餐飲費用會議的餐飲費用可以很簡單,也可以很復雜,這取決于會議議程需要及會議目的。
(1)、早餐早餐通常是自助餐,當然也可以采取圍桌式就餐,費用按人數(shù)計算即可(但考慮到會議就餐的特殊性及原材料的預備,所以預計就餐人數(shù)不得與實際就餐人數(shù)相差到15%,否則餐館有理由拒絕按實際就餐人數(shù)結算--而改為按預定人數(shù)收取費用)
(2)、中餐及午餐中餐及午餐基本屬于正餐,可以采取人數(shù)預算--自助餐形式,按桌預算--圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費自行采購而非由餐館提供,餐館可能會收取一定數(shù)量的服務費用。
(3)、酒水及服務費通常,如果在高星級酒店餐廳就餐,餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費的,如果可以外帶酒水消費,餐廳通常需要加收服務費。在高星級酒店舉辦會議宴會,通常在基本消費水準的基礎上加收15%左右的服務費。
(4)、會場茶歇此項費用基本上是按人數(shù)預算的,預算時可提出不同時段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價格通常包含服務人員費用,如果主辦方需要非程序服務,可能需要而外的預算。通常情況下,茶歇的種類可分為西式與中式兩種--西式基本上以咖啡、紅茶、西式點心、水果等為主,中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點心為主。 在會前要根據(jù)會議的形式和內容制定詳細的工作、執(zhí)行和應急方案。鶴壁會務策劃公司
確認通知--如果會務費用確認或者有其他方式可以確認,可以發(fā)出確認通知。同時發(fā)出的應該還有會展的確切地點、時間、議程、簽到程序及會展注意事項等。簽到與入住安排如果是小型商務會議,簽到相對簡單,只只是名錄登記。但如果是大型會議或者展覽,那么簽到就是一項復雜的工作。通常情況下,會議的簽到與住宿安排連在一起。大型會議如果想要簽到過程不出現(xiàn)混亂,必要的流程及準備是必須的--回執(zhí)統(tǒng)計表、簽到表格、引導及協(xié)助人員、住宿賓館準確的房間數(shù)量及房間號、房間分配表、鑰匙、標明入住者姓名及房號的小信封(內裝客房鑰匙,通常酒店可以提供)、入住酒店相對明顯的路徑指示、會議(展覽)須知、會議(展覽)詳細日程、考察線路及參與方式、酒店功能開閉說明及付費標準、返程預定及確認、會務交通使用方式及付費標準等等。如果可能,盡量使用計算機作簽到。一般情況下,簽到服務人員應該不少于6人--工作時間應該根據(jù)會展參與人員抵達時間合理分配。如果事先將回執(zhí)的項目設計得很周全,對于簽到及入住安排有很大幫助。鶴壁會務策劃公司會議服務顧問思義是提供會議服務,這種服務包括會議場地推介、會議餐飲服務、會議接待、會議流程控制等。
新聞通稿及相關資料準備提供給媒體的資料,一般以廣告手提袋或文件袋的形式,整理妥當,按順序擺放,再在新聞發(fā)布會前發(fā)放給新聞媒體,順序依次為:1、會議議程2、新聞通稿3、演講發(fā)言稿4、公司/組織宣傳冊5、有關圖片6、紀念品(或紀念品領用券)7、企業(yè)新聞負責人名片(新聞發(fā)布后進一步采訪、新聞發(fā)表后寄達聯(lián)絡)新聞通稿包括如下:1、消息稿。字數(shù)較短,一般在1000字以內,發(fā)布起來快,有的媒體在發(fā)布會結束不到一小時就已經出版。2、通訊稿。篇幅較長,內容充實,一般是深度分析,重點報道。消息不能講清楚的背景等問題可以進行詳細闡述。消息一般是一篇即可,通訊稿則可以從不同角度提供多篇,也可以以答記者問的形式表現(xiàn)。3、背景材料。4、圖片資料。以上資料一般以書面形式提供,也可以另外附電腦光盤、軟盤的形式。5、重要發(fā)言。對新聞記者有用的發(fā)言稿。比如,企業(yè)z高負責人的發(fā)言,技術、營銷分管領導的發(fā)言等,有些有新聞價值的**的發(fā)言也可以列入新聞記者的資料中,但是以對記者報道有益為標準。6、公司或組織的宣傳冊。7、參會重要人物、**人士材料。
