網(wǎng)絡(luò)采購有四個(gè)方面的優(yōu)勢:一、價(jià)格透明價(jià)格清晰明了交易賬單記錄在案,可以避免很多的暗箱操作,保證企業(yè)采購品質(zhì);二、效率高不用派遣多個(gè)采購員跑所有的地方去選購物品,而直接可以在網(wǎng)上瀏覽不同地區(qū)的所有商品,工作內(nèi)容更加簡單,采購效率自然提高;三、競爭性強(qiáng)更好的制定企業(yè)采購計(jì)劃與完成采購目標(biāo),保證各個(gè)環(huán)節(jié)的正常運(yùn)行,保證與加強(qiáng)了企業(yè)競爭力;四、節(jié)約成本節(jié)省人力可以很大程度避免人力浪費(fèi);省錢省時(shí)可以定時(shí)交貨,不收費(fèi)送貨上門。采購計(jì)劃編排.物料之訂購及交期控制。河北新型采購批量定制
食堂廚房設(shè)備選用注意事項(xiàng):一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等,一般選用燃?xì)庠睿?jié)能灶。電磁灶比較費(fèi)電。但應(yīng)該注意灶具在工作時(shí)燃?xì)夤娘L(fēng)產(chǎn)生的噪音會(huì)比較大,可能會(huì)影響附近人群,所以相應(yīng)的設(shè)備需要配備消音設(shè)施(如排煙風(fēng)機(jī)消音房)。二、調(diào)理類主要是工作臺(tái)和肉類、蔬果類粗加工設(shè)備以及面食機(jī)械,工作臺(tái)采用不銹鋼的,光滑平整沒有毛刺,木面案用來做面食。三、水池類有單星、雙星和三星水池。三星水池可設(shè)置在洗消間,用來清洗大件器具。雙星水池一般不設(shè)在售飯間,常設(shè)在零點(diǎn)廚房和明檔,還可以使用混水(冷熱水使用方便)和洗地(洗地方便、干凈)而且水池和電位都必須足夠,水池足夠,可以及時(shí)的洗手和清潔食材,電位足夠可以避免過載。設(shè)置的燈光足夠,以免影響菜肴的清洗和制作,較好在水池上方也要有足夠燈光。廣州綠色采購商城及時(shí)追蹤掌握原材料市場價(jià)格行情變化及品質(zhì)情況。
廚房用具如何選購:1、廚房灶臺(tái)的選購選擇灶臺(tái)要根據(jù)廚具設(shè)備的家裝設(shè)計(jì),式樣有嵌人式和臺(tái)式,如果是嵌入式設(shè)計(jì),配置的開關(guān)就在頂面。若灶臺(tái)為臺(tái)式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才能與整個(gè)廚具的設(shè)計(jì)相匹配。2、廚房水盆的選購水盆是廚房中實(shí)現(xiàn)洗滌功能的基本設(shè)備。家庭裝修廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價(jià)格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購買水盆時(shí),應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時(shí)要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺(tái)面上的位置尺寸相一致。
1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等,用于菜肴和面食材的烹制,主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實(shí)用且價(jià)格實(shí)惠的。如果設(shè)置零點(diǎn)廚房,可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備,自助餐設(shè)備有自助餐臺(tái)、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠,能夠?qū)N房內(nèi)的油煙及時(shí)完全地排出,而且還需要設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng),門窗或者暖通。3、保溫類售飯間一般使用五格保溫售飯柜、保溫湯桶,保溫類設(shè)備還有冰箱、冷庫等。另外還有食堂廚房必備設(shè)備——衛(wèi)生設(shè)備(消毒柜和滅蠅燈)和廚房滅火設(shè)備。合同、協(xié)議管理:是采購定價(jià)結(jié)果的體,也是采購實(shí)施的依據(jù)。
采購廚房設(shè)備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設(shè)備較好有的安全裝置,比如帶有自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時(shí)可查看設(shè)備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛(wèi)生容易割傷手)。廚房設(shè)備容易出事故地方、排煙著火、壓面機(jī)壓手、油鍋著火。2、防腐性、便于清潔當(dāng)然,所采購的設(shè)備還必須符合衛(wèi)生的要求,應(yīng)使用無毒、耐用、容易清潔的材料制成,接觸食品的部分可采用304不銹鋼板。所有轉(zhuǎn)動(dòng)部件和刀鋒應(yīng)有防護(hù)罩保護(hù)并便于拆卸清洗,設(shè)備的工作臺(tái)、調(diào)理柜的門也應(yīng)便于清洗拆卸,設(shè)備表面要求光滑、抗腐蝕、性能穩(wěn)定、無吸收性等。廚房設(shè)備的挑選主要就是以上幾點(diǎn)建議,不挑較好的,只挑適合自己的,性價(jià)比不只要高,而且安全性較重要。提升采購工作效率,從而達(dá)到降低 企業(yè)采購成本目的。北京多功能采購哪幾種
采購商可對(duì)正式供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,選出合格供應(yīng)商。河北新型采購批量定制
隨著線上線下瓶頸期的到來,更多的線下品牌將去線上發(fā)展、線上品牌也將擴(kuò)展至線下,新的挑戰(zhàn)近在眼前。作為一個(gè)**早入局空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計(jì)領(lǐng)域的企業(yè),企業(yè)有所成就是不無道理的,其對(duì)市場變化的掌控值得其他中小型企業(yè)借鑒。家用電器與其他行業(yè)不同,家用電器在發(fā)展時(shí)周期相對(duì)來說比較短,眾多企業(yè)紛紛加入到行業(yè)中,原有的企業(yè)也進(jìn)行了轉(zhuǎn)型加碼,整個(gè)市場競爭異常激烈。許多品牌和企業(yè)也在發(fā)展過程中逐漸暴露出許多問題,例如品牌附加價(jià)值低、品牌維護(hù)力度小、品牌管理理念單一等系列問題尤為突出。中國消費(fèi)者在網(wǎng)上購買相關(guān)產(chǎn)品已較為普遍。首先,當(dāng)前消費(fèi)群體具有年輕化的特征,他們更愿意通過電商渠道來購買產(chǎn)品。其次,產(chǎn)品由于本身具有的精巧性、體積小、單價(jià)低等特點(diǎn)受到電商的青睞,商家可以在電商平臺(tái)上以服務(wù)型等形式進(jìn)行產(chǎn)品營銷。去年開始,很多大型零售企業(yè)的空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計(jì)銷售額增長非常緩慢,有的企業(yè)甚至出現(xiàn)可下滑的情況。隨著越來越多的零售業(yè)積極轉(zhuǎn)型,國內(nèi)地銷售額也實(shí)現(xiàn)了三年以來的首先正增長。報(bào)告中還顯示了一些新的信息,全國重點(diǎn)大型的零售企業(yè)空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計(jì)的銷售額增長了0.5%,增速跟上年比,一共提高了4個(gè)百分點(diǎn)。市場的回暖趨勢是**明顯的。河北新型采購批量定制
南京陌鈞廚具工程有限公司致力于家用電器,是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計(jì)等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司從事家用電器多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。陌鈞廚具工程立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。