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森林公園。這是一個以林木為主,具有多變的地形,開闊的林地,優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體。以森林風(fēng)光與其他自然景觀為主體,在適當(dāng)位置建設(shè)狩獵場、游泳池、垂釣區(qū)、露營地、野炊區(qū)等,是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避署、科學(xué)孝察和進(jìn)行森林浴的理想場所。民俗觀光園。選擇具有地方或民族特色的村莊,稍加整修提供可過夜的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游憩場所,讓游客充分享受農(nóng)村濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情和濃重的泥土氣息,以及別居一格的民間文化和地方習(xí)俗。民宿農(nóng)莊。主要是為已退休或?qū)⑼诵莸某抢锶俗庾∞r(nóng)村房屋,遷居農(nóng)家。這些人中有教授、導(dǎo)演、設(shè)計師、工程師等,他們在城里均有較好的樓房,但非常向往農(nóng)村的風(fēng)光,游覽田園景觀,希望在林間散步,呼吸著農(nóng)村新鮮空氣,過著寧靜淡泊、無噪音、無污染的世外挑園式生活。利用城市空氣和雨水,開展城市農(nóng)業(yè),為城市居民提供更多健康的食品。潮州市都市農(nóng)業(yè)種植
全方面規(guī)劃,確保重點。對都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展要在全市郊區(qū)或一個區(qū)域內(nèi)全方面規(guī)劃,選準(zhǔn)重要項目,集中資金,重點開發(fā)。不宜過多地發(fā)展自行采摘、承租農(nóng)地等體驗型項目和休閑娛樂為主的游樂項目,以防投資、管理和經(jīng)營帶來的困難和對自然景觀的破壞。對開發(fā)項目要注意整體規(guī)劃,分步推進(jìn),使都市農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)具有豐富內(nèi)容,才能有經(jīng)常性的吸引力。一些縣區(qū)把若干鄰近的景點連成片,成為一條專線或一片專帶,這是很有前途的。這就特別需要有一個通盤的規(guī)劃,合理解決農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)生產(chǎn)與全年觀光經(jīng)營的矛盾,搭配不同季節(jié)的品種,盡量延長可觀賞期。規(guī)劃中要正確實行區(qū)域定位、功能定位、形態(tài)定位。同時要把都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃與農(nóng)村現(xiàn)代化、城市化規(guī)劃結(jié)合起來。珠海高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃利用城市邊角地,開展城市農(nóng)業(yè),讓城市變得更加綠色和美好。
從內(nèi)容上看,我國現(xiàn)階段發(fā)展城市化農(nóng)業(yè)在技術(shù)上應(yīng)該有高起點、高標(biāo)準(zhǔn)要求,其合理定位應(yīng)該是:高質(zhì)量、高科技含量、知識密集型的精細(xì)農(nóng)業(yè),與大面積種植的農(nóng)村農(nóng)業(yè)不但要有區(qū)別,還應(yīng)形成互補環(huán)保型農(nóng)業(yè)。要和城市環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來,注意開發(fā)那些可以利用城市垃圾做肥料的、可以分解有毒物質(zhì)的、能夠吸收汽車尾氣的植物。適應(yīng)居民生活需求,品種不斷更新。適應(yīng)市場變化,能夠快速轉(zhuǎn)型。和城市綠化相結(jié)合,能夠美化城市。城市農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展前景已經(jīng)引起我國政界、學(xué)界的關(guān)注。學(xué)者們從理論上進(jìn)行了探討。筆者認(rèn)為,當(dāng)前除了理論研究之外,應(yīng)該做以下幾方面的具體工作:1、做好相關(guān)資源的調(diào)查和整合工作。
