1908年，發(fā)明家WilliamEUrschel申請(qǐng)了GooseberrySnipper的技術(shù)資質(zhì)。機(jī)器用于去除當(dāng)時(shí)流行漿果的莖和花。1910年，威廉·厄歇爾（WilliamEUrschel）成立了Urschel切割設(shè)備工廠，并將其設(shè)備出售給密歇根州的罐頭廠。威廉繼續(xù)發(fā)明其他類型的機(jī)械設(shè)備。1920年代，Urschel的第二代人（Joe和Gerald）開始設(shè)計(jì)食品切割機(jī)械，并在其使用過程中獲得70多項(xiàng)技術(shù)資質(zhì)。1930年至1950年間，Urschel繼續(xù)生產(chǎn)30型刀豆切碎機(jī)，6型蔬菜/水果切丁機(jī)，M型蘑菇切片機(jī)，B型蔬菜切丁機(jī)。家禽/肉切片機(jī)L和SL型，用于調(diào)味品的R型，G型水果/蔬菜切丁機(jī)，OV型切片機(jī)和始創(chuàng)的CC型土豆片切片機(jī)，繼續(xù)保持當(dāng)今得到客戶青睞的土豆片切片機(jī)的風(fēng)格。1957年，Urschel從拿破侖街搬到了位于美國印第安納州瓦爾帕萊索市象征大道的廠房，面積有22,250平方英尺。CC型切片機(jī)進(jìn)料產(chǎn)品的尺寸可達(dá)3-3/4" (95.3 mm)。美國印第安納州DCA切片機(jī)配置

Urschel牌CC型切片機(jī)的割刀頭刀座結(jié)構(gòu)和刀片型號(hào)相對(duì)應(yīng)。帶有弧度的切割刀頭刀座或刀托可促進(jìn)漸進(jìn)切割，以切出完美的片形。組合式設(shè)計(jì)的門插條[2]可以更好的將小沙石在生產(chǎn)過程中去除。Urschel公司在土豆切片方面經(jīng)驗(yàn)豐富。精密的切割刀夾、刀托以及刀片的精細(xì)裝配，使切出的土豆片形狀非常漂亮，同時(shí)還控制了淀粉的流失量在可控范圍內(nèi)。Urschel嚴(yán)格精心生產(chǎn)的刀片能確保土豆切片的形狀和效果，以上2項(xiàng)確保油炸中的比較低油耗和較少的淀粉流失。維護(hù)簡單和成本低廉-刀片更換成本低，損壞后即丟棄，無需再次打磨。Urschel公司不斷研發(fā)新的切割刀片，包括便于更換的帶有手柄的刀片。美國印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)水果切片機(jī)報(bào)價(jià)CC，CC-D和CC-DL型多功能切片，切絲，制粒機(jī)。

Urschel牌CC型切片機(jī)是尤索公司高質(zhì)量和高精度制造的設(shè)備。該切片機(jī)以高得率占有了全世界90%以上的鮮切土豆片市場。CC型切片機(jī)支持連續(xù)化不間斷生產(chǎn)，產(chǎn)能高，設(shè)計(jì)簡便易于清潔與維護(hù)。設(shè)備允許的比較大進(jìn)料尺寸為4英寸101.6毫米)無論是設(shè)備上的大小零件，每個(gè)零件都是精雕細(xì)琢。高水平的制作和安裝工藝造就了CC型切片機(jī)的非凡品質(zhì)。該型號(hào)設(shè)備精細(xì)導(dǎo)向-特制的進(jìn)料斗確保土豆在進(jìn)入推進(jìn)器之前已調(diào)整到比較好的切割位置。圓弧形設(shè)計(jì)–該設(shè)計(jì)確保產(chǎn)品進(jìn)料、切割過程中的順暢，以免損傷產(chǎn)品。左右可旋轉(zhuǎn)的進(jìn)料斗可以匹配不同生產(chǎn)線。選配-還有多種不同的進(jìn)料斗供客戶進(jìn)行選擇，可聯(lián)系當(dāng)?shù)豒rschel咨詢。

