現(xiàn)在大中城市的鄉(xiāng)村空間正由不斷收縮向基本穩(wěn)定轉(zhuǎn)變,都市農(nóng)業(yè)也從農(nóng)產(chǎn)品保障功能開始向多元復(fù)合功能擴(kuò)展。其中,北京和上海的都市農(nóng)業(yè)意識(shí)和成果已比較明顯。作為國(guó)際大都市,北京和上海的農(nóng)業(yè)占GDP的比重已不足1%,然而在“城市保供、穩(wěn)定菜價(jià)”的責(zé)任意識(shí)以及都市農(nóng)業(yè)多元復(fù)合功能的推進(jìn)下,上海綠葉菜常年自給率超80%,北京每年選育的主要農(nóng)作物新品種占全國(guó)的10%。除了農(nóng)業(yè)功能之外,都市農(nóng)業(yè)還將拓展農(nóng)業(yè)的外延,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)一體化,匹配都市發(fā)展對(duì)安全、生態(tài)、休閑等內(nèi)容的需求,形成人、都市、以及自然的和諧統(tǒng)一。利用城市垃圾堆肥,提高農(nóng)作物生產(chǎn)的效率和產(chǎn)量。汕尾市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展
都市農(nóng)業(yè)是把一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合在一起的新型交叉產(chǎn)業(yè),它主要是利用農(nóng)業(yè)資源,農(nóng)業(yè)景觀吸引游客前來觀光、品嘗、體驗(yàn)、娛樂、購(gòu)物等一種文化性強(qiáng)、有大自然情趣很濃的新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,體現(xiàn)了“城郊合一”“農(nóng)游合一”的基本特點(diǎn)和發(fā)展方向。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)具有如下意義:1、充分利用農(nóng)業(yè)資源,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。2、為農(nóng)副產(chǎn)品帶來銷售渠道,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的有名度。3、可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)。4、可以疏散城市擁擠人口,減輕城市人口壓力創(chuàng)造條件。5、擴(kuò)大城鄉(xiāng)文化、信息交流,促進(jìn)農(nóng)村開放。6、綠化、美化環(huán)境,提高城市生活和生存環(huán)境質(zhì)量。江西物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有哪些類型利用城市的別墅、庭院、花園等空間,打造城市自給自足的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
都市農(nóng)業(yè)與優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)較大的區(qū)別,在于直接承擔(dān)著“保城市供應(yīng)、穩(wěn)市場(chǎng)菜價(jià)”的責(zé)任。當(dāng)面對(duì)外地蔬菜調(diào)運(yùn)困難、本地菜價(jià)暴漲的處境時(shí),人們才意識(shí)到都市農(nóng)業(yè)的必要性。作為國(guó)際大都市,北京和上海的農(nóng)業(yè)占GDP的比重已不足1%。然而,北京提出,“少數(shù)不等于小數(shù)”,農(nóng)業(yè)絕不是可有可無的小數(shù)。上海提出,絲毫不能因農(nóng)業(yè)比較效益低而放棄農(nóng)業(yè)。理念結(jié)出碩果,北京每年選育的主要農(nóng)作物新品種占全國(guó)的10%,上海綠葉菜常年自給率達(dá)80%。都市農(nóng)業(yè)“空間狹小”,卻可以以小“搏”大。長(zhǎng)期以來,都市農(nóng)業(yè)面臨耕地資源剛性減少、務(wù)農(nóng)勞動(dòng)力流失的問題。
都市農(nóng)業(yè)率先興起于歐美、日本等城鎮(zhèn)化程度較高的發(fā)達(dá)國(guó)家?;趯?duì)自然生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)社會(huì)責(zé)任的重視,在城市擴(kuò)張和發(fā)展過程中,這些發(fā)達(dá)國(guó)家會(huì)有意識(shí)地保留都市圈內(nèi)的部分農(nóng)田用于種植或養(yǎng)殖。縱觀都市農(nóng)業(yè)100多年的歷程,全球出現(xiàn)了各種都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,除了常見的市民農(nóng)園、觀光農(nóng)園之外,都市農(nóng)場(chǎng)正在成為都市農(nóng)業(yè)的新寵。如今都市里大多數(shù)人都是兩點(diǎn)主線地往返于住所和單位,難得見到一片自然風(fēng)光,與綠色生活漸行漸遠(yuǎn)。都市農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn)為城市居民提供了工作和居住以外的與傳統(tǒng)城市環(huán)境完全不同的第三休閑空間,有利于促進(jìn)城鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)融合。此外,在國(guó)家大力推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、5G技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)、生物技術(shù)的背景下,都市農(nóng)業(yè)的科技將會(huì)逐步加強(qiáng)與擴(kuò)大,尤其是都市農(nóng)業(yè)的“菜籃子”功效將會(huì)成為重點(diǎn),解決城市消費(fèi)者“買菜難”、“買菜貴”的矛盾,進(jìn)而帶動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)。城市中的農(nóng)業(yè),是城鄉(xiāng)關(guān)系和諧發(fā)展的重要體現(xiàn)。
直接接受大都市的市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)作用,建立與大都市市場(chǎng)相適應(yīng)的現(xiàn)代化、集約化、設(shè)施化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,機(jī)械化、自動(dòng)化程度高,土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率高。直接利用大都市的先進(jìn)科技手段和科技人員指導(dǎo),有利于發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)和生態(tài)高效農(nóng)業(yè),實(shí)施農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)模化、基地化生產(chǎn)。綜合發(fā)揮農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)功能。都市農(nóng)業(yè)不只具有生產(chǎn)市民喜歡的優(yōu)異農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)功能,而且具有涵養(yǎng)水源、凈化空氣、保持水土,綠化、美化市容,以及為城市居民旅游休閑提供重要基地的功能,充分利用各種自然景觀,建設(shè)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景區(qū)、各類農(nóng)業(yè)公園和游樂場(chǎng)所,給城市添加了美麗的綠色景觀。城市中的果蔬種植,食品的鮮美度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。遼寧高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)科普
城市農(nóng)業(yè)正是利用城市的人口和經(jīng)濟(jì)規(guī)模獲得了迅速發(fā)展。汕尾市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展
充分利用城市的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化,使農(nóng)副產(chǎn)品通過加工和流通增值。按農(nóng)業(yè)功能劃分:農(nóng)業(yè)公園。這種類型的特點(diǎn)是把公園與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、消費(fèi)場(chǎng)所和休閑場(chǎng)所結(jié)合起來建設(shè),利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地來吸引市民游覽,主要是供觀賞和旅游,面積比較大。一般選擇依山傍水,有林草的地方,以地形和農(nóng)產(chǎn)品種類而成自己的風(fēng)格特色。農(nóng)業(yè)公園分專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園和綜合性農(nóng)業(yè)公園。觀光農(nóng)園。這種類型的特點(diǎn)是,開放農(nóng)業(yè)園地,讓市民觀賞,采摘或購(gòu)置。有的主要是供觀嘗農(nóng)村景觀或生產(chǎn)過程,有的可以購(gòu)買新鮮產(chǎn)品(如花卉),有的還可以參加采摘果實(shí)。有的農(nóng)戶開放自家的花卉種植溫室,有的觀光農(nóng)園集中區(qū)建立了展覽室,讓游人在觀賞之余還能增長(zhǎng)知識(shí)。汕尾市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展