導(dǎo)讀：DHA是人體必需的ω-3系多不飽和脂肪酸，對(duì)人體有重要的生理調(diào)節(jié)功能，是大腦、神經(jīng)、視覺細(xì)胞中重要的脂肪酸成分，對(duì)嬰幼兒腦部和視力的機(jī)能發(fā)育有重要作用。在母嬰店，我們也經(jīng)?？吹疥P(guān)于DHA的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，但是在給寶寶補(bǔ)充DHA時(shí)，你是否有注意到DHA的來源？目前DHA用作食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的主要來源是深海魚油和微藻油。魚油主要是從脂肪含量較高的海魚中提取的，比如金槍魚、鱈魚等。研究表明，深海魚類自身并不能合成DHA，之所以含有DHA是因?yàn)轸~在海洋中食用了富含DHA的微藻和相關(guān)浮游生物，其DHA通過食物鏈傳遞從而在魚類體內(nèi)累積下來。微藻油則首先要通過生物工程的方法進(jìn)行微藻純種培養(yǎng)，然后經(jīng)過抽提和精煉得到。目前被世界各國(guó)批準(zhǔn)可用于商業(yè)化生產(chǎn)DHA的微藻只有3類:寇氏隱甲藻、裂壺藻、吾肯氏壺藻。藻油DHA與魚油DHA有什么區(qū)別？DHA在魚油和微藻油中的存在形式:天然魚油中DHA以甘油三酯形式存在，但一般含量偏低。蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。四川DHA藻油廠家

魚油產(chǎn)品可能就會(huì)受到這方面的影響。不過，正規(guī)生產(chǎn)出來的魚油產(chǎn)品，都會(huì)對(duì)魚油中的重金屬進(jìn)行去除，將其控制在安全范圍以內(nèi)，達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端，在重金屬方面沒受到什么影響，所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢(shì)?？傊?，綜合起來，無論是魚油DHA還是藻油DHA，正規(guī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是可靠安全的。但相對(duì)來說，藻油DHA為甘油三酯型，不含重金屬，EPA含量低，在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢(shì)，如果是單獨(dú)給寶寶補(bǔ)充DHA營(yíng)養(yǎng)品，建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學(xué)補(bǔ)充DHA？如今，越來越多的媽媽都認(rèn)識(shí)到，適當(dāng)給自己和孩子補(bǔ)充素有“腦黃金”之稱的DHA，有助于寶寶大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育。但是如何給寶寶補(bǔ)充DHA，你真的知道嗎？先來看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量：不同的機(jī)構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議是：0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg，這個(gè)量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。江安DHA藻油招商DHA藻油好還是魚油好 ？

胎兒期（主要依賴孕媽媽補(bǔ)充）：腦細(xì)胞數(shù)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，智力發(fā)育的首一個(gè)個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，擁有越多的DHA腦營(yíng)養(yǎng)自然能產(chǎn)生越多的腦細(xì)胞。（懷孕期間，若母體缺乏DHA，會(huì)影響胎兒的腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜的生長(zhǎng)和發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致弱智和弱視。）；嬰幼兒期：腦細(xì)胞發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期，擁有足夠的DHA腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng)，是腦細(xì)胞質(zhì)量和智力發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。大腦在生命的首一個(gè)年會(huì)突飛猛進(jìn)地發(fā)育，是補(bǔ)充DHA比較好時(shí)期。乳汁一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的，是比較好的DHA來源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)狀況密切相關(guān)，母乳中的DHA是否滿足寶寶需求，還需結(jié)合寶寶的發(fā)育情況。媽媽補(bǔ)充充足的DHA，就能更好地保證寶寶大腦、視力營(yíng)養(yǎng)。

藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范（cGMP），全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、無污染的高質(zhì)量DHA。而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是：大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源，而事實(shí)是，魚類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會(huì)有魚油的腥味。不同年齡階段，0-36個(gè)月齡嬰幼兒的每日DHA補(bǔ)充量參考在100mg/天。

DHA藻油從藻類植物中提取，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)其展開了多項(xiàng)毒理學(xué)試驗(yàn)和論證，試驗(yàn)結(jié)果表明，在食品中添加規(guī)定劑量的DHA是安全的。大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源，而事實(shí)是，魚類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA更直接，而且也不會(huì)有魚油的腥味。魚油的DHA含量雖然比較高，但EPA含量也相對(duì)較高，對(duì)孩子體內(nèi)ARA的生成有不利影響；EPA(二十碳五烯酸)的含量較高，使DHA所占的比例過低，與母乳相差較大，不符合孩子的生理需求；魚類不同程度會(huì)受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染，安全性低；深海魚油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因?yàn)镋PA具有降血脂、稀釋血液的作用。DHA在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大，約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。河南DHA藻油怎么樣

在很多家庭，都可以看到他的身影，很多寶寶都因?yàn)樗膸椭@得了健康成長(zhǎng)。四川DHA藻油廠家

深海魚油魚油中富含DHA、EPA（二十碳五烯酸），魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業(yè)化程度越來越高，環(huán)境污染也越來越嚴(yán)重了。近幾年，加拿大、日本等捕魚大國(guó)發(fā)現(xiàn)，所捕獲的深海魚體內(nèi)含有大量有機(jī)污染物、重金屬汞等，并多為脂溶性。英國(guó)環(huán)境科學(xué)雜志《光化層》發(fā)表了英國(guó)科學(xué)家Jacobs的研究報(bào)告，他們從15個(gè)國(guó)家收集44種品牌的魚油中，發(fā)現(xiàn)含有機(jī)氯污染物，還有二惡英（Doixin）和毒殺芬等。此外，魚油中含有一定比例的EPA，也是一種不飽和脂肪酸，早期研究中發(fā)現(xiàn)過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長(zhǎng)。四川DHA藻油廠家