也許你還依稀記得自己當(dāng)年看過的韓劇，但你肯定已記不清有多少部韓劇里的主角們?cè)诔钥救夂葻?，順便談情說愛了。行了，不要回看復(fù)習(xí)了，因?yàn)轫n劇幾乎部部都在這種吃喝套路里經(jīng)歷著曠世奇緣，從《藍(lán)色生死戀》吃喝到《太陽的后裔》，女主角都要嫁人了，韓劇主人公的口味也沒發(fā)生什么巨變。這樣看似普通的一對(duì)食物組合，到底是有多美味，才能如此長(zhǎng)久地霸占著韓國(guó)的屏幕餐桌與大家的言情回憶？燒酒、五花肉，這組黃金搭檔戲里戲外當(dāng)之無愧為韓國(guó)人氣比較高的國(guó)民美食。適量飲用燒酒，有助于緩解疲勞，放松身心，提高睡眠質(zhì)量。重慶真露燒酒

韓國(guó)人推崇原味的五花肉，烹飪上持簡(jiǎn)：主要使用烤或蒸煮的方法，特別講究一些的地方會(huì)用醬汁、藥材、咖喱甚至綠茶等提前將豬肉片腌漬，為燒烤增加多樣的風(fēng)味砝碼。精選的五花肉片被一頁(yè)一頁(yè)鋪上烤盤，搭配著蒜瓣兒與泡菜，聽著從肉底與鐵板之間釋放出的滋滋弱響的焦化聲，靜候的一分一秒都是放松的余閑。時(shí)下，除了燒烤，還出現(xiàn)了五花肉小火鍋等吃法，蒸煮出來的「白肉」相較于金黃的烤肉略顯寡淡卻尊重了更多原味，迎合了綠色健康飲食的風(fēng)尚。綿陽西柚燒酒經(jīng)銷商成都韓品露進(jìn)出口貿(mào)易有限公司燒酒是一種適合與親朋好友共享的飲品，能增進(jìn)彼此間的感情交流。

韓國(guó)也有像安東燒酒、珍道紅酒之類的地方燒酒，度數(shù)較高（可以達(dá)到45度），香氣口感都更為濃郁醇厚，價(jià)格也自然更高。值得注意的是，對(duì)于蒸餾酒而言，度數(shù)越低，酒體的清澈度越難控制，易出現(xiàn)渾濁問題，進(jìn)而對(duì)釀造工藝的要求越高。所以韓國(guó)燒酒都有著「獨(dú)門絕學(xué)」，默默地為積攢一小瓶透明的瓊漿玉液下足了功夫。在中國(guó)提起韓國(guó)燒酒，為人熟知的必須是真露，真露Jinro是世界銷量比較好的韓國(guó)蒸餾酒品牌。但在韓國(guó)當(dāng)?shù)?，從南到北各地都喝著不同的燒酒?/p>

在韓國(guó)，無論是日常飲食，還是節(jié)日餐桌，人們都無法離開五花肉。與中國(guó)不同的是，韓國(guó)中部地區(qū)的五花肉都是去掉豬皮出售的，只有在濟(jì)州島等南部地區(qū)，五花肉才連皮售賣。五花肉的韓文發(fā)音與「3+3」很相似，故在當(dāng)?shù)兀寤ㄈ庥直唤凶鳌溉度狻梗ㄋ坪鹾椭袊?guó)的三層肉叫法有著異曲同工之妙），三月三日也就順理成章地被定為「五花肉日」，在這一天，五花肉的銷量可以達(dá)到平時(shí)的5倍左右。韓國(guó)人對(duì)五花肉的執(zhí)念與偏愛，甚至導(dǎo)致豬的其它部位肉銷售困難。要知道，實(shí)際上五花肉占一頭豬的總?cè)怏w積的10%，單頭豬能夠提供10千克左右的五花肉。燒酒可以作為基酒，與果汁、茶飲等混合，制作出豐富多樣的飲品。

中國(guó)白酒復(fù)雜的香型劃分體系，總算就此形成。至于不同香型區(qū)別到底在哪？相信很多天天喝酒的人也未必清楚。其實(shí)白酒里98%都是酒精和水，判斷香型也好，區(qū)分優(yōu)劣也好，看的其實(shí)只是2%的芳香物質(zhì)，也就是看帶著微生物的酒曲，和不同糧食里的淀粉脂肪蛋白質(zhì)反應(yīng)出什么醛酯醇。問題在于，不管是哪個(gè)香型的白酒，都很難像金酒威士忌一樣加冰、空口喝，也不大能兼容果汁飲料、雪碧、冰紅茶。老一輩人喝白酒總需要點(diǎn)下酒菜，這對(duì)于入門選手來說，完全是新的飲酒領(lǐng)域，放棄，也不是不可理解。適量飲用燒酒，不僅可以品味美酒佳肴，還能感受酒文化的魅力，提升生活品質(zhì)。東海燒酒生產(chǎn)商

采用原料釀造的燒酒，口感純凈，回味悠長(zhǎng)，深受飲酒者喜愛。重慶真露燒酒

中國(guó)的黃酒，根據(jù)工藝又分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒和甜型黃酒，而日本清酒的文化底蘊(yùn)跟中國(guó)黃酒是沒法比的。所以說，中日韓雖然都有燒酒，但是其實(shí)差異是很大的，畢竟各國(guó)的酒文化和飲酒習(xí)慣都是不一樣的，有不一樣是很常見的，我們要正視并且尊重這種差異。說起燒酒有朋友很快就會(huì)聯(lián)想到韓國(guó)，對(duì)的燒酒就是韓國(guó)酒，經(jīng)常看韓劇的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)韓國(guó)人喝的酒就是燒酒。這里說的燒酒不是我們國(guó)家黃酒釀造后酒糟再蒸餾的糟燒酒，而且韓國(guó)的燒酒。慢慢的燒酒也進(jìn)入我國(guó)的酒類市場(chǎng)，在超市商場(chǎng)燒酒的身影也隨處可見了。重慶真露燒酒