新款A(yù)ffinity切丁機是Urschel生產(chǎn)的大型的切丁機，特別針對難以切割的肉類產(chǎn)品，例如鮮肉，凍肉以及高脂肪肉類。允許的產(chǎn)品進料尺寸為10"(254mm)。所有的切割部件能確保產(chǎn)品處理過程中的精確性，這是處理難以切割產(chǎn)品的關(guān)鍵。旋轉(zhuǎn)的進料滾筒和進料軸配合，將物料輸送至切割單元。25匹的馬達以及重載齒輪，皮帶和5匹的橫切刀變頻馬達使得Affinity在高產(chǎn)能處理方面表現(xiàn)優(yōu)異。5匹的橫切刀變頻馬達可以通過調(diào)節(jié)速度而無需購買橫切刀軸來實現(xiàn)多尺寸切割，大幅節(jié)省了成本。在衛(wèi)生方面，所有部件的不銹鋼接觸表面都拋光至Ra32等級。Affinity可以實現(xiàn)對肉類產(chǎn)品如牛肉，雞肉，香腸，火腿，臘腸等的精確切割。Affinity有兩種型號—標(biāo)準(zhǔn)型以及配有進料帶型。配有進料帶型可以實現(xiàn)進料的比較好化。接受不同形狀和尺寸的產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)型允許的入料尺寸為7"(178mm)。配有傳送帶型允許的入料尺寸為10"(254mm)。AFFINITY? 切丁機食品區(qū)與機械區(qū)完全分離。印第安納州Integra切丁機配置

Sprint2切丁機能夠?qū)⒍喾N產(chǎn)品諸如蔬菜，水果，烘焙類，肉類以及海鮮類產(chǎn)品進行切片，切條，切丁，粉碎。設(shè)備的切割原理基于DiversaCutSprint切丁機。相比于標(biāo)準(zhǔn)款的DiversaCutSprint及ModelG-A切丁機，Sprint2可以選配3HP(2.2kW)的不銹鋼電機動力更強勁。設(shè)備允許的比較大產(chǎn)品入料直徑可達6.5"(165.1mm)。設(shè)備支持全天候不間斷連續(xù)生產(chǎn)，整體設(shè)計便于日常清潔與維護。Sprint2切丁機操作原理：1.原料被投入到入料斗，然后進入旋轉(zhuǎn)的葉輪。2.產(chǎn)生的離心力使原料緊貼在切片箱內(nèi)壁上，由葉輪將產(chǎn)品送至切片刀。切片箱上的調(diào)節(jié)板可以進行無極調(diào)節(jié)，切片調(diào)節(jié)板與切片刀之間的距離決定切片厚度。3.切好的片被送入切片刀和梳刀板之間，之后由環(huán)形刀切成條。4.切好的條直接進入橫切刀被切成終端規(guī)格。印第安納州土豆切丁機配置DiversaCut 2110A?是大產(chǎn)能切丁機，允許的產(chǎn)品進料任何維度可達254毫米，大幅節(jié)省了產(chǎn)品的預(yù)切成本。

Model-N型切丁機（粉碎機）專門用于切割堅果、餅干、曲奇、凍果、果鋪等產(chǎn)品。可調(diào)節(jié)進料量的插板，進料滾軸以及梳刀板互相配合調(diào)節(jié)產(chǎn)品的切割尺寸。整個產(chǎn)品的切割過程區(qū)別于傳統(tǒng)的擠壓捶打的破碎方式，所以成品粉末少，得率高。Model-N型制粒機的特點是設(shè)計簡單，適應(yīng)連續(xù)化生產(chǎn)，便于日常清潔與維護。根據(jù)終端產(chǎn)品的目標(biāo)尺寸可以選擇可調(diào)式插板，梳刀板以及進料滾軸來實現(xiàn)再次切割以得到理想的效果。切割類型制粒:3/32-3/8"(2.4-9.5mm)圓刀墊片范圍。

相較于標(biāo)準(zhǔn)款的DiversaCutSprint和G型切丁機，Sprint2可以選配3匹（2.2千瓦）的電機搭配變頻器提供了更強的動力來源。全新設(shè)計的切片厚度調(diào)節(jié)旋鈕手柄和鎖定手柄。旋鈕調(diào)節(jié)手柄更靈活方便地調(diào)節(jié)尺寸。鎖定手柄確保了調(diào)節(jié)的精確性以及切割的流暢性。食品切割區(qū)與機械區(qū)完全分離。鉸鏈?zhǔn)皆O(shè)計便于維護和保養(yǎng)。設(shè)備比較大產(chǎn)品進料尺寸可達6.5英寸（165.1毫米）。作為DiversaCut系列中比較大型的切丁機，DiversaCut2110A®切丁機可以切丁、切條、切片、制粒和切絲，并且產(chǎn)能非常高。能夠允許邊長達10"(254mm)的產(chǎn)品進料，產(chǎn)品無需預(yù)切，節(jié)約成本。該新型切丁機切割更精確。并且還具有微調(diào)切割軸的功能，可達到**理想精度。常見的產(chǎn)品有土豆，胡蘿卜，洋蔥，卷心菜，辣椒，芹菜，番茄，蘆薈，蘋果，培根，火雞肉，牛肉，糖果粒，面包，餅干，火腿，魚肉，香腸，寵物食品，木薯，黃瓜，茄子，芒果，姜，韭菜，桃子，菠蘿，草莓等。DiversaCut 2110A?切丁機能高量均勻?qū)⑹称非卸?、切條、切片、切粒。

作為DiversaCut系列大型的設(shè)備，DIVERSACUT2110A®型切丁機能高產(chǎn)量均勻地將多種食品進行切丁，切條，切絲，切片，切粒。產(chǎn)品的進料尺寸任何一邊為10"(254mm)，從而大幅節(jié)省了產(chǎn)品的預(yù)切需要和成本。這款新型切丁機通過可調(diào)節(jié)的開口更加精確地減少了切割尺寸公差。同樣也可以通過更換切割刀軸來調(diào)節(jié)切割尺寸。切割類型切條:要切直條或波紋條，只需移除橫切刀或圓刀就能實現(xiàn)。切丁:由切片刀，圓刀，橫切刀實現(xiàn)切丁。通過調(diào)節(jié)切片刀開口大小以及更換必要的刀具來實現(xiàn)不同尺寸的切丁需求切絲:煮熟的冷熱肉類產(chǎn)品都可以切成細的，中等或粗的絲。DiversaCut 2110A? 切丁機產(chǎn)品入料尺寸可達10英寸。印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)RAA切丁機

M6型切丁機馬達等采用不銹鋼設(shè)計，更加衛(wèi)生。印第安納州Integra切丁機配置

憑著尤索精湛的切割技術(shù)，能有效地為日益多樣化的人造蛋白提供有針對性的切割解決方案。從小尺寸到大尺寸的切丁、切條和其他更多選擇性的切割方式，我們生產(chǎn)的堅固、高速、精密切割設(shè)備可以滿足各種加工要求。尤索重載先進的切割零件設(shè)計可以應(yīng)用于傳統(tǒng)意義上更難加工的產(chǎn)品。人造蛋白在許多特性上都比較特殊——粘度、水分含量、溫度要求、大小、形狀和其他因素。尤索發(fā)現(xiàn)了這些特殊性，并在與客戶合作中找到了根據(jù)客戶生產(chǎn)要求的理想細度研磨方法。印第安納州Integra切丁機配置