當(dāng)前,大中城市的鄉(xiāng)村空間正由不斷收縮向基本穩(wěn)定轉(zhuǎn)變,都市農(nóng)業(yè)正從農(nóng)產(chǎn)品保障功能向多元復(fù)合功能轉(zhuǎn)變。大中城市農(nóng)產(chǎn)品市場容量大,居民購買力強(qiáng),同時(shí)人才、資本、技術(shù)等資源要素聚集。隨著城市規(guī)模越來越大,到處高樓林立,滿眼鋼筋水泥,市民渴望到農(nóng)村看山望水憶鄉(xiāng)愁,城鄉(xiāng)工農(nóng)關(guān)系迎來新變局??梢哉f,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的共性問題也在大中城市不同程度的存在,但較有條件通過發(fā)展都市農(nóng)業(yè)得到率先解決。今年是“三農(nóng)”工作重心歷史性轉(zhuǎn)向全方面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的一年,能否開好局、起好步,大中城市扮演著重要角色。在城市中開展種植藥材、中藥材等專業(yè)農(nóng)業(yè),滿足人們健康的需求和市場消費(fèi)的需求。汕尾市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)課程
建設(shè)更高質(zhì)量的“菜籃子”工程,在滿足消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)上取得新進(jìn)展。小小“菜籃子”,事關(guān)大民生。保障城市居民“菜籃子”產(chǎn)品的有效供給,始終是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù),質(zhì)量安全更是不可碰觸的“高壓線”。要大力推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè),切實(shí)履行相關(guān)單位主體責(zé)任,全方面提升“菜籃子”事業(yè)發(fā)展水平。要順應(yīng)市民消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)新需要,減少低端無效供給,著重加強(qiáng)優(yōu)異化、多樣化、特色化、品牌化的中優(yōu)異農(nóng)產(chǎn)品供給。要堅(jiān)持質(zhì)量安全“產(chǎn)出來”和“管出來”雙管齊下,確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,保證“舌尖上的安全”。陽江市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式城市中的綠道、以及城市周邊的綠化帶,是城市農(nóng)業(yè)發(fā)展的寶貴資源和物質(zhì)基礎(chǔ)。
推進(jìn)更高質(zhì)量的綠色發(fā)展,在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)上取得新進(jìn)展。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻改變,良好的生態(tài)環(huán)境是發(fā)展都市農(nóng)業(yè)較大優(yōu)勢和寶貴財(cái)富。城市郊區(qū)生態(tài)人居環(huán)境矛盾相對(duì)尖銳,要率先實(shí)施農(nóng)村人居環(huán)境整治三年行動(dòng)計(jì)劃,推進(jìn)農(nóng)村垃圾處理、污水治理,推進(jìn)廁所改變,還鄉(xiāng)村以綠色本色。要率先打贏農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染治理攻堅(jiān)戰(zhàn),大力發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、生態(tài)保育型農(nóng)業(yè),把資源環(huán)境壓力緩下來。要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源養(yǎng)護(hù),結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè),探索與都市農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的田園生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和修復(fù)模式,實(shí)現(xiàn)都市圈內(nèi)人與自然和諧共生和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
城市農(nóng)業(yè)是指滿足城市消費(fèi)者需求為主要目的,采用集約方式,利用自然資源和城市廢棄物,在分散于城市或郊區(qū)各個(gè)角落的土地和水體里種養(yǎng)各種農(nóng)產(chǎn)品,并進(jìn)行加工和銷售的產(chǎn)業(yè)?!俺鞘修r(nóng)業(yè)”的概念:1977年美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫·尼斯明確提出了“城市農(nóng)業(yè)”的概念。按照2003年聯(lián)合的國家發(fā)展計(jì)劃署(UNDP)的定義,城市農(nóng)業(yè)是指滿足城市消費(fèi)者需求為主要目的,采用集約方式,利用自然資源和城市廢棄物,在分散于城市或郊區(qū)各個(gè)角落的土地和水體里種養(yǎng)各種農(nóng)產(chǎn)品,并進(jìn)行加工和銷售的產(chǎn)業(yè)。城市農(nóng)業(yè)在超大城市也稱都市農(nóng)業(yè),但不同國家強(qiáng)調(diào)的城市農(nóng)業(yè)主體功能特征、實(shí)踐經(jīng)營模式存在很大差異。如:日本的城市間隙地農(nóng)業(yè),德國的“市民農(nóng)園型農(nóng)業(yè)”,荷蘭的“外向型農(nóng)業(yè)”等。城市中的農(nóng)業(yè),是城鄉(xiāng)關(guān)系和諧發(fā)展的重要體現(xiàn)。
對(duì)退休人員來說,參加農(nóng)業(yè)勞動(dòng),還可以修身養(yǎng)性,延長壽命。至于農(nóng)村轉(zhuǎn)移人口,由于失去土地,又沒有專業(yè)技術(shù),他們大都長期無固定職業(yè),流動(dòng)性強(qiáng)。有調(diào)查認(rèn)為,他們是犯罪率高發(fā)人群,開發(fā)城市農(nóng)業(yè)可以使這部分人過上相對(duì)穩(wěn)定的城市生活。他們是發(fā)展城市農(nóng)業(yè)較好的人力資源。從我國現(xiàn)階段具體情況分析,這些人中有些有知青經(jīng)歷,有些有農(nóng)村生活背景。其共同特點(diǎn)是:雖居住在城市,但熟悉土地,熟悉農(nóng)業(yè),有些人還具備一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能。第二,城市中有大量可以開發(fā)利用的土地資源。目前我國可以用來發(fā)展城市農(nóng)業(yè)的土地主要包括以下幾類:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中的空置城市土地。城市化進(jìn)程中暫時(shí)不能有效利用的城市土地。利用科技手段,提高城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平和管理水平。海南現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)類型
城市中的果蔬種植,食品的鮮美度和營養(yǎng)價(jià)值更高。汕尾市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)課程
直接接受大都市的市場配置資源的基礎(chǔ)作用,建立與大都市市場相適應(yīng)的現(xiàn)代化、集約化、設(shè)施化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,機(jī)械化、自動(dòng)化程度高,土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率高。直接利用大都市的先進(jìn)科技手段和科技人員指導(dǎo),有利于發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)和生態(tài)高效農(nóng)業(yè),實(shí)施農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)模化、基地化生產(chǎn)。綜合發(fā)揮農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)功能。都市農(nóng)業(yè)不只具有生產(chǎn)市民喜歡的優(yōu)異農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)功能,而且具有涵養(yǎng)水源、凈化空氣、保持水土,綠化、美化市容,以及為城市居民旅游休閑提供重要基地的功能,充分利用各種自然景觀,建設(shè)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景區(qū)、各類農(nóng)業(yè)公園和游樂場所,給城市添加了美麗的綠色景觀。汕尾市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)課程
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