CC系列包括CC，CC-D，CC-DL，CCX-D及CC-L型。切割刀頭固定于CC型切片機(jī)上，旋轉(zhuǎn)的葉輪位于切割刀頭內(nèi)部，產(chǎn)品進(jìn)入葉輪后在離心力的作用下貼于刀頭內(nèi)壁，葉輪將產(chǎn)品推向刀頭上的切割工位，產(chǎn)品均勻的被切成片和絲。這些機(jī)型還提供廉價(jià)的刀片和快速更換的切割刀頭。所有機(jī)型均具有不間斷生產(chǎn)的連續(xù)運(yùn)行功能，并且易于清潔和維護(hù)。盡管CC型切片機(jī)仍然是世界上得到客戶的青睞的商用馬鈴薯切片機(jī)，但其他普遍的應(yīng)用還包括切割大量蔬菜，水果，堅(jiān)果，烘焙原料和寵物食品的使用。CC型能夠以高生產(chǎn)能力提供精確，均勻的切片，切條，切絲和制顆，并具有出色的效果。Urschel在工程方面的更新進(jìn)展包括新型MicroAdjustable?切片刀頭（SL-14）的設(shè)計(jì)，該切片刀頭可顯著提高產(chǎn)能以擴(kuò)大產(chǎn)量。通過用新的14工位版本替換標(biāo)準(zhǔn)的8工位刀頭，這種切片的新概念有可能使現(xiàn)有產(chǎn)能幾乎翻倍，而無需特殊的工具或適配器。CCL型柵格土豆切片機(jī)為特殊產(chǎn)品創(chuàng)造獨(dú)特外觀。

從小尺寸到大尺寸的切丁、切條和其他更多選擇性的切割方式，我們生產(chǎn)的堅(jiān)固、高速、精密切割設(shè)備可以滿足各種加工要求。尤索重載先進(jìn)的切割零件設(shè)計(jì)可以應(yīng)用于傳統(tǒng)意義上更難加工的產(chǎn)品。人造蛋白在許多特性上都比較特殊——粘度、水分含量、溫度要求、大小、形狀和其他因素。尤索發(fā)現(xiàn)了這些特殊性，并在與客戶合作中找到了根據(jù)客戶生產(chǎn)要求的理想細(xì)度研磨方法。加工人造肉常用的機(jī)器有DiversaCut®三維切丁機(jī)，M6二維切丁機(jī)和Comitrol®系列研磨機(jī)/細(xì)磨機(jī)。OC型斜片切片機(jī)連續(xù)操作，切割過程不間斷。切斯特頓小鎮(zhèn)黃桃切片機(jī)轉(zhuǎn)速

ETRS型切片機(jī)設(shè)計(jì)的刀輪易于安裝就位及更換。美國印第安納州DCA切片機(jī)配置

W型切片機(jī)操作原理：1）長條形豆類以均勻的流量從分配帶或升降機(jī)進(jìn)入加料斗，并借助重力滑入旋轉(zhuǎn)的進(jìn)料筒。2）進(jìn)料筒由多個(gè)窄平行環(huán)組成，允許豆類進(jìn)入環(huán)之間并落到下方的高速帶上。3）當(dāng)豆類到達(dá)進(jìn)料帶時(shí)，被與進(jìn)料筒環(huán)間隙相應(yīng)的平行導(dǎo)軌的擺動(dòng)運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步矯直。這一重要的終端矯直可通過將導(dǎo)軌間距隨著豆類被推至環(huán)型刀而由寬變窄來實(shí)現(xiàn)。導(dǎo)軌的擺動(dòng)有助于防止導(dǎo)軌間的開口阻塞。4）豆類產(chǎn)品順著進(jìn)料帶來到圓刀總成的切割區(qū)域：梳刀板和切片刀。5）產(chǎn)品順著進(jìn)料軸的槽進(jìn)入圓刀切割。緊接著順著梳刀板經(jīng)過切片刀切割后快速離開切割區(qū)域。美國印第安納州DCA切片機(jī)配置