日本九州各地盛產(chǎn)燒酒，品種因地域而有所區(qū)別，壱岐則是大麥燒酒的發(fā)祥地。與南部九州的甘薯燒酒相比，壱岐的大麥燒酒沒有沖味，保留了淡淡的麥香和米曲子甜味的同時，將自然精華發(fā)揮得比較好。壱岐島大麥燒酒的歷史可以追溯到16世紀，當時島內(nèi)的大米多被征收為貢糧，人們主要食用大麥，多余的大麥則被用來制酒。再結(jié)合從中國大陸傳來的蒸餾技術(shù)，逐漸形成特有的釀造方法。在這個只有3萬人的小島上，燒酒廠就有七座，燒酒文化已經(jīng)融進了壱岐的文化中。想要了解這浪漫之島上的燒酒文化，參觀玄海釀酒廠是個不錯的選擇~適量飲用燒酒，可以促進皮膚血液循環(huán)，改善膚色暗沉的問題。西南柚子燒酒經(jīng)銷商成都韓品露進出口貿(mào)易有限公司

元代蒸餾酒法引入，提高了釀酒能力，也豐富了酒種。人們就試著用來蒸餾谷物酒，叫做燒酒。這種燒酒就是白酒雛形，它經(jīng)過元明清三代演繹，才有了我們所知的中國的蒸餾酒的精品。中國蒸餾白酒始創(chuàng)制于元代，成體系于明代，發(fā)揚光大于清代，傳承創(chuàng)新于當代。燒酒是什么酒？燒酒指各種透明無色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國白酒有著天壤之別，完全沒有中國白酒那么“燒”。德陽哈密瓜燒酒批發(fā)價格燒酒中的酒精成分能刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，提高注意力和反應(yīng)速度。

韓國也有像安東燒酒、珍道紅酒之類的地方燒酒，度數(shù)較高（可以達到45度），香氣口感都更為濃郁醇厚，價格也自然更高。值得注意的是，對于蒸餾酒而言，度數(shù)越低，酒體的清澈度越難控制，易出現(xiàn)渾濁問題，進而對釀造工藝的要求越高。所以韓國燒酒都有著「獨門絕學(xué)」，默默地為積攢一小瓶透明的瓊漿玉液下足了功夫。在中國提起韓國燒酒，為人熟知的必須是真露，真露Jinro是世界銷量比較好的韓國蒸餾酒品牌。但在韓國當?shù)?，從南到北各地都喝著不同的燒酒?/p>

本來酒嘛，主要都是酒精，喝起來都差不多。但是現(xiàn)在韓國燒酒進入中國了，它和白酒就不一樣了。韓國燒酒屬于清酒類，酒精度數(shù)較低，幾乎不放香料，這和中國的傳統(tǒng)白酒可謂背道而馳。韓國燒酒的特點是入口清新，爽口，刺激性很小，這種特點適合作為燒烤，海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國燒酒的人，絕大部分都極不適應(yīng)，從而放棄再次嘗試。韓國燒酒的酒精度，幾乎全部在20°左右，比中國南方的黃酒度數(shù)稍高。為什么中國沒有這個度數(shù)的白酒？因為對于白酒釀造工藝而言，一般酒精度在30%以下時，會出現(xiàn)絮狀物從而影響白酒的清澈度。不過這也只是因為不同的地理位置而產(chǎn)生的飲食文化的差異，具體孰優(yōu)孰劣，仁者見仁智者見智而已。燒酒作為一種傳統(tǒng)文化載體，其獨特的釀造技藝和飲酒禮儀體現(xiàn)了深厚的文化底蘊。

除了想要效仿日本威士忌和清酒取得成功，燒酒在日本國內(nèi)的需求下滑也是其迫切需要拓展市場的原因。啤酒、RTD和highball同時沖擊著傳統(tǒng)燒酒的飲用場景，于是燒酒也就只能被迫往威士忌或者是雞尾酒里湊，促成了以上我們所說的這些故事。但本質(zhì)上，燒酒還是十分獨樹一幟，這也讓它在走出日本的道路上不得不面臨一系列的難題。和中國的白酒、黃酒類似，日本燒酒的主要市場還是在當?shù)?，這也就使得包裝成為了一道門檻。當你身處日式居酒屋，那么點一杯燒酒合情合理，但在充斥著各種烈酒的吧臺上，燒酒多少會顯得突兀。燒酒是一種具有地域特色的飲品，不同地區(qū)的燒酒風(fēng)格各異，獨具魅力。四川藍莓燒酒批發(fā)價格

適量飲用燒酒可以放松心情，緩解壓力，是社交和休閑場合的不錯選擇。西南柚子燒酒經(jīng)銷商成都韓品露進出口貿(mào)易有限公司

蕎麥燒酒分為主原料完全使用蕎麥的“全量蕎麥燒酒”，和使用蕎麥與米等作為主原料混合釀造的的普通蕎麥燒酒。蕎麥燒酒原產(chǎn)于日本宮崎縣，是云海酒造在1973年發(fā)明的燒酒品種。此后盛產(chǎn)蕎麥的長野縣、北海道也開始釀制蕎麥燒酒。泡盛是沖繩縣特產(chǎn)的燒酒品種，以稻米為主原料。泡盛通常為30度左右，算是高度燒酒，和一般米燒酒不同的是，泡盛使用泰國米釀造，并且使用當?shù)靥厣暮诿L菌。1612年，島津氏將琉球的貢品“琉球酒”轉(zhuǎn)獻于德川幕府。1671年，“泡盛”這一名字在日本史料中出現(xiàn)，并沿用至今。西南柚子燒酒經(jīng)銷商成都韓品露進出口貿(mào)易有限公司