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浙江附近保鮮儀銷售方法

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-25

DENBA保鮮儀基于DENBA空間電場技術(shù)研發(fā)生產(chǎn),具有信賴性、便利性、獨(dú)特性、安全性與泛用性的特點(diǎn)。(1)信賴性:與全球眾多企業(yè)合作,并雙品牌生產(chǎn)各類家用冰箱、商業(yè)冷柜、集裝箱、車廂等產(chǎn)品;(2)便利性:可在已有設(shè)備基礎(chǔ)上改裝、移設(shè),且體積小,不占用儲存空間,安裝、使用和維護(hù)簡便;(3)獨(dú)特性:無需與食材接觸可在空間內(nèi)生效,充分利用有效存儲空間,可適用于各種環(huán)境;(4)安全性:低電壓,低頻條件下即可發(fā)揮作用,已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全認(rèn)證;(5)泛用性:可廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、零售業(yè)、飲食業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。 通過刺激食材的細(xì)胞,使食品的鮮度保持得更久,并抑制細(xì)菌的產(chǎn)生,使食品的損失率無限接近于零。浙江附近保鮮儀銷售方法

食材細(xì)胞在冷凍降溫時(shí)內(nèi)部發(fā)生變化,當(dāng)食品溫度降至-1°C至-5°C時(shí),水分子會快速凍結(jié)成冰晶,這個(gè)溫度區(qū)間被稱為“冰結(jié)晶生成帶”。食品冷凍速度快慢使得形成冰晶的大小不同,通常凍結(jié)時(shí)間越短冰晶越小,凍結(jié)速度越慢,通過冰晶生成帶的時(shí)間越長,形成的冰晶越大,更易刺破細(xì)胞壁。一旦解凍,被破壞的細(xì)胞會流失細(xì)胞液,使得食材的口感鮮度變差,營養(yǎng)價(jià)值也會流失。特別當(dāng)食材所處環(huán)境溫度上下浮動(dòng)或反復(fù)冷凍解凍,每次溫度的變化都會使食材細(xì)胞遭到破壞,鮮度變差。浙江附近保鮮儀銷售方法在傳統(tǒng)冷庫、冰柜、冰箱中可以直接加裝DENBA保鮮儀,延長食物保鮮期。

牛角日本燒肉專門店是Reins international在1996年于日本東京創(chuàng)立的燒肉品牌。在牛角日本燒肉連鎖店開業(yè)以前 ,日本的燒肉市場大多是個(gè)人經(jīng)營的店鋪。至于連鎖店的部分,”美味但是價(jià)格昂貴的店”或者是“便宜的吃的飽的店”是有的,但是既美味又便宜的店并不存在。在這樣背景下,A5級別的神戶牛肉,如何保持肉的新鮮度,一直是個(gè)煞費(fèi)苦心的問題。DENBA技術(shù)創(chuàng)造了冰點(diǎn)下不結(jié)冰的環(huán)境,可以以更低的溫度來冷藏保存牛肉。可以抑制細(xì)菌的繁殖,需要解凍的時(shí)候可以減少血水流出。所以被使用在多種日本國產(chǎn)高級牛肉(如神戶牛肉、米沢牛肉、近江牛肉、常陸牛肉)的保鮮上。

食材凍結(jié)分為三個(gè)過程:冷卻、冰晶形成和深度冷凍,0℃-5℃為冰晶生成帶。通常大多數(shù)致病菌的繁殖溫度為3℃-5℃,因此在溫度為5℃以下保存食材不僅可以防止病原菌的生長,還可阻止導(dǎo)致變質(zhì)的微生物生長,但是這種保鮮弊端也十分明顯,它對肉的品質(zhì)有很大影響。DENBA+技術(shù)打破了現(xiàn)行的0℃為冰點(diǎn)的保鮮規(guī)則,在使用DENBA+技術(shù)后,低頻電場使低溫凍結(jié)后的冰晶呈圓弧狀,對食材細(xì)胞膜破壞作用很小,使食材實(shí)現(xiàn)了氧化還原在冰點(diǎn)下不被凍結(jié)。在解凍方面,DENBA可以減少多達(dá)95%的血水流失,減少損失率,提高客戶滿意度。

DENBA技術(shù)的特點(diǎn)在于,運(yùn)用低電位使電子的微細(xì)震動(dòng)在360度的空間中起作用。通常來說,運(yùn)用電位技術(shù)的保鮮設(shè)備及電位治療儀器等,效果與電壓的高低成正比。然而DENBA不局限在高電壓上,它通過共振力量,使低電壓也能產(chǎn)生效果。并且DENBA是由單電極向周圍空間釋放出低頻率的獨(dú)特技術(shù)。以放電毯為中心,形成一個(gè)球狀的電場空間,既節(jié)能,又可降低成本。此外,由于安全性高,可長時(shí)間持續(xù)使用,DENBA技術(shù)不僅可以使用在食品上,因人體約三分之二的成分都是水分,DENBA技術(shù)也被輔助人體的健康與美容。DENBA是像天線機(jī)能一樣,在廣域范圍內(nèi)釋放出電場能量,使室內(nèi)全域都成為電場,室內(nèi)的所有地方都可以使用。浙江附近保鮮儀銷售方法

DENBA技術(shù)通過獨(dú)特的波長與水分子共振,使水分子活性化,從而提高食品的保鮮、冷凍、解凍和熟成的品質(zhì)。浙江附近保鮮儀銷售方法

DENBA保鮮儀是利用空間電場系統(tǒng)的保鮮裝置,為各種各樣的業(yè)界需求,可以提供多樣的解決方案。DENBA保鮮儀主要由主機(jī)與放電毯構(gòu)成,能夠在客戶現(xiàn)有裝備上進(jìn)行追加改造,降低初期投資金額。且由于產(chǎn)品特性能夠在360度的球形空間中發(fā)揮作用,向廣域產(chǎn)生電場實(shí)現(xiàn)保鮮,使用時(shí)無需改變原本工序。目前DENBA保鮮儀已廣泛應(yīng)用在家用冰箱、商用冰柜、移動(dòng)冷庫、集裝箱等場景。其中集裝箱包含海洋冷藏集裝箱、冷藏冷凍集裝箱、組合式集裝箱倉庫、多式聯(lián)運(yùn)集裝箱、多溫度管理冷藏集裝箱等等。浙江附近保鮮儀銷售方法