什么是都市農業(yè)?簡單地來講,就是在城市里種地。都市農業(yè)以生態(tài)綠色農業(yè)、觀光休閑農業(yè)、市場創(chuàng)匯農業(yè)、高科技現代農業(yè)為標志,以園藝化、設施化、工廠化生產為手段,融生產性、生活性和生態(tài)性于一體。日本都市農業(yè)日本有四分之一的農民,都是城市農民。國際化大都市東京保留了超過50萬畝的農田。在這個土地資源十分有限的島國,都市農業(yè)2%的農地提供了8%的農業(yè)總產值。日本的都市農業(yè)分為幾種,有可以供市民租用的土地,承租者經營、農業(yè)所有者收取租金;有專為65歲以上的老人開辟的“銀發(fā)族農園”,老人在這里體驗耕種收獲的樂趣;有將農產品生產消費和休閑旅游結合到一起的農業(yè)公園,公園中建有景觀區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)等;還有供都市人休假的農場民宿,以及觀光體驗農業(yè),這些都分布于都市或者近郊。屋頂農業(yè),讓城市中的空地變得有價值。茂名市現代都市農業(yè)課程
農業(yè)資源要轉化為滿足人們物質生活和精神生活需求的產品,就要按照農業(yè)、文化、旅游等領域的規(guī)律性加以藝術創(chuàng)意,這種創(chuàng)意過程,就是農業(yè)項目的規(guī)劃和設計過程。都市農業(yè)是產生于農業(yè)產業(yè)和農村區(qū)域,是以農業(yè)和農村資源為基礎,以依托城市、服務城市為主要目的。都市農業(yè)園區(qū)分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農業(yè)區(qū),一種是封閉性的主題公園式的都市農業(yè)園或休閑農場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農業(yè)規(guī)劃,景觀規(guī)劃要體現地方的農田、農村、農業(yè)風光,農業(yè)產品。后者除生產活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。浙江都市農業(yè)園區(qū)規(guī)劃利用城市的人工湖泊、河道、池塘等水域資源,開展城市農業(yè)養(yǎng)殖產業(yè),實現水域資源的多元化利用。
直接接受大都市的市場配置資源的基礎作用,建立與大都市市場相適應的現代化、集約化、設施化的農業(yè)生產體系,機械化、自動化程度高,土地產出率、資源利用率和勞動生產率高。直接利用大都市的先進科技手段和科技人員指導,有利于發(fā)展高科技農業(yè)和生態(tài)高效農業(yè),實施農業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?;⒒鼗a。綜合發(fā)揮農業(yè)的經濟、生態(tài)和社會功能。都市農業(yè)不只具有生產市民喜歡的優(yōu)異農副產品的經濟功能,而且具有涵養(yǎng)水源、凈化空氣、保持水土,綠化、美化市容,以及為城市居民旅游休閑提供重要基地的功能,充分利用各種自然景觀,建設自然保護區(qū)、風景區(qū)、各類農業(yè)公園和游樂場所,給城市添加了美麗的綠色景觀。
進一步而言,都市農業(yè)的商業(yè)效益就需要直接拿來與都市產業(yè)的商業(yè)效益作對比,兩者天然的差異使都市農業(yè)需要提高其土地和勞動力的生產力水平。而當下的時間窗口其實有利于都市農業(yè)的形成:一是多層次的農業(yè)消費市場孕育了很大的農業(yè)需求市場,農商業(yè)發(fā)展空間廣闊;二是我國正處于整體經濟換擋期,一二三產的增速差距來到了歷史較小區(qū)間,緩和了部分城鄉(xiāng)二元的割裂感;三還在于現階段我國農業(yè)仍具備很強的“傳統(tǒng)”屬性,所以其現代化生產的發(fā)展空間非??捎^;四則由于都市人口正處于巨大的就業(yè)競爭壓力中,人們需要尋求新的、合適的發(fā)展空間以及居住環(huán)境。城市農業(yè)與互聯網的結合,可以讓城市居民輕松實現種植、采購、消費等全過程的數字化管理。
推進更高質量的綠色發(fā)展,在美麗鄉(xiāng)村建設上取得新進展。農業(yè)綠色發(fā)展是農業(yè)發(fā)展觀的一場深刻改變,良好的生態(tài)環(huán)境是發(fā)展都市農業(yè)較大優(yōu)勢和寶貴財富。城市郊區(qū)生態(tài)人居環(huán)境矛盾相對尖銳,要率先實施農村人居環(huán)境整治三年行動計劃,推進農村垃圾處理、污水治理,推進廁所改變,還鄉(xiāng)村以綠色本色。要率先打贏農業(yè)農村污染治理攻堅戰(zhàn),大力發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、生態(tài)保育型農業(yè),把資源環(huán)境壓力緩下來。要加強農業(yè)資源養(yǎng)護,結合美麗鄉(xiāng)村建設,探索與都市農業(yè)相適應的田園生態(tài)系統(tǒng)保護和修復模式,實現都市圈內人與自然和諧共生和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。利用城市廣場空地,開展都市農業(yè),讓城市更加多姿多彩。云浮市現代都市農業(yè)如何規(guī)劃
城市農業(yè)不但可以增加城市綠化面積,還可以改善城市的空氣和水質。茂名市現代都市農業(yè)課程
都市農業(yè)特點:都市農業(yè)不只是經濟功能的開發(fā),而且要進行生態(tài)、社會等功能的開發(fā),并進而實現全功能性的大農業(yè);農業(yè)生產經營明顯的表現為高度集約化的經營方式,實現生產、加工、銷售一體化經營,進而達到高度的農業(yè)發(fā)展形態(tài)和為都市服務的特殊功能。功能:生產功能,也稱經濟功能。通過發(fā)展都市地區(qū)生態(tài)農業(yè)、高科技農業(yè)和可持續(xù)發(fā)展農業(yè),為都市居民提供新鮮、衛(wèi)生、安全的農產品,以滿足城市居民食物消費需要。生態(tài)功能,也稱保護功能。農業(yè)作為綠色植物產業(yè),是城市生態(tài)系統(tǒng)的組織部分,它對保育自然生態(tài),涵養(yǎng)水源,調節(jié)微氣候,改善人們生存環(huán)境起重要作用。茂名市現代都市農業(yè)課程