武夷巖茶：茶香四溢，魅力無限  

茶葉，既是健康飲品，在制作、茶藝、品鑒、茶道、乃至茶器上各有體用發(fā)微，從形貌到內(nèi)在，從器物到美學(xué)，從文化角色到生命境界，在在透射出對(duì)自然純質(zhì)的本源守正和契如澄觀的人文關(guān)懷，其落腳在生活，其旨?xì)w在修行。

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，武夷巖茶以其種繁質(zhì)優(yōu)、工繁藝精、產(chǎn)地山水秀美，又是中國(guó)茶之尤顯者，自古以來聞達(dá)海內(nèi)外。薦嘉葉兮共享，怡情性以熙和，武夷巖茶實(shí)有以當(dāng)之而任時(shí)代文化重建與傳揚(yáng)之重。言之無文，行之不遠(yuǎn)；文質(zhì)彬彬，然后君子。以茶會(huì)友，聞香識(shí)趣，以禮養(yǎng)德，天下和樂，斯為宜且美矣！

福建聞香識(shí)趣品牌運(yùn)營(yíng)有限公司長(zhǎng)期致力于研究武夷巖茶茶樹生態(tài)環(huán)境、有機(jī)種植管理、傳統(tǒng)工藝制作及品鑒技術(shù)，并涵蓋其他各類茶品的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、資源整合，集茶山管理、茶品精制與銷售、品牌策劃招商及茶文化傳播為一體。

公司自營(yíng)、合作茶山近萬畝，位于九曲溪兩岸的三坑兩澗和武夷巖茶***鎮(zhèn)--星村鎮(zhèn)；林壑草際，粗壤礫石，似園似野，韻自天然。海拔500-800米的特殊生長(zhǎng)環(huán)境、天然與有機(jī)相融的種植管理方式、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的傳統(tǒng)工藝制作流程，足使每一泡茶品汲山川之靈氣，蘊(yùn)日月之精華，發(fā)自然之逸韻，得人文之大觀，為茶道中人呈奉質(zhì)正味醇、韻致高揚(yáng)的茶品，得之而飲，回味無窮。

從茶山、茶廠到每一位愛茶人手中的蓋碗，我們堅(jiān)持一個(gè)信念：一泡“好”茶，必須具備有滋味、可溯源、可分享的內(nèi)涵。熱忱歡迎茶道中人加盟合作與推廣。

聞香識(shí)趣茶山

A、獨(dú)特優(yōu)越生態(tài)小環(huán)境：

高山原生態(tài)，好山好水好山場(chǎng)。茶山地處九曲溪兩岸，巖壑泠泉飛瀑，晨夕云霧縈繞，人煙稀少，遠(yuǎn)離塵囂。

B、山場(chǎng)氣息濃厚：

典型丹巖地貌，巖壤砂土，肥厚通透，朗陽翠霧，兼以有機(jī)護(hù)理，每一款茶品風(fēng)格鮮明，滋味厚實(shí)，耐人尋味。

C、香韻超然脫俗：

武夷巖茶，首重香氣。緣于獨(dú)特山場(chǎng)環(huán)境，并根據(jù)不同品種茶青的內(nèi)質(zhì)特性，傳統(tǒng)精制，慢搖文焙，呈綻其比較好滋味風(fēng)韻?；钏悖枷闼疂?rùn)，甘爽耐泡，掛香持久，故有“聞香識(shí)趣”之內(nèi)蘊(yùn)。

D、品質(zhì)、供應(yīng)穩(wěn)定：

自有茶山，有機(jī)護(hù)理，標(biāo)準(zhǔn)廠房，專業(yè)焙制，精益求精，確保每一款茶品在不同年份的自然變化中展現(xiàn)其比較好品味。

聞香識(shí)趣茶品

武夷巖茶，尤指產(chǎn)自世界自然與文化遺產(chǎn)—武夷山自然保護(hù)區(qū)九曲溪兩岸的巖壤環(huán)境，高山原生態(tài)，天然山水滋養(yǎng)。獨(dú)特生長(zhǎng)環(huán)境，品種豐富多樣，兼之制作工藝復(fù)雜，使其色香味韻俱全且多變，品之愈深，愈不可捉摸，在體驗(yàn)中展現(xiàn)出無窮的魅力。

好山好水出好茶，武夷巖茶“巖骨花香”的特性，體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠(yuǎn)的君子之風(fēng)，這是任何其他茶葉不可比擬的，具有深厚的文化內(nèi)蘊(yùn)。

武夷巖茶，性溫而不寒，久藏不變質(zhì)，滋味厚實(shí)，香勝白蘭，芬芳馥郁。提神消食，下氣解酒，性不傷胃。其中所含的兒茶素、多酚類、黃酮醇類及苷類化合物、多種微量元素等，對(duì)人體具有多重保健作用。

聞香識(shí)趣·系列武夷巖茶，品種豐富紛繁，風(fēng)味千變?nèi)f化。干茶條索緊結(jié)勻整，色澤青褐油潤(rùn)，其湯色橙紅透亮，葉底厚實(shí)勻亮，香氣馥郁芬芳，滋味甘醇鮮爽，入口柔滑飽滿，活水生香，韻味悠遠(yuǎn)。

聞香識(shí)趣，因?yàn)閷Ｗ?，所以精致；因?yàn)閮A心，所以悠遠(yuǎn)。

                        優(yōu)勢(shì)

A、一手資源共享：茶山資源共享、品牌資源共享、推廣系統(tǒng)平臺(tái)共享、營(yíng)銷服務(wù)經(jīng)驗(yàn)共享。

B、全程品質(zhì)保障：自有茶山，精良管理，專業(yè)團(tuán)隊(duì)，傳統(tǒng)精制，確保品質(zhì)內(nèi)涵一致性及產(chǎn)品供應(yīng)長(zhǎng)期穩(wěn)定。

C、深厚技術(shù)支撐：從茶葉種植管理、傳統(tǒng)制作到茶品的包裝設(shè)計(jì)，由各環(huán)節(jié)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員謹(jǐn)嚴(yán)把控。長(zhǎng)期專注茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與消費(fèi)需求分析，多年的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)沉淀，在茶葉品質(zhì)和消費(fèi)偏好之間，我們有深刻的理解與把握。

D、良性經(jīng)營(yíng)定位：基于“***、放心喝、喝得起”，從茶山到蓋碗，以高性價(jià)比回饋消費(fèi)者，產(chǎn)品定位更理性。

E、茶山溯源旅游體驗(yàn)：一泡好茶，有出處，可溯源，滋味足，可分享，自有茶山基地親歷體驗(yàn)，從茶葉制作、茶葉品鑒、**講座到茶文化交流，感受武夷山水的天然韻姿，促進(jìn)群體消費(fèi)體驗(yàn)力和互動(dòng)活性。

武夷巖茶沖泡方式

第一步：準(zhǔn)備110ml-150ml白瓷蓋碗和白瓷杯，沸水溫器具。

第二步：將7-8g/泡茶葉投放蓋碗，約占蓋碗1/2-2/3。

第三步：沸水高沖，***泡2-3秒內(nèi)快速出水，起洗茶、溫茶作用。

第四步：第2至第5泡坐杯5-8秒，出水務(wù)必干凈，分茶，品飲。其后每泡坐杯時(shí)間根據(jù)個(gè)人口味延長(zhǎng)5-10秒。

第五步：品鑒原則：先聞香之高低、濃淡、清濁；再品味之厚薄、醇澀、甘苦；后品韻之長(zhǎng)短。以香入水，滋味厚實(shí)，有苦有澀能化開，回甘持久為佳。