農(nóng)業(yè)圈層模式。以市區(qū)為中心,向外遞延,以距離市區(qū)的遠(yuǎn)近為主要分區(qū)標(biāo)志。把都市農(nóng)業(yè)布局分為近郊農(nóng)業(yè)圈、中郊農(nóng)業(yè)圈、遠(yuǎn)郊農(nóng)業(yè)圈。農(nóng)業(yè)區(qū)域模式。按照大城市和都市地帶的不同功能分為四類區(qū)域,即中心區(qū)農(nóng)業(yè),交通走廊區(qū)農(nóng)業(yè)、隔離帶地區(qū)農(nóng)業(yè)、邊緣遠(yuǎn)郊區(qū)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營內(nèi)容的不同,可分為種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、林業(yè)區(qū)、花卉區(qū)、蔬菜區(qū)、綠化隔離帶。還有的分為蔬菜高科技示范區(qū)、特色糧油示范區(qū)、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。農(nóng)業(yè)旅游模式。按照農(nóng)業(yè)觀光、旅游、休閑之功能,可以分為觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、休閑度假區(qū)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營體驗區(qū)、農(nóng)業(yè)景觀及自然生態(tài)區(qū)、公園綠化區(qū)。通過城市農(nóng)業(yè),實現(xiàn)了城市和農(nóng)村的互補優(yōu)勢。
市民公園的土地來源于兩大部分:一部分是鎮(zhèn)縣相關(guān)單位提供的公有土地。每一市民農(nóng)園的規(guī)模約有2公頃。大約50戶市民組成一個集團(tuán),共同承租市民農(nóng)園。租賃者要與相關(guān)單位簽訂25~30年的使用合同,自行決定如何經(jīng)營,種花、植草、種菜或栽樹、養(yǎng)花等,相關(guān)單位都不加干涉,但其產(chǎn)品卻不能出售。如果承租人不想繼續(xù)經(jīng)營,可以中途推出或轉(zhuǎn)讓,市民農(nóng)園選出的管委會選出新的承租人繼續(xù)租賃,新承租人要承擔(dān)原承租人合理的已投入的費用。德國市民農(nóng)園呈興旺之勢,其產(chǎn)品總產(chǎn)值占到全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一。德國市區(qū)農(nóng)園的形式有很多種,滿足不同身份的人的不同需求, 比如:Gemeinschaftsgarten, Internationale Garten提供了城市人民結(jié)交朋友,與大家一起交流經(jīng)驗的機會,豐富了人們的業(yè)余生活;還有些移民思念家鄉(xiāng)的食物,但是卻不能在市場上買到,于是自己種植。在城市中開展有機農(nóng)業(yè),實現(xiàn)城市農(nóng)業(yè)的綠色生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。湖北都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
利用城市廢棄物資源開展有機農(nóng)業(yè),為城市帶來環(huán)保的同時還提升了農(nóng)產(chǎn)品的健康價值。潮州市都市農(nóng)業(yè)種植
鄉(xiāng)村振興是大戰(zhàn)略。但長期以來,中國城鄉(xiāng)二元體系涇渭分明的產(chǎn)業(yè)邊界,并不是通過自然發(fā)展就能彌合,需要安排一個中間地帶來實現(xiàn)兩方要素的融合及再流通。而這正是“都市農(nóng)業(yè)”,在當(dāng)下時間窗口所具備的重要意義。作為一個術(shù)語,都市農(nóng)業(yè)概念發(fā)軔于1930年代的日本。1950至1960年代,被美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家重視,后于1977年由經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫尼斯在《日本農(nóng)業(yè)模式》一書中明確提出:它被定義為一種在城市范圍內(nèi)進(jìn)行的,直接服務(wù)于城市需求的特殊農(nóng)業(yè)活動。隨著社會與科技不斷進(jìn)步,都市農(nóng)業(yè)開始強化其技術(shù)創(chuàng)新的載體屬性,并為城市居民提供生態(tài)綠色的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,以及休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游、科技文化教育活動等內(nèi)容,逐漸成為現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)的一種表達(dá)形式。潮州市都市農(nóng)業(yè)種植