一、竹筍烘干機竹筍烘干機適用于各種竹筍的烘干,如:麻竹筍、筍塊、如毛竹筍、方竹筍、筍條、筍絲等,對于體型較小,水分含量少的竹筍烘干起來更存,提高整體效益。公司研發(fā)生產銷售安裝空氣能熱泵烘干機,貨源充足,型號齊全。有小型可移動烘箱,大型密閉式烘房和全自動型烘干流水線,客戶只需提供相應數(shù)據,就有團隊為您設計方案和體驗**試烘,匹配出合理**的烘干方案,讓烘干變得簡再加水用猛火煮2~3小時即可,標準為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。3、壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內,慢慢加壓,經1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。4、烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上,放入烘干房,進入烘干階段,烘干時間為34個小時,直至竹筍呈金黃色。5、分級包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級,包裝貯藏后即可。注意:本參數(shù)*供參考,具體數(shù)據以電話咨詢?yōu)闇?鄂州代理休閑食品的生產與銷售歡迎選購
1月23日下午,余姚市農機局開展小型竹筍機械化烘干觀摩活動,三七市鎮(zhèn)、河姆渡鎮(zhèn)、蘭江街道等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農機管理人員及合作社參加活動。2017年余姚市農機局在鹿亭鄉(xiāng)高山竹筍合作社實施竹筍機械化烘干技術的引進應用試驗項目,項目通過引進竹筍烘干設備,利用智能,實現(xiàn)24小時全天候加工,把春筍加工成筍干,每天可加工春筍1萬多斤,提高了春筍烘干產量,避免了人工曬制受氣候條件的限制,且單位成本低,無污染,機械化烘干受熱均勻筍干顏色口感無差異保證產品的穩(wěn)定性,提升了筍干品質,增加附加值,取得了良好的經濟效益和社會效益。為把項目取得的應用試驗成果更好地推向社會,并以此為突破口,通過示范推廣,把春筍就地加工成筍干,不但提升筍干品質,提高附加值,同時解決春筍銷售難題,幫助更多的山農增收。余姚市農機局在深入調研基礎上,春筍產量高、有意向引進該項技術的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和單位參加此次觀摩活動?;顒蝇F(xiàn)場,大家查看機械設備設施,了解烘干程序和應用效果等情況,其中兩家單位當場表示引進應用意愿。特級休閑食品的生產與銷售誠信合作
刃部i521和刃部ii設置在固定塊52靠近半筒體5內弧面的一面,固定塊52設置有用于調節(jié)刃部i521和刃部ii522的切料深度的調節(jié)裝置,調節(jié)裝置包括固定塊52靠近半筒體5外弧面的兩側設置有限位臺,所述限位臺上設置有手擰螺釘523,所述手擰螺釘523的下端連接在半筒體5上。其中,驅動結構包括轉盤4背離半筒體5一面設置的轉軸,所述轉軸通過軸承穿設在支撐板2上,轉軸的末端穿出支撐板2可拆卸連接有搖把3。其中,刃部ii522為彎鉤狀刀刃,刃部ii522設置有多個滑塊8能在滑槽內滑動,所述滑塊8頂部設置有限位螺釘,所述限位螺釘?shù)亩瞬磕艽┻^滑塊8頂在滑槽內底面上。工作原理本實用新型在使用時,如圖1所示,先將滑塊8上的螺釘擰松,將固定板6沿滑槽移向遠離半筒體5端部的一側,這時將挑選出個頭大小相近的竹筍的其中一需要剝皮的竹筍7的大頭插在固定刺61上進行固定,然后推動根據竹筍7的粗細情況調整刃部i521的位置,即手動擰緊或者擰松手擰螺釘523,來調節(jié)刃部i521距竹筍7中心的距離,調整好了之后,推動固定板6,將竹筍7推進半筒體5上的剝料結構進行切料剝料,即刃部i521的切割刃下傾斜端先對竹筍7尖部的表皮進行劃線,竹筍7的小端繼續(xù)向轉盤4移動,直至竹筍7完全進入剝料結構。
竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色**食品,一年四季都有不同種類的竹筍出土,然而曬干的竹筍,有飛塵或蚊蠅污染且人工多,受天氣等因素影響;土爐烘干的筍干,同樣存在筍干不衛(wèi)生,干度不勻,品相不佳,導致后期易返潮發(fā)霉的問題,不*影響筍干的價格,更影響了筍干的銷售市場。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機的使用方法挖筍出筍之時,帶上工具去竹林挖筍,竹林中有些筍已經冒出地面半米多高,那就讓它長大成為竹子吧,而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍,這樣的筍肉質鮮嫩,開兩邊剝開筍衣,就露出玉白的筍肉啦。蒸煮根據筍的大小決定是否需切分筍體,然后將鮮筍放入煮鍋中,視情況加入食鹽,煮到筍體變軟即可。煮筍時,每煮2~3鍋后換一次水,以保證筍的色澤和口感。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分,然后將筍分層交錯的擺放在壓榨機內進行加壓或用傳統(tǒng)的加重物壓緊,以利竹筍中的水分及時脫出。筍干的烘干過程:1、預熱:開啟空氣能熱泵筍干烘干機的P,前期預熱階段約為兩小時,預熱溫度設置為45℃,預熱階段結束后再慢慢升溫達到60℃左右。2、開始排濕6小時,用45℃烘干,保持烘干房里面恒溫恒濕,烘干房內相對濕度保存在70%。
所述滑腔22內滑動設有第二滑塊17,所述***滑塊26內滑動設有***滑塊26,所述***滑塊26與所述第二滑塊17之間轉動設有工作箱23,所述工作箱23的頂面上轉動設有可以進行噴水的灑水轉盤24,所述工作箱23的底面上轉動設有大轉盤60,所述大轉盤60的底面上轉動設有多組小轉盤57,所述小轉盤57和所述大轉盤60的底面上均設有毛刷61,所述小轉盤57可以對竹筍進行洗刷作業(yè),通過所述工作箱23的翻轉,使動力源可以分別帶動所述灑水轉盤24和所述大轉盤60進行轉動,即所述灑水轉盤24轉動時所述大轉盤60不會轉動,所述清洗腔74的后側壁上滑動設有密封板16,所述密封板16可將所述清洗腔74的后側封閉,使所述清洗腔74內的水不會流出,且所述工作箱23向下移動的同時,所述密封板16會向下移動,使所述清洗腔74后側封閉,所述工作箱23向上移動時,所述密封板16向上移動,使所述清洗腔74的后側打開,水由所述清洗腔74流出。有益地或示例性地,所述清洗腔74的底壁上轉動設有轉輪42,所述轉輪42的左右兩側均滑動設有小滑塊44,所述小滑塊44與所述轉輪42之間通過***連桿43連接,所述小滑塊44與所述滑板46之間通過第二連桿47連接,所述轉輪42的底部嚙合設有小齒輪41。特級休閑食品的生產與銷售誠信合作
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同時所述大齒輪38帶動所述滑板46上下滑動,進而使所述清洗腔74內的水對竹筍進行清洗工作。有益地或示例性地,所述***滑塊26內開設有動力腔28嗎,所述動力腔28內轉動設有上下延伸的***花鍵套27,所述動力軸31貫穿所述***花鍵套27且與之花鍵配合,所述***花鍵套27的外周上固設有動力錐齒輪30,所述第二滑塊17內轉動設有空心鋼管19,所述空心鋼管19空心設計,所述空心鋼管19的右側與所述工作箱23固定,且所述空心鋼管19與所述灑水轉盤24連通,所述空心鋼管19的左側與外界水源連通,所述第二滑塊17內固嵌有翻轉電機20,所述翻轉電機20的右端動力連接有翻轉齒輪21,所述空心鋼管19的外周上固設有翻轉從動齒輪18,所述翻轉從動齒輪18與所述翻轉齒輪21嚙合,通過所述翻轉電機20的工作,使所述空心鋼管19轉動,進而使所述工作箱23翻轉。有益地或示例性地,所述***支撐柱11內開設有擋板槽13,所述擋板槽13的底壁內固嵌有升降電機12,所述升降電機12的頂端動力連接有向上延伸的螺桿軸15,所述螺桿軸15與所述第二滑塊17螺紋配合,所述螺桿軸15與所述密封板16螺紋配合,通過所述升降電機12的工作,使所述密封板16和所述第二滑塊17可以同時上下移動。有益地或示例性地。鄂州代理休閑食品的生產與銷售歡迎選購