嘉興粽子浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏，以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。嘉興的家家戶戶每天都在包粽子吃粽子，當(dāng)?shù)厝诵φf，“我們的一天，是從一顆粽子開始的?！奔闻d粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種，其中以鮮肉粽蕞為出名，被譽(yù)為“粽子之蕞”。蘇州粽子蘇州粽子是江蘇蘇州傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)，端午節(jié)食俗。呈長而細(xì)的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細(xì)等特色。如豬油夾沙粽子，選用上等紅小豆，煮熟后去皮濾沙，再加入成倍的砂糖和適量的油脂制成餡，裹扎時(shí)餡里還夾有一塊肥肉，煮熟后晶亮甜美，油潤清香。端午粽子禮盒兌換券可咨詢味多生活。嘉興團(tuán)購粽子定制

粽子制作步驟：1、準(zhǔn)備好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5個(gè)小時(shí)左右。2、將咸蛋黃表面裹上紫薯泥。3、粽子葉放入鍋里煮一煮。4、粽子葉的兩端用剪刀剪掉，包的時(shí)候比較窄的粽子葉需要兩片一起包；將粽子葉從葉尖的一端裹成漏斗形，裝入一部分糯米，加入適量小棗和葡萄干，放入紫薯咸蛋黃球，然后再裝入糯米、小棗、葡萄干。5、填滿壓緊，然后粽子葉從一端裹過來，充分包住一個(gè)角。6、另一個(gè)角也包裹好，剩下的粽子葉長度順著兩個(gè)角纏繞，充分包裹，形成三角形。7、用線纏好；放入高壓鍋里，水沒過粽子，煮一個(gè)小時(shí)左右，水開后改為中小火煮。也可以用電壓力鍋煮，或者普通鍋煮，普通鍋煮的話建議煮兩個(gè)小時(shí)左右。浙江咸蛋黃肉粽子團(tuán)購端午兌換券味多生活有售。

宋代的歐陽修《漁家傲》一詩中描繪了“五月榴花妖艷烘，綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽，金盤送，生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)，菖蒲酒美清尊共。葉里黃鸝時(shí)一弄，猶瞢忪，等閑驚破紗窗夢”，道出了端午養(yǎng)生要做的八件事。古人給端午節(jié)取一個(gè)別名，叫“解粽節(jié)”。一家人坐在一起，“共解青菰粽”，其樂也融融。所以宋人寫詞祈愿道：“愿得年年，長共我兒解粽?！逼砬笠患胰碎L長久久。愿得年年，長共我兒解粽。愿得年年，長共我兒解粽

    115人做過這道菜收藏璐稔月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。葉里黃驪時(shí)一弄。猶松等閑驚破紗窗夢?！獫O家傲（宋·歐陽修）俺把普通粽子和黃粑的做法綜合了下1、取黃粑做法：紅糖+蒸制（一般粽子不加紅糖+煮制）2、取粽子做法：內(nèi)陷加了用調(diào)料腌制后的五花肉+紅棗+花生米（黃粑的內(nèi)陷是包一條豬板油）用料糯米五花肉紅糖花生米老抽五香粉蔥姜蒜紅棗端午粽子的做法糯米兩斤，用水浸泡一晚上，上電飯鍋蒸（蒸的稍微硬點(diǎn)兒）30分鐘紅糖加開水?dāng)噭?，緩慢加入蒸好的糯米中，邊加邊攪拌。紅糖可以使糯米飯有金黃的顏色和香甜的口感粽葉的處理：粽葉兩把（市場賣四塊五一斤）刷洗干凈后，用水略煮一下（一來為消毒，二來煮過的粽葉柔韌性好的多）稍微晾干下用剪刀將葉柄剪去，這里教大家分辨粽葉的正反面的兩個(gè)方法（葉柄中線突出的一面是反面，凹進(jìn)去的則是正面。葉面光滑的為正面，有小毛刺兒的面為反面），不要包反了哈~餡料的準(zhǔn)備：去皮五花肉半斤，切成小塊兒，用老抽、鹽、五香粉、味精、蔥姜蒜腌制一夜花生米、紅棗洗凈晾干，紅棗用剪刀煎開去處棗核包制挑兩張一大一小的粽葉，光滑葉正面朝上。端午粽子禮盒可詳詢味多生活。

吃粽子的時(shí)間可選在中午，吃粽子應(yīng)在兩餐之間，或中餐吃，不要把粽子當(dāng)作早餐或夜宵。因?yàn)樵缟掀鸫埠蠛屯砩吓R睡前，胃腸蠕動(dòng)都要比白天慢得多。沒有來得及消化的粽子如果停留在胃中過久，會(huì)刺激胃酸大量分泌，可能導(dǎo)致曾有胃炎、食管炎、胃潰瘍等消化疾病患者舊疾復(fù)發(fā)，甚則出現(xiàn)消化道出血，嚴(yán)重?fù)p害健康。粽子成分是主食，不應(yīng)當(dāng)成輔食，不少人把粽子當(dāng)成飯后甜品或者輔食吃，這種做法是不對的。如果吃粽子后，下餐可以適量減少飯量。端午兌換券可咨詢味多生活。楊浦區(qū)采購粽子禮盒價(jià)格

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插艾蒲，佩香囊，系彩繩，戴荷包。小小物件，圈起了對家人朋友身體的牽掛，寄托著對祛病消災(zāi)的美好愿望。合理飲食、規(guī)律作息、定期運(yùn)動(dòng)，不論何時(shí)都要記得，保持健康的生活習(xí)慣才能“粽”享安康！一枚粽子，不僅裹滿了我們對美好生活的向往，也承載著濃濃的情義。不論是甜是咸，朋友、家人間的情誼就是蕞好的餡料。家人閑坐，燈火可親，這就是世間蕞大的幸福。愿你歷經(jīng)千帆，歸來“粽”有所愛！每個(gè)人都是獨(dú)1無二的存在，正如咸粽鮮嫩美味，甜粽軟糯香甜。我們不必因一些缺憾而郁郁寡歡，也無需因一時(shí)過錯(cuò)而過多地埋怨自己。不自卑、常自信，勇敢地面對不完美的自己，你就會(huì)成為那個(gè)可咸可甜、與眾不同的小太陽！嘉興團(tuán)購粽子定制

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