柳州螺螄粉：產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場動態(tài)

來源：發(fā)布時間：2024-11-25

近日，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)持續(xù)展現(xiàn)出強大的活力與影響力，一系列相關事件成為了人們關注的焦點。

11 月 15 日，2024 年全國采購商廣西行 — 柳州螺螄粉及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接推介活動在柳州盛大舉辦此次活動匯聚了眾多來自全國各地的采購商，柳州螺螄粉作為當?shù)氐奶厣?，與融安金桔、茶葉、糧油等農(nóng)產(chǎn)品一同亮相展銷，吸引了大量目光活動現(xiàn)場熱鬧非凡，柳州市的相關企業(yè)積極與采購商進行交流合作，市分公司更是成功與 3 家采購商簽訂合作意向，簽約意向金額達 1080 萬元，部分企業(yè)還達成了元旦、春節(jié)福利市場合作意向，為柳州螺螄粉進一步拓展市場奠定了堅實基礎。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，柳州市相關部門持續(xù)加大對螺螄粉產(chǎn)業(yè)的支持力度。據(jù)悉，今年農(nóng)業(yè)部門爭取到自治區(qū)財政銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金傾斜支持柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金 1 億元，農(nóng)技人員深入指導螺螄粉原材料生產(chǎn)，有力推動了產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效據(jù)統(tǒng)計，2024 年上半年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入已突破 350 億元大關，同比增長 7.7%，產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢強勁

然而，在產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，也有一些小插曲。11 月 25 日，柳州市柳南區(qū)螺螄粉小鎮(zhèn)居民老舊供水管網(wǎng)改造工程監(jiān)理服務采購項目開標該項目預算金額為 708500 元，旨在改造螺螄粉小鎮(zhèn)柳太路兩側居民和柳泥小區(qū)等片區(qū)的老舊供水管網(wǎng)，采用 “一戶一表” 供水方式，涉及改造 DN100~400 給水管網(wǎng) 19512m此項目的實施將進一步完善螺螄粉小鎮(zhèn)的基礎設施建設，為當?shù)芈菸嚪郛a(chǎn)業(yè)及居民生活提供更好的保障。

此外，在品牌建設與市場競爭方面，各企業(yè)也在不斷發(fā)力。柳州市優(yōu)悅食品科技有限公司所生產(chǎn)的懷螺香螺螄粉，以其獨特的口感和品質(zhì)受到了消費者的喜愛其推出的加蛋款螺螄粉，在配料上更加豐富，性價比極高同時，公司還研發(fā)出了多種口味和類型的預包裝系列，如原味、經(jīng)典味、冷水自煮型、沖泡型等，滿足了不同消費者的需求

與此同時，柳州螺螄粉的品牌影響力也在不斷擴大。在 2024 年中國品牌價值評價信息發(fā)布中，柳州螺螄粉榮登中國品牌價值區(qū)域品牌（地理標志）榜，名列前茅，進一步彰顯了其在全國乃至全球市場的名氣和美譽度

柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)正憑借其獨特的風味、不斷創(chuàng)新的發(fā)展模式以及相關部門和企業(yè)的共同努力，在市場上持續(xù)散發(fā)著 “熱辣滾燙” 的魅力，不僅帶動了地方經(jīng)濟的發(fā)展，也讓更多人品嘗到了這一具有濃郁地方特色的美食。相信在未來，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢，創(chuàng)造更加輝煌的成績。

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