（一）生產(chǎn)工藝真紅生物所有的食品原料用的多糖紅曲的生產(chǎn)設(shè)備“一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐”（發(fā)明人：鄭好軫、楊曉暾），進(jìn)行“一站式、大批量、潔凈級(jí)、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵”。從大米投料經(jīng)高溫高壓滅菌后到出產(chǎn)品，固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲生產(chǎn)工藝全部在無(wú)雜菌狀態(tài)下進(jìn)行純種發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)潔凈級(jí)生產(chǎn)多糖紅曲。

 （二）生產(chǎn)設(shè)備一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐（6~8立方體積）一批產(chǎn)量500~1000公斤，滿足原料產(chǎn)品的同批同質(zhì)性（homogeneity）要求。真紅生物建立了現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐的一站式（八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝合并）、大批量（每批次產(chǎn)量達(dá)500~1000公斤)、潔凈級(jí)（10萬(wàn)級(jí)潔凈車間固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)部通無(wú)菌空氣）、純種培養(yǎng)（高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種）的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。

  食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（日韓），保障食品安全和功效，符合美國(guó)食品藥品管理局(FDA)對(duì)紅曲的要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?多糖紅曲的提取方法也是研究的重要方向之一，以提高其利用率和效果。韶關(guān)附近哪里有多糖紅曲怎么吃

食品個(gè)性化定制解決方案是一個(gè)能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中幫助企業(yè)打造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)新理念。我們有國(guó)內(nèi)多糖紅曲和生物發(fā)酵領(lǐng)域的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們可以為其他企業(yè)可以獲得專業(yè)的顧問(wèn)式服務(wù)，根據(jù)現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝和硬件條件，制定個(gè)性化的定制方案，從而脫離食品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，提升產(chǎn)品的獨(dú)特性和附加值。可以與我們建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系，以確保原材料的供應(yīng)和質(zhì)量穩(wěn)定。通過(guò)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，為您的企業(yè)共同研發(fā)新產(chǎn)品，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。中山多糖紅曲價(jià)格多糖紅曲的市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)，促使對(duì)其生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的不斷改進(jìn)和提高。

多糖紅曲一般人群均適宜，“孕婦”不宜食，孕婦屬于特殊個(gè)體，身體各系統(tǒng)的功能會(huì)發(fā)生一定程度的變化，對(duì)各種有害因素的刺激敏感性會(huì)過(guò)高，食用多糖紅曲可能會(huì)對(duì)孕婦的身體造成刺激，不利于身體的健康發(fā)育，小孩能不能吃多糖紅曲？小孩可以吃多糖紅曲，但建議小孩盡量少吃，小孩屬于特殊個(gè)體，身體各系統(tǒng)的功能會(huì)發(fā)生一定程度的變化，對(duì)各種有害因素的刺激敏感性會(huì)過(guò)高，食用多糖紅曲可能會(huì)對(duì)小孩的身體造成刺激，不利于身體的健康發(fā)育。

多糖紅曲是一種發(fā)酵食品原料，主要由紅曲菌發(fā)酵而成，含有豐富的多糖類物質(zhì)和其他活性成分。在食品生產(chǎn)中，多糖紅曲具有以下應(yīng)用：提高產(chǎn)品質(zhì)量：多糖紅曲可以被用于食品加工中，例如在肉制品、豆制品、面制品等中作為色素和調(diào)味劑。其添加可以賦予食品良好的顏色、口感和風(fēng)味，提高產(chǎn)品的外觀吸引力和口感體驗(yàn)，從而增強(qiáng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量。延長(zhǎng)貨架期：多糖紅曲具有抗氧化和限制細(xì)菌生長(zhǎng)的特性，可降低食品氧化變質(zhì)和細(xì)菌滋生的可能性，因此可以延長(zhǎng)食品的貨架期限，保持食品的新鮮度和品質(zhì)。豐富產(chǎn)品品種：多糖紅曲可以用于不同類型的食品加工中，如熟肉制品、蔬菜制品、米面制品等，為食品生產(chǎn)提供了豐富的選擇，拓展了產(chǎn)品線，滿足了消費(fèi)者不同的口味和需求。食用原料“多糖紅曲粉”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)紅曲千年以來(lái)作為食品原料的空白。極大地推動(dòng)多糖紅曲的發(fā)展和應(yīng)用。

廣東省真紅生物科技有限公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)【發(fā)明專利】

2022年授權(quán)藍(lán)莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應(yīng)用；2022年授權(quán)紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法；2021年授權(quán)黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法；2020年授權(quán)固態(tài)發(fā)酵制取多糖紅曲發(fā)芽米的方法及制品；2016年授權(quán)體質(zhì)類型和體質(zhì)食品鑒別方法；2015年授權(quán)液態(tài)發(fā)酵制取功能性紅曲菌絲體和發(fā)酵液的方法及制品?！緦?shí)用新型專利】2023年授權(quán)一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵預(yù)干燥機(jī)；2021年授權(quán)一種改進(jìn)型潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐；2015年授權(quán)一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐。 多糖紅曲是一種天然的抗氧化劑，可以清理體內(nèi)的自由基。江門性價(jià)比高多糖紅曲推薦廠家

多糖紅曲粉可用于各食品原料，含可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等。韶關(guān)附近哪里有多糖紅曲怎么吃

多糖紅曲可分離出多種顏色，供產(chǎn)品屬性選擇，創(chuàng)新面米單一的白色。減少使用人工合成色素，讓消費(fèi)者更加放心。如：饅頭、餡餅、湯圓、水餃、肉丸等。多糖紅曲是食品級(jí)安全的天然防腐劑，對(duì)于速凍畜禽肉、速凍水產(chǎn)品等產(chǎn)品，能避免產(chǎn)品在零售環(huán)節(jié)因?yàn)榇鎯?chǔ)不當(dāng)而造成變質(zhì)，為零售環(huán)節(jié)又增加一道保障。預(yù)制菜普遍存在高糖高油高鹽，吃完油膩預(yù)制菜后，出現(xiàn)消化不好，甚至腹瀉。如果產(chǎn)品添加多糖紅曲，在吃肉的同時(shí)保護(hù)我們腸道菌群環(huán)境，腹脹而且還能促進(jìn)消化。韶關(guān)附近哪里有多糖紅曲怎么吃

廣東省真紅生物科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同廣東省真紅生物科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)！