在氣氛的控制上,總協(xié)調人處于一個平衡的"重心"上,氣氛輕松活潑,與會者的心情也會舒暢。另外一個重要因素是主持人,如果是自己主持則會好一些,但往往是分身乏術,因此在發(fā)布會中,需要提前安排好一些事情,事先要與主持充分溝通,讓他(她)對整個會議的風格有個大致的了解與把握。在產品的演示講解過程中,可以用一些現(xiàn)代科技手段,結合做好的示意圖、三維圖形、錄相、幻燈片等,以助與會者的理解。答記者問上,一般來說,由一位主答人負責回答,必要時,如涉及到專業(yè)性強的問題,由他人輔助。在國內,大多數(shù)記者不會提惡意刁難的問題,有時連善意刁難的問題都少涉及到,往往覺得太不精彩。事實上,提問能夠反映記者對會議內容理解、把握的廣度和深度,是記者站在大眾的立場提出爭議點、重點、難點和大眾關心的"點",更有助于傳播。要把控具體工作的重要細節(jié),比如會議簽到重要細節(jié)便是入場人數(shù)的清點;又如年會晚宴細節(jié)便是食品安全問題。
研討型會議通常專業(yè)性較強,參與的人數(shù)不是很多,除非是行業(yè)標準討論,一般不會超過100人。這類研討會的關鍵點是會場及地點選擇。會場--除一般性的主會場外,通常需要一些小型會所以便分組討論。主會場的布置除保留主持人外,其他座位應當體現(xiàn)平等精神,發(fā)言用的麥克風應該每個座位都有--除非人數(shù)小于15人。關于地點,通常選擇相對封閉、安靜、利于保密的地點,z好能在郊區(qū)環(huán)境優(yōu)美會所--應當滿足夜間娛樂休閑、團隊精神訓練、場景變換、交通相對方便等要求。根據(jù)會議對周邊環(huán)境的要求,確定具體舉辦地。安陽專業(yè)會務策劃
會議會務活動分為會議服務和會議策劃兩大部分,而不同的會議形式在會議公司承辦過程中其模式也會不一樣。鶴壁會務策劃公司
親臨現(xiàn)場實地考察考察場地非常重要,要做好充分的準備,要約見會議方及場地方都能做決策的人。這樣有利以后解決可能出現(xiàn)的交易問題;要對會議中的重要流程和環(huán)節(jié)心中有數(shù),在考察場地的時候,能問到的問題越多,今后出現(xiàn)風險的機率就越低。4、會議整體規(guī)劃確定了場地,策劃的工作就進入了快車道,通過以下步驟,整個會議策劃方案就會很快出爐了:整體策劃框架草擬,按照之前的工作和現(xiàn)有的所有信息,先把整個會議的流程和方案想象出來,越具體越好招開策劃動腦會,這個會議上,你需要把專業(yè)的會議策劃人士找來,比如SINO-MEETING;也要把主要的決策人員找來,在你的草擬方案基礎上,展開討論和動腦落稿-再討論-修正-再討論,一般,從第—稿的策劃書到z后落實的方案,如果策劃人員經驗到位的話,z多3次往返討論,就可以把方案細化到執(zhí)行層面,是否到了細化到了執(zhí)行面,關鍵要看是否已經擬出了"工作時間進程表""任務分工表""物品清單""成本分析表"這幾張z重要的執(zhí)行文件。鶴壁會務策劃公司
河南拓文教育科技有限公司主營品牌有拓文,發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,該公司服務型的公司。公司是一家有限責任公司(自然)企業(yè),以誠信務實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍,努力為廣大用戶提供***的產品。公司擁有專業(yè)的技術團隊,具有活動策劃,團建,會務等多項業(yè)務。拓文教育自成立以來,一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。