都市農(nóng)業(yè)與優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū),并稱我國農(nóng)業(yè)的“三大板塊”。據(jù)統(tǒng)計,全國36個大中城市耕地面積接近全國的1/9,蔬菜產(chǎn)量占全國的1/6。然而,很多人不理解,為什么要在寸土寸金的城市搞種植業(yè)?一些城市也存在著忽視和弱化農(nóng)業(yè)的傾向。如今,有的城市依然存在城鄉(xiāng)二元結構的思維,或是把都市農(nóng)業(yè)簡單等同于傳統(tǒng)農(nóng)耕文化加觀光休閑,忽略了城市要素,或是把發(fā)展都市農(nóng)業(yè)理解為多發(fā)展企業(yè)、少扶持農(nóng)民,忽略了農(nóng)村要素。都市農(nóng)業(yè)與優(yōu)勢農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)較大的區(qū)別,在于直接承擔著“保城市供應、穩(wěn)市場菜價”的責任。當面對外地蔬菜調運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農(nóng)業(yè)的必要性。利用科技手段,提高城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平和管理水平。清遠市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展
打造更高質量的產(chǎn)業(yè)體系,在三產(chǎn)融合上取得新進展。都市農(nóng)業(yè)區(qū)域聯(lián)通城鄉(xiāng),既有優(yōu)先承接大中城市資本、科技、人才、管理等先進要素回流的區(qū)位優(yōu)勢,也有土地、勞動力、生態(tài)等農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,必須向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益。要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),重點培育一批主食、方便休閑食品和凈菜加工等企業(yè),提升農(nóng)業(yè)附加值。要充分運用互聯(lián)網(wǎng)等信息技術再造產(chǎn)業(yè)體系,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務、鄉(xiāng)村共享經(jīng)濟、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)新模式,大幅拓展農(nóng)業(yè)增值空間。要探索普惠式發(fā)展模式,創(chuàng)新體制機制,通過保底分紅、股份合作、利潤返還等多種形式完善利益鏈,讓小農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中有更多的獲得感。上海現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃城市居民參與城市農(nóng)業(yè)種植過程中,不只能夠獲得精神的滿足,還能夠增加自身的知識和技能。
在通過城郊農(nóng)產(chǎn)業(yè)的迭代發(fā)展探索出更具效率的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表達之后,就需要實現(xiàn)更大范圍的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)性迭代,將更多的農(nóng)耕地、農(nóng)業(yè)人口加入進來,延伸農(nóng)業(yè)高附加值至農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)物流、品牌價值上,之后縮減城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟的差距。在這一更大范圍的價值覆蓋過程中,各地都將基于他們各自的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的基礎來發(fā)展各具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),并以更具效率化、規(guī)?;?、標準化、模塊化的運作方式來實現(xiàn)“因地制宜”。具體到都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程中,將催生一種集成平臺,未來能夠為各大都市的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供所需生產(chǎn)要素以及整體解決方案。
市民公園的土地來源于兩大部分:一部分是鎮(zhèn)縣相關單位提供的公有土地。每一市民農(nóng)園的規(guī)模約有2公頃。大約50戶市民組成一個集團,共同承租市民農(nóng)園。租賃者要與相關單位簽訂25~30年的使用合同,自行決定如何經(jīng)營,種花、植草、種菜或栽樹、養(yǎng)花等,相關單位都不加干涉,但其產(chǎn)品卻不能出售。如果承租人不想繼續(xù)經(jīng)營,可以中途推出或轉讓,市民農(nóng)園選出的管委會選出新的承租人繼續(xù)租賃,新承租人要承擔原承租人合理的已投入的費用。德國市民農(nóng)園呈興旺之勢,其產(chǎn)品總產(chǎn)值占到全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一。德國市區(qū)農(nóng)園的形式有很多種,滿足不同身份的人的不同需求, 比如:Gemeinschaftsgarten, Internationale Garten提供了城市人民結交朋友,與大家一起交流經(jīng)驗的機會,豐富了人們的業(yè)余生活;還有些移民思念家鄉(xiāng)的食物,但是卻不能在市場上買到,于是自己種植。在城市中開展農(nóng)業(yè)旅游,讓城市居民感受到農(nóng)耕文化的魅力。
都市農(nóng)業(yè)是把一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)結合在一起的新型交叉產(chǎn)業(yè),它主要是利用農(nóng)業(yè)資源,農(nóng)業(yè)景觀吸引游客前來觀光、品嘗、體驗、娛樂、購物等一種文化性強、有大自然情趣很濃的新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,體現(xiàn)了“城郊合一”“農(nóng)游合一”的基本特點和發(fā)展方向。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)具有如下意義:1、充分利用農(nóng)業(yè)資源,促進農(nóng)業(yè)結構優(yōu)化調整,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。2、為農(nóng)副產(chǎn)品帶來銷售渠道,提高當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的有名度。3、可以帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進剩余勞動力轉移,擴大勞動就業(yè)。4、可以疏散城市擁擠人口,減輕城市人口壓力創(chuàng)造條件。5、擴大城鄉(xiāng)文化、信息交流,促進農(nóng)村開放。6、綠化、美化環(huán)境,提高城市生活和生存環(huán)境質量。城市農(nóng)業(yè)為城市增色添彩,讓城市更加美麗。清遠市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展
綠化城市需要城市農(nóng)業(yè)的支持,同時城市農(nóng)業(yè)也需要城市綠化的幫助。清遠市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展
鄉(xiāng)村振興是大戰(zhàn)略。但長期以來,中國城鄉(xiāng)二元體系涇渭分明的產(chǎn)業(yè)邊界,并不是通過自然發(fā)展就能彌合,需要安排一個中間地帶來實現(xiàn)兩方要素的融合及再流通。而這正是“都市農(nóng)業(yè)”,在當下時間窗口所具備的重要意義。作為一個術語,都市農(nóng)業(yè)概念發(fā)軔于1930年代的日本。1950至1960年代,被美國經(jīng)濟學家重視,后于1977年由經(jīng)濟學家艾倫尼斯在《日本農(nóng)業(yè)模式》一書中明確提出:它被定義為一種在城市范圍內進行的,直接服務于城市需求的特殊農(nóng)業(yè)活動。隨著社會與科技不斷進步,都市農(nóng)業(yè)開始強化其技術創(chuàng)新的載體屬性,并為城市居民提供生態(tài)綠色的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,以及休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游、科技文化教育活動等內容,逐漸成為現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)的一種表達形式。清遠市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展