網(wǎng)站導(dǎo)航
“萬(wàn)里茶道”再出發(fā)：聞香識(shí)趣茶葉讓福建武夷茶海外飄香
“萬(wàn)里茶道”再出發(fā)：聞香識(shí)趣茶葉讓福建武夷茶海外飄香
【2024年11月22日，中國(guó)】——福建武夷山，這片被國(guó)際上教科文組織評(píng)為“世界文化與自然遺產(chǎn)”的土地，孕育了一種獨(dú)特的茶葉——武夷巖茶。聞香識(shí)趣茶葉有限公司，作為武夷巖茶的傳承者和推廣者，正致力于讓這一傳統(tǒng)茶文化沿著“萬(wàn)里茶道”走向世界，讓福建武夷茶的香氣在海外飄香。
福建巖茶種草：武夷山的自然饋贈(zèng)
武夷巖茶，以其獨(dú)特的“巖骨花香”而聞名，這得益于武夷山得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。聞香識(shí)趣茶葉有限公司的茶園位于九曲溪兩岸的三坑兩澗和武夷巖茶鎮(zhèn)——星村鎮(zhèn)，海拔500-800米的特殊生長(zhǎng)環(huán)境，使得每一泡茶都汲山川之靈氣，蘊(yùn)日月之精華。這里的茶樹(shù)受害蟲(chóng)侵害少，芽葉細(xì)嫩，色澤嫩綠，香氣淳樸，形態(tài)特征為葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。
巖茶怎么沏：傳統(tǒng)與現(xiàn)代的沖泡藝術(shù)
沖泡武夷巖茶是一種藝術(shù)，也是一種文化。正確的沖泡方法能夠充分發(fā)揮出巖茶的風(fēng)韻和每泡茶的特征。聞香識(shí)趣茶葉有限公司推薦的沖泡流程包括準(zhǔn)備沖泡器具、燒水、溫杯、投茶、沖水、刮沫（或淋壺）、出湯、分茶、奉茶、品茶，并重復(fù)多次。沖泡要點(diǎn)包括掌握“高沖低斟”、茶水分離、茶湯熱飲等。投茶量一般為1:7～1:22的茶水比，即投茶量5g～15g/110ml，喜淡者以5g～8g/110ml為宜；喜濃者以10g～15g/110ml為宜。浸泡時(shí)間逐次延長(zhǎng)，以保持1至7泡的湯色基本一致。
巖茶采摘體驗(yàn)：從茶山到茶杯的旅程
聞香識(shí)趣茶葉有限公司提供的巖茶采摘體驗(yàn)，讓參與者親身體驗(yàn)從采茶開(kāi)始的全過(guò)程。采摘鮮葉質(zhì)量的好壞是決定成茶品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素，所以巖茶的采摘時(shí)間、天氣與標(biāo)準(zhǔn)都非常有講究。參與者在師傅的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了區(qū)分新老茶葉和采摘芽葉的方法，體驗(yàn)了采摘茶葉的過(guò)程，小心將其摘下，放入身邊的小竹筐里存起，然后由挑夫們將這些茶青挑回加工地點(diǎn)。
聞香識(shí)趣茶葉有限公司不僅提供質(zhì)量的的武夷巖茶，更提供了一種文化體驗(yàn)。通過(guò)種草、沏泡和采摘體驗(yàn)，公司讓全球茶葉愛(ài)好者能夠深入了解武夷巖茶的文化和制作工藝，讓福建武夷茶的香氣在海外飄香，繼續(xù)沿著“萬(wàn)里茶道”傳播中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力。
公司信息
每日熱詞
