直接接受大都市的市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)作用,建立與大都市市場(chǎng)相適應(yīng)的現(xiàn)代化、集約化、設(shè)施化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,機(jī)械化、自動(dòng)化程度高,土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率高。直接利用大都市的先進(jìn)科技手段和科技人員指導(dǎo),有利于發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)和生態(tài)高效農(nóng)業(yè),實(shí)施農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)模化、基地化生產(chǎn)。綜合發(fā)揮農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)功能。都市農(nóng)業(yè)不只具有生產(chǎn)市民喜歡的優(yōu)異農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)功能,而且具有涵養(yǎng)水源、凈化空氣、保持水土,綠化、美化市容,以及為城市居民旅游休閑提供重要基地的功能,充分利用各種自然景觀,建設(shè)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景區(qū)、各類農(nóng)業(yè)公園和游樂(lè)場(chǎng)所,給城市添加了美麗的綠色景觀。在陽(yáng)臺(tái)上種植蔬菜,享受城市中的田園生活。海南都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
要制定都市農(nóng)業(yè)保護(hù)法,首先要制定保護(hù)農(nóng)田的基本條例,建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料較高限價(jià)、農(nóng)產(chǎn)品較低保護(hù)價(jià)和生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)基金、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)基金。制定吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移政策。要明確主管機(jī)構(gòu),專門研究、規(guī)劃指導(dǎo)和監(jiān)督管理??煽紤]由農(nóng)業(yè)、旅游、文化、工商、價(jià)格等部門協(xié)同運(yùn)作。中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó),也是一個(gè)城市化發(fā)展的國(guó)家。中國(guó)即有多樣的自然景觀和農(nóng)業(yè)景觀,也具有中國(guó)的特色的農(nóng)耕文化和民俗風(fēng)情人文景觀,還有獨(dú)特的城郊農(nóng)業(yè)景觀,今后隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民收入的提高,對(duì)綠色食品和生態(tài)環(huán)境的要求日益增強(qiáng),因而發(fā)展都市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)具有廣闊的前景。展望未來(lái),都市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)在中國(guó)大地上已顯示出它的勃勃生機(jī),發(fā)展成為一項(xiàng)很有生命力的新型產(chǎn)業(yè)。潮州市高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)城市中的農(nóng)作物生產(chǎn)季節(jié)更加穩(wěn)定,可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
在經(jīng)濟(jì)利用土地問(wèn)題上,以花卉為意味著的園藝業(yè)要優(yōu)于一般的大田種植業(yè),而溫室園藝業(yè)又優(yōu)于露地園藝業(yè),且農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。荷蘭溫室產(chǎn)業(yè)具有高度工業(yè)化的特征。由于擺脫了土地的約束和天氣的影響,溫室園藝產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)按工業(yè)方式進(jìn)行生產(chǎn)和管理,其種植過(guò)程不只可以安排特定的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)周期,在產(chǎn)后的包裝、銷售方面,也同工業(yè)生產(chǎn)如出一轍,真正成了“工廠化農(nóng)業(yè)”。荷蘭園藝業(yè)和奶牛業(yè)的發(fā)展又帶動(dòng)了農(nóng)村合作社和加工業(yè)的發(fā)展。在“單干”的情況下,每個(gè)奶農(nóng)必須自己把擠出來(lái)的奶運(yùn)送到城市去賣,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,因此奶農(nóng)特別需要合作銷售?;ɑ軜I(yè)也是一樣,需要把大量的鮮切花以較快的速度運(yùn)送到城市消費(fèi)者手里,沒(méi)有合作社也是難以辦到的。
市民農(nóng)園。這種類型特點(diǎn)是,讓沒(méi)有土地所有權(quán)的市民承租農(nóng)地,直接參與農(nóng)業(yè)植栽,親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)過(guò)程。市民家園一般設(shè)在市區(qū)較近、交通、停車都便利的地方。農(nóng)園經(jīng)營(yíng)者把整個(gè)園地劃分若干塊,分別租給不同的市民,供他們進(jìn)行耕作體驗(yàn),有的可以解決一些吃菜或就業(yè)問(wèn)題。休閑農(nóng)場(chǎng)。這是一種綜合性休閑農(nóng)業(yè)區(qū),以吸引旅客住宿為特點(diǎn)。農(nóng)場(chǎng)以生產(chǎn)果、菜、茶等農(nóng)作物為主,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),充分利用農(nóng)場(chǎng)原有的多種自然景觀資源,如溪流、山坡、水塘,以及植物、動(dòng)物、昆蟲,引進(jìn)一些游樂(lè)項(xiàng)目,開發(fā)為休閑農(nóng)場(chǎng)(或度假農(nóng)莊),把市民的觀賞景觀、采摘果實(shí)、體驗(yàn)耕作、住宿餐欽和娛樂(lè)等多種活動(dòng)結(jié)合在一起,適應(yīng)他們度假游樂(lè)的需要。如日本的“民宿農(nóng)場(chǎng)”,澳大利亞的“度假休閑農(nóng)場(chǎng)”。利用城市建筑物立面空間,開展垂直農(nóng)業(yè),讓城市中的建筑物成為城市農(nóng)業(yè)的一部分。
都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)被定義為一種在城市范圍內(nèi)進(jìn)行的,直接服務(wù)于城市需求的特殊農(nóng)業(yè)活動(dòng)。比如都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開始強(qiáng)化其技術(shù)創(chuàng)新的載體屬性,并為城市居民提供生態(tài)綠色的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,以及休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游、科技文化教育活動(dòng)等內(nèi)容,逐漸成為現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)的一種表達(dá)形式。都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標(biāo)志,以農(nóng)業(yè)高科技武裝的園藝化、設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)為主要手段,以大都市市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,融生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體,高質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。開展氣象農(nóng)業(yè),將天氣、氣候等信息與城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)管理相結(jié)合,提升了城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益和產(chǎn)量。江門市高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)有幾種類型
利用城市空氣和雨水,開展城市農(nóng)業(yè),為城市居民提供更多健康的食品。海南都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
國(guó)外模式:日本的都市農(nóng)業(yè),指包含在都市內(nèi)的農(nóng)業(yè)及都市近郊的農(nóng)業(yè)。日本是一個(gè)土地資源十分有限的島國(guó),經(jīng)過(guò)20世紀(jì)60-70年代經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)之后,城市擴(kuò)張迅猛,城市周邊地區(qū)的地價(jià)不斷上漲。由于土地屬私有制,為保留土地以達(dá)到增值的目的,一些農(nóng)戶不愿過(guò)早出了賣自己所擁有的土地,于是將繼續(xù)耕種的土地在高樓大廈林立的城市內(nèi)保留了下來(lái) 。以后人們發(fā)現(xiàn),在城市星星點(diǎn)點(diǎn)的耕地上生產(chǎn)的嫩綠的蔬菜、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,增加了觀賞的景點(diǎn)、而且改善了城市的生態(tài)環(huán)境,有不可忽視的存在價(jià)值。海南都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式