一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調理用具,主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。在保證廚房設備強度、剛度和尺寸形狀的前提下,盡可能減少設備零部件的數量。安徽如何廚具誠信服務
廚房內的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的強度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。以往家庭廚房是一個相對獨的區(qū)域,正與家庭的空間連為一體。因而對廚具的外觀要求日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現代廚具備受消費者歡迎。安徽如何廚具誠信服務購買灶具時,要嚴格把好質量關,因為灶具的質量直接關系到家人和財產的安全。
廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。功能上應充分考慮到家庭主婦的使用習慣及安全性。顏色上除個人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協調。廚具的門板采用有阻燃性能的防火板、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的臺面板采用富美家貼面板外,還有色藝石和杜邦材料等。廚具的內部材料通常采用中密度板,比較好的材料橫截面上有綠色點狀的防火材料。灶臺是廚房用具中必不可少的配件,選擇灶臺首先要根據廚具設備的設計,式樣有嵌入式和臺式,如果是嵌入式設計,配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關在前面,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。
未來廚具市場競爭將更加激烈,整個行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小,處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場,使競爭迅速在全國范圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優(yōu)勢卷土重來,使國內廚具競爭更趨白熱化。隨著中國國民經濟快速穩(wěn)步增長,城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化,對相關產業(yè)包括廚具產業(yè)的發(fā)展產生了較大的拉動作用。同時,廣大農村市場有待開發(fā),加上城市居民更新換代的需求,廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。隨著環(huán)境保護意識的加強,生產環(huán)保廚房設備成為必然的趨勢,越來越多人注重廚房的環(huán)保裝修。特別在垃圾分類逐漸提上日程的現在,很多客戶要求廚具要環(huán)保,不僅健康還節(jié)省能耗。第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。
20世紀90年代初,西方的整體廚房設備進入中國,時至今,廚房設備行業(yè)在中國發(fā)展的短短20年中,已初具規(guī)模。整體廚房設備更是引發(fā)了廚衛(wèi)新潮,成為現代家居新熱點,消費者的需求日漸走強,強大的市場需求空間,讓櫥柜業(yè)競爭日趨激烈,機遇與挑戰(zhàn)并存。廚房污染主要有油煙污染、噪聲污染、電磁輻射等。應該盡量選擇那些具有節(jié)能、低耗功能的廚房設備。如油煙機是否有“強速、低速、柔速”三個速度,長時間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃氣灶是否純藍猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟消毒功能。另外,廚房垃圾是滋生細菌和異味好快的地方,及時處理尤其重要。為了減少污染,選擇垃圾處理器是好好的方法。一些小骨頭、海產品、雞蛋殼、魚骨和魚頭、菜葉菜梗、水果核和水果皮、殘羹剩飯等都可以借助垃圾處理器從下水道沖走,同時解決了下水道堵塞問題。適合廚房使用的還是人造石臺面的廚房設備。安徽如何廚具誠信服務
20世紀90年代初,西方的整體廚房設備進入中國。安徽如何廚具誠信服務
購買灶具時,要嚴格把好質量關,因為灶具的質量直接關系到家人和財產的安全。國家對此類產品制定有管理制度,因此,要購買有生產許可證廠家的產品,要審查產品的質量檢測報告和質量合格證。選購灶具時,應具體檢查其點火系統是否安全可靠,燃燒系統是否燃燒充分,熱量調節(jié)是否靈活,排出廢氣中一氧化碳含量是否小于0.05%,并且到專業(yè)商店購買,以免購買假冒產品。配置灶具,好好委托廚具生產企業(yè)代辦。 現代商用廚房均用316#材質不銹鋼板制作為好佳。水盆是廚房用具中必不可少的配件,是實現洗滌功能好基本的設備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較強,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應盡量配備雙槽水盆。安徽如何廚具誠信服務
悅素(上海)實業(yè)有限公司主要經營范圍是商務服務,擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務涵蓋廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā),日用百貨銷售等,價格合理,品質有保證。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造商務服務良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。