竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色**食品,一年四季都有不同種類的竹筍出土,然而曬干的竹筍,有飛塵或蚊蠅污染且人工多,受天氣等因素影響;土爐烘干的筍干,同樣存在筍干不衛(wèi)生,干度不勻,品相不佳,導致后期易返潮發(fā)霉的問題,不*影響筍干的價格,更影響了筍干的銷售市場。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機的使用方法挖筍出筍之時,帶上工具去竹林挖筍,竹林中有些筍已經冒出地面半米多高,那就讓它長大成為竹子吧,而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍,這樣的筍肉質鮮嫩,開兩邊剝開筍衣,就露出玉白的筍肉啦。蒸煮根據筍的大小決定是否需切分筍體,然后將鮮筍放入煮鍋中,視情況加入食鹽,煮到筍體變軟即可。煮筍時,每煮2~3鍋后換一次水,以保證筍的色澤和口感。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分,然后將筍分層交錯的擺放在壓榨機內進行加壓或用傳統(tǒng)的加重物壓緊,以利竹筍中的水分及時脫出。筍干的烘干過程:1、預熱:開啟空氣能熱泵筍干烘干機的P,前期預熱階段約為兩小時,預熱溫度設置為45℃,預熱階段結束后再慢慢升溫達到60℃左右。2、開始排濕6小時,用45℃烘干,保持烘干房里面恒溫恒濕,烘干房內相對濕度保存在70%。恩施代理休閑食品的生產與銷售互惠互利
確保兩地產銷銜接順暢。由“輸血式”向“造血式”扶貧轉變無論是遵義方竹筍,還是正安野木瓜,都是滬遵消費扶貧的一個縮影,背后是探索用全產業(yè)鏈方法提高遵義的農產品產業(yè)能力,實現由“輸血式”扶貧向“造血式”扶貧轉變。滬遵消費扶貧**理事長王華說,遵義方竹筍的入滬,恰是一個**好的嘗試。“方竹筍一直是遵義**的驕傲,而且有產量保證,卻遲遲沒有進入上海市場。一是因為商品化難度較大,二是遵義農產品產業(yè)基礎還不夠厚。但通過這次全產業(yè)鏈的探索,它已經成為一個示范樣本,走出一條產業(yè)能力提升之路?!鄙虾T刹?、遵義市商務局副局長徐劍鋒告訴記者,正安縣既是方竹筍和野木瓜的主產地,也是貴州省16個深度貧困縣之一。作為遵義地區(qū)***一個沒有脫貧的縣,計劃于2019年實現脫貧摘帽。“正安縣今年如能按期脫貧,則意味著上海對口幫扶的**老區(qū)遵義提前脫貧?!眮碓矗盒旅裢韴髼钇謪^(qū)**合作交流辦精正安沒買房的恭喜了!恩施代理休閑食品的生產與銷售互惠互利
具體實施方式下面結合附圖1到圖4,對本實用新型的一個具體實施方式進行詳細描述,但應當理解本實用新型的保護范圍并不受具體實施方式的限制。如圖1和圖2所示,本實用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機,包括底座1,所述底座1上設置有豎直設置的支撐板2,所述支撐板2的一側設置有與支撐板2平行的轉盤4,支撐板2的另一側設置有驅動轉盤4轉動的驅動結構,所述轉盤4背離支撐板2的一側上設置有剝料結構,剝料結構背離轉盤4一側的底座1上設置有上料結構;所述剝料結構包括沿徑向剖開的半筒體5,所述半筒體5一端和轉盤4固定,半筒體5的內弧面上設置有用于給竹筍外殼劃開縫隙的刃部i521和用于去掉外殼的刃部ii522,所述刃部i521和刃部ii522沿半筒體5的軸向依次設置,刃部ii522設置在靠近支撐板2的一側,刃部i521的切割刃傾斜設置,切割刃的下傾斜端靠近刃部ii522的端部;所述上料結構包括和底座1上通過導向結構連接的固定板6,固定板6靠近半筒體5端面的一側均布設置有多個用于固定竹筍的固定刺61,所述固定刺61能伸進半筒體5內。其中,為了適應竹筍大下的不同,在半筒體5周向開設有用于導向的槽縫51,所述槽縫51沿半筒體5軸向開設,所述槽縫51內套裝有固定塊52。
