國外模式:日本的都市農(nóng)業(yè),指包含在都市內的農(nóng)業(yè)及都市近郊的農(nóng)業(yè)。日本是一個土地資源十分有限的島國,經(jīng)過20世紀60-70年代經(jīng)濟的高速增長之后,城市擴張迅猛,城市周邊地區(qū)的地價不斷上漲。由于土地屬私有制,為保留土地以達到增值的目的,一些農(nóng)戶不愿過早出了賣自己所擁有的土地,于是將繼續(xù)耕種的土地在高樓大廈林立的城市內保留了下來 。以后人們發(fā)現(xiàn),在城市星星點點的耕地上生產(chǎn)的嫩綠的蔬菜、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,增加了觀賞的景點、而且改善了城市的生態(tài)環(huán)境,有不可忽視的存在價值。農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用,提高了城市農(nóng)業(yè)的效益。四川全新都市農(nóng)業(yè)建設
城市土地管理部門、規(guī)劃部門、民政部門應該相互協(xié)調,對市區(qū)(尤其是一些中小城市)適合發(fā)展城市農(nóng)業(yè)的土地資源和勞動力資源進行調查登記,并在此基礎上制定出循序漸進的城市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2、制定相關法律規(guī)章制度,對已經(jīng)存在的城市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加強管理。同時,如何理順城市土地權屬關系,城市農(nóng)業(yè)土地合法使用權的獲得及其與農(nóng)村土地承包制的區(qū)別,違法違章使用土地的限制和處罰等等,都需要制定出明確的法律法規(guī)。3、完善技術支持措施。要運用市場經(jīng)濟手段,促進城市農(nóng)業(yè)科學技術項目的研究和成果的推廣,建立技術培訓、技術支持的機構和網(wǎng)絡。有條件的城市還可以在職業(yè)技術學院設立相關專業(yè),為城市農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展做人才儲備。4、完善資金支持措施。如:制定政策吸引投資,為貧困生產(chǎn)者提供小額貸款,提倡集資經(jīng)營等等。肇慶市都市生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)點城市農(nóng)業(yè)為城市居民提供了更加新鮮、健康、美味的食品,改善了城市居民的生活質量。
森林公園。這是一個以林木為主,具有多變的地形,開闊的林地,優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復合生態(tài)群體。以森林風光與其他自然景觀為主體,在適當位置建設狩獵場、游泳池、垂釣區(qū)、露營地、野炊區(qū)等,是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避署、科學孝察和進行森林浴的理想場所。民俗觀光園。選擇具有地方或民族特色的村莊,稍加整修提供可過夜的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游憩場所,讓游客充分享受農(nóng)村濃郁的鄉(xiāng)土風情和濃重的泥土氣息,以及別居一格的民間文化和地方習俗。民宿農(nóng)莊。主要是為已退休或將退休的城里人租住農(nóng)村房屋,遷居農(nóng)家。這些人中有教授、導演、設計師、工程師等,他們在城里均有較好的樓房,但非常向往農(nóng)村的風光,游覽田園景觀,希望在林間散步,呼吸著農(nóng)村新鮮空氣,過著寧靜淡泊、無噪音、無污染的世外挑園式生活。
農(nóng)業(yè)資源要轉化為滿足人們物質生活和精神生活需求的產(chǎn)品,就要按照農(nóng)業(yè)、文化、旅游等領域的規(guī)律性加以藝術創(chuàng)意,這種創(chuàng)意過程,就是農(nóng)業(yè)項目的規(guī)劃和設計過程。都市農(nóng)業(yè)是產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村區(qū)域,是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源為基礎,以依托城市、服務城市為主要目的。都市農(nóng)業(yè)園區(qū)分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農(nóng)業(yè)區(qū),一種是封閉性的主題公園式的都市農(nóng)業(yè)園或休閑農(nóng)場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃,景觀規(guī)劃要體現(xiàn)地方的農(nóng)田、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)風光,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。后者除生產(chǎn)活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。城市農(nóng)業(yè)是城市環(huán)保與經(jīng)濟發(fā)展的雙贏。
鄉(xiāng)村振興是大戰(zhàn)略。但長期以來,中國城鄉(xiāng)二元體系涇渭分明的產(chǎn)業(yè)邊界,并不是通過自然發(fā)展就能彌合,需要安排一個中間地帶來實現(xiàn)兩方要素的融合及再流通。而這正是“都市農(nóng)業(yè)”,在當下時間窗口所具備的重要意義。作為一個術語,都市農(nóng)業(yè)概念發(fā)軔于1930年代的日本。1950至1960年代,被美國經(jīng)濟學家重視,后于1977年由經(jīng)濟學家艾倫尼斯在《日本農(nóng)業(yè)模式》一書中明確提出:它被定義為一種在城市范圍內進行的,直接服務于城市需求的特殊農(nóng)業(yè)活動。隨著社會與科技不斷進步,都市農(nóng)業(yè)開始強化其技術創(chuàng)新的載體屬性,并為城市居民提供生態(tài)綠色的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,以及休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游、科技文化教育活動等內容,逐漸成為現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)的一種表達形式。開展氣象農(nóng)業(yè),將天氣、氣候等信息與城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)管理相結合,提升了城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益和產(chǎn)量。四川全新都市農(nóng)業(yè)建設
在城市中開展水葫蘆等水生植物種植,增強城市生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性。四川全新都市農(nóng)業(yè)建設
都市農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動在城市空間范圍的延伸,適應了城市空間特征、生活節(jié)奏,匹配了城市要素和需求結構,呈現(xiàn)了與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)不同的豐富業(yè)態(tài)。都市農(nóng)業(yè)有兩大特點,一是包含各類形態(tài)的農(nóng)業(yè)模式;二是服務于城市。都市農(nóng)業(yè)是在當下全球快速的城鎮(zhèn)化背景下及世界人口、城市食物消費量、食物浪費與營養(yǎng)健康面臨的諸多挑戰(zhàn)中提出的新的解決思路,未來應該成為解決城市問題值得關注的重點區(qū)域。隨著城鎮(zhèn)化水平的提高,越來越擴大的城市圈已經(jīng)讓很多地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶有一定的“都市農(nóng)業(yè)”的成分。生產(chǎn)效率、生產(chǎn)手段和發(fā)展方式都有很大的進步,更有意義的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中融入了政策紅利、技術紅利等有利因素,會更好的讓農(nóng)民提高收入、引進先進的生產(chǎn)技術和經(jīng)營理念。四川全新都市農(nóng)業(yè)建設