發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè)，起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好(防止菌體被污染)，罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣 ，罐體的頂盤上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長(zhǎng)代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵罐。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供 發(fā)酵罐。新疆不銹鋼發(fā)酵罐設(shè)備

      罐壓控制：頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門手動(dòng)調(diào)節(jié)；可選配進(jìn)口壓力變送器和自動(dòng)調(diào)節(jié)閥實(shí)現(xiàn)罐壓自動(dòng)控制。溫度控制：在線檢測(cè)，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制自由切換；Pt-100溫度探頭和數(shù)字式溫度儀表；電加熱控制與外源冷卻水自動(dòng)控制溫度。PH控制：在線檢測(cè)，2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；進(jìn)口pH電極，可高溫蒸汽消毒。溶氧(DO)：在線檢測(cè)，范圍0-100%或0-200%；進(jìn)口DO電極，可高溫蒸汽消毒；可選與轉(zhuǎn)速、通氣量聯(lián)動(dòng)控制。補(bǔ)料控制：標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、吉林啤酒發(fā)酵罐直銷溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司發(fā)酵罐值得用戶放心。

          一、設(shè)備名稱：食用菌液體發(fā)酵罐系統(tǒng)二、型號(hào)：XSSW-SYJ-10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L三、技術(shù)參數(shù)1、系統(tǒng)組成：空氣過(guò)濾系統(tǒng)、蒸汽過(guò)濾系統(tǒng)，恒溫系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)（PLC控制系統(tǒng)，含二次儀表）等組成。2、罐體系統(tǒng)罐體：全容量：10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L；裝液系數(shù)70～80%罐體材質(zhì)：SUS316L/SUS304材質(zhì)不銹鋼，可高溫滅菌，耐酸堿。設(shè)計(jì)壓力：0.3Mpa，工作壓力：0.15Mpa。罐體結(jié)構(gòu)：側(cè)視鏡/頂視鏡1個(gè)，投料口/接種口1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)溫度、pH、DO傳感器插口各1個(gè)，消泡電極接口1個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)通用補(bǔ)料接口2個(gè)，出料口1個(gè)，內(nèi)表面拋光光潔度Ra≤0.4um，外表面拋光光潔度Ra≤0.6um。滅菌方式：全自動(dòng)在位蒸汽滅菌。

       校正pH電極和溶氧電極。2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。3) 待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺(tái)上，安裝完好；打開(kāi)冷卻水，打開(kāi)氣泵電源，連接通氣管道開(kāi)始通氣，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa；設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定，數(shù)值為100%4) 待溫度穩(wěn)定，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí)，并開(kāi)始記錄各種參數(shù)。5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好，保存?zhèn)溆谩刂菥墼C(jī)械設(shè)備有限公司致力于提供發(fā)酵罐，有想法的可以來(lái)電咨詢！

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     氣升式發(fā)酵罐選用材質(zhì)316L/304不銹鋼是應(yīng)用常用的生物反應(yīng)設(shè)備材料。這類反應(yīng)器具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。有多種類型，常見(jiàn)的有氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式等，生物工業(yè)已經(jīng)大量應(yīng)用的氣升式發(fā)酵罐有氣升內(nèi)環(huán)流發(fā)酵罐、氣液雙噴射氣升環(huán)流發(fā)酵罐、設(shè)有多層分布板的塔式氣升發(fā)酵罐。而鼓泡罐則是原始的通氣發(fā)酵罐，當(dāng)然鼓泡式反應(yīng)器內(nèi)沒(méi)有設(shè)置導(dǎo)流筒，故未控制液體的主體定向流動(dòng)。聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司！新疆不銹鋼發(fā)酵罐設(shè)備

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