如果潮汕名小吃“蝦米筍?@”沒了筍,自然就也少了那抹爽脆口感??赡苣氵€不知道,英德出產的麻竹筍占了全**三分之二的份額。也就是說,不管你身處何方,吃到的麻竹筍每三盤里有一盤就可能是英德產的哦。不管是連片集中種植的麻竹林面積,還是麻竹筍產量和麻竹葉產量均居**麻竹產地**,難怪英德是**比較大的“麻竹筍之鄉(xiāng)”。以前,筍干對于農戶來說,是要把沒賣出去的鮮筍進行加工后,延長它的保質期,一來方便存儲;二來,制成筍干后,農戶隨時都可以拿出來做菜,也讓一直以食用適時蔬菜的農戶們有了第二選擇。隨著時間的推移,農戶發(fā)現,經過粗加工的筍干比鮮筍的價格賣得還要貴,所以演變到后面,農戶更愿意自己曬制筍干。但是制德市連樟家食品有限公司的負責人巫遷雄表示,只有開發(fā)更多的麻竹筍產品,才能從源頭上提高對農戶的收購價。給農戶保價的長久之計,在于用深加工的方式,來延長麻竹筍的產業(yè)鏈。開發(fā)新口味,選取不同的產品部位,再根據產品進行不同程度的加工,這些精深加工,都將會是企業(yè)研發(fā)新產品的方向。英德市連樟家食品有限公司正在把生產線搭建起來。這樣不僅可以提高對農戶麻竹筍的收購價,而且在農閑時期,還能招募農戶到企業(yè)做工。
所述第二支撐柱80內開設有矩形腔39,所述矩形腔39內轉動設有大齒輪38,所述大齒輪38與所述小齒輪41之間通過細皮帶40連接,通過所述大齒輪38的轉動,使所述小齒輪41帶動所述轉輪42轉動,進而使所述滑板46可以上下滑動。有益地或示例性地,所述滑槽33的頂壁內固嵌有動力電機25,所述動力電機25的底端動力連接有向下延伸的動力軸31,所述滑槽33的底部開設有從動腔82,所述動力軸31的底端伸入所述從動腔82內,且其末端固設有扇形齒輪67,所述從動腔82內轉動設有左右延伸的從動軸69,所述從動軸69的外周上固設有兩組從動端面齒輪70,兩組所述從動端面齒輪70可分別與所述扇形齒輪67嚙合,所述從動軸69的左側末端與所述鋼絲網48固定,所述從動軸69的外周上固設有傳動錐齒輪71,所述矩形腔39與所述從動腔82之間轉動設有上下延伸的豎軸36,所述豎軸36的底端固設有從動錐齒輪37,所述從動錐齒輪37與所述大齒輪38嚙合,所述豎軸36的頂端固設有***傳動錐齒輪72,所述***傳動錐齒輪72與所述傳動錐齒輪71嚙合,通過所述動力電機25的工作,使所述動力軸31帶動所述扇形齒輪67轉動,進而使所述從動軸69正反轉動,進而使所述鋼絲網48擺動,使所述鋼絲網48上的竹筍滾動。恩施特色休閑食品的生產與銷售誠信合作
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且在將竹筍上的泥洗刷干凈后,通過工作箱的翻轉,使灑水轉盤可以對準竹筍,使灑水轉盤轉動動進行噴水,將竹筍沖洗干凈,且在洗刷和沖洗過程中鋼絲網一直在擺動,使鋼絲網上的竹筍可以沖洗的更加干凈,且本發(fā)明設計比較巧妙,傳動結構簡單,操作方便,便于推廣。附圖說明圖1是本發(fā)明的一種農產品加工用竹筍清洗設備內部整體結構示意圖;圖2是本發(fā)明圖1中a的局部放大示意圖;圖3是本發(fā)明圖1中b的局部放大示意圖。具體實施方式下面結合圖1-3對本發(fā)明進行詳細說明,為敘述方便,現對下文所說的方位規(guī)定如下:下文所說的上下左右前后方向與圖1本身投影關系的上下左右前后方向一致。參照圖1-3,根據本發(fā)明的實施例的一種農產品加工用竹筍清洗設備,包括***支撐柱11、第二支撐柱80和固設在所述***支撐柱11與所述第二支撐柱80之間的清洗箱10,所述清洗箱10的頂面上開設有清洗腔74,所述清洗腔74內設有可以擺動的鋼絲網48,所述鋼絲網48上可以存放竹筍,所述清洗腔74內設有可以上下滑動的滑板46,所述清洗腔74內盛有水,通過所述滑板46的上下滑動,可以對所述鋼絲網48上面的竹筍進行潔凈工作,所述第二支撐柱80的左側面上開設有滑槽33,所述***支撐柱11內開設有滑腔22。恩施代理休閑食品的生產與銷售互惠互利