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葡萄酒為什么要用軟木塞呢？-軟木塞
我相信所有接觸過葡萄酒的朋友都應(yīng)該知道軟木塞，因為軟木塞是一種密封工具，通常可以用來密封葡萄酒。質(zhì)量好的軟木塞在葡萄酒中可以起到很大的作用，特別是對于昂貴的葡萄酒，它就更需要一個質(zhì)量好的軟木塞了。那么，葡萄酒為什么要用軟木塞呢?下面恒森就帶大家來詳細(xì)了解一下吧。
在了解葡萄酒為什么要用軟木塞之前，我們先來了解了一下軟木塞的制作：
軟木塞是由軟木橡樹的樹皮制造而成。在提取樹皮之時，橡樹是不會被砍掉的，只是每次多達(dá)一半的樹皮會被移除下來。完成這項工作時需要有精湛的技藝和專門的工具，還需要密集型勞動力的加工處理以及一些復(fù)雜的后續(xù)工作。從一棵巨大的橡樹上剝下一層精美的樹皮，將其切成均衡的一塊，并在不損壞它的前提下將其運輸?shù)郊庸S，這一系列繁瑣的步驟也恰恰說明了為什么軟木塞比別的瓶塞價格昂貴。
了解了軟木塞的制作之后，現(xiàn)在，我們再來了解了一下葡萄酒為什么要用軟木塞：
1、葡萄酒之所以選用軟木塞，原因是軟木塞具有柔軟且彈性較強的特點，它有許多細(xì)密的小孔，當(dāng)用它封緊瓶頸后，軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來，塞緊了瓶頸的空隙，阻止酒液滲漏;同時酒液還可以通過軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣，達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的，在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過程。
2、軟木塞的成分浸泡到酒里，也會增加酒的結(jié)構(gòu)感。
3、葡萄酒的瓶蓋的軟木塞有彈性，保證密封性，適宜葡萄酒靜處，且有一定的透氣性，葡萄酒在瓶中發(fā)酵過程中保持一定的呼吸。葡萄酒裝瓶儲存時，需要平放，這時葡萄酒會浸過軟木塞，有效防止酒體受到污染。軟木塞不宜變質(zhì)，不會生銹，不會變味。
綜上所述，我們不難看出來，軟木塞的質(zhì)量會影響葡萄酒的質(zhì)量。質(zhì)量好的軟木塞通常是不透氣的，它可以讓更少的空氣逐漸進(jìn)入酒瓶。一般情況下，普通葡萄酒使用的軟木塞長度約為3.5厘米至5厘米，而好葡萄酒使用的軟木塞長度則超過5厘米。
【公司概況】如皋市恒森軟木制品有限公司，公司成立多年以來一直堅持質(zhì)量成就市場，技術(shù)掌控未來的生產(chǎn)理念，用戶至上的服務(wù)宗旨，專業(yè)生產(chǎn)各種軟木制品，憑借優(yōu)良的產(chǎn)品與服務(wù)，深受客戶贊譽與認(rèn)可。公司提供軟木制品加工,定制,生產(chǎn)一站式服務(wù)，秉承勤奮，誠信，努力，專注的精神，為廣大客戶服務(wù)。
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