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汕頭推薦好物多糖紅曲聯(lián)系

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-17

    ①、傳統(tǒng)色素紅曲是指以色素為主要成分的高含桔霉素的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國標(biāo)(無限制桔霉素含量),不符合日韓公典即國標(biāo),美國FDA禁止食用。

   ②、他汀紅曲是指以洛伐他汀(即莫納可林K)為主要成分的高含洛伐他汀的近代固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于保健食品原料。雖然它符合行標(biāo)(要求洛伐他汀含量不少于,其口服量不能超過8毫克,即以他汀紅曲為準(zhǔn)限量為2克)。因以下原因,美國FDA禁止食用。

1)洛伐他汀是藥物。

2)洛伐他汀固有藥物備案的副作用(損害肌肉和肝臟等)。

3)洛伐他汀在體內(nèi)起到降血脂作用后殘留體內(nèi),引起非備案的毒副作用(心臟病、糖尿病、各種重疾、記性失憶等)。詳見附件短視頻及譯文。

  ③、多糖紅曲是指以多糖為主要成分的無含桔霉素和洛伐他汀的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于食品。目前我國未制定標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo))。它完全接軌于國際標(biāo)準(zhǔn)(日韓),符合美國FDA要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。 多糖紅曲是利用了藥食同源多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)。汕頭推薦好物多糖紅曲聯(lián)系

多糖紅曲

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    根據(jù)國家認(rèn)可第三方檢測單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測報(bào)告,多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%,相當(dāng)于靈芝孢子粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)質(zhì)量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量為2.24%,將近粗多糖的一半。

    其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲夏草等主要成分,而多糖紅曲復(fù)方固體飲料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相當(dāng)于5條新鮮冬蟲夏草的含量,其性價(jià)比遠(yuǎn)比冬蟲夏草高。

   β-葡聚糖能夠活化巨噬細(xì)胞與嗜中性白血球等,因此能提高白細(xì)胞素、細(xì)胞分裂素和特殊抗體含量,刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)。那么,機(jī)體就有更多準(zhǔn)備去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受傷機(jī)體淋巴細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞因子(IL-1)的能力迅速恢復(fù)正常,有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)能


macau國際發(fā)酵學(xué)會(huì)創(chuàng)立會(huì)長及廣東省真紅生物科技有限公司董事長鄭好軫表示,中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地項(xiàng)目需求的重要性,將真紅生物公司及《多糖紅曲》項(xiàng)目打造成中韓合作的先鋒企業(yè)及示范項(xiàng)目,促進(jìn)更多韓國高科技企業(yè)及團(tuán)隊(duì)落戶順德生物醫(yī)產(chǎn)業(yè)基地。廣東省真紅生物科技有限公司致力于研發(fā)和生產(chǎn)食同源的現(xiàn)代發(fā)酵中和大健康食品多糖紅曲。多糖紅曲是一種具有多種功效的食品原料,既可以作為固體飲料原料,也可作為調(diào)理亞健康人群的食療產(chǎn)品。多糖紅曲對(duì)于提高睡眠質(zhì)量、減輕疲勞等方面也有很好的效果。

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廣東省真紅生物科技有限公司(中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè))將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝(大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵)合為一體化,發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級(jí)、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設(shè)備。同時(shí),優(yōu)化了紅曲菌(Monascusspp.)發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝,進(jìn)一步優(yōu)化了固態(tài)發(fā)酵條件,限制了(桔霉素)和藥物(洛伐他?。┑暮浚勖顾夭怀^50μg/kg,洛伐他汀不超過0.01g/kg,建立了現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐的一站式(八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝合并)、大批量(每批次產(chǎn)量達(dá)500~1000公斤)、潔凈級(jí)(10萬級(jí)潔凈車間固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)部通無菌空氣)、純種培養(yǎng)(高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種)的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標(biāo)準(zhǔn)(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對(duì)紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。多糖紅曲在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中被認(rèn)為是具有活血化瘀、健脾消食等的食品。茂名0添加多糖紅曲怎么吃

多糖紅曲固體飲料對(duì)神經(jīng)細(xì)胞氧化應(yīng)激損傷有保護(hù)作用,降低神經(jīng)敏感度,提高睡眠質(zhì)量。汕頭推薦好物多糖紅曲聯(lián)系

通過這次多糖紅曲國際學(xué)術(shù)研討會(huì),中華民族千年瑰寶“多糖紅曲”,以現(xiàn)代發(fā)酵生物技術(shù)融合傳統(tǒng)中醫(yī)中藥藥理,必將創(chuàng)造出造福人類健康的好產(chǎn)品。華南理工大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院,江門市泛亞生物工程與健康研究院院長吳振強(qiáng)教授,韓國韓醫(yī)學(xué)研究院首席研究員、韓醫(yī)技術(shù)應(yīng)用中心主任馬珍烈教授,貴州省分析測試研究院研究員陸洋博士均在現(xiàn)代發(fā)酵中其它材及現(xiàn)代發(fā)酵制備自動(dòng)化方向,討論了其關(guān)于現(xiàn)代發(fā)酵領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究、產(chǎn)品應(yīng)用、設(shè)備制造等學(xué)術(shù)論題。在座的教授學(xué)者各抒己見,氣氛十分熱烈。汕頭推薦好物多糖紅曲聯(lián)系

廣東省真紅生物科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,廣東省真紅生物科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!

標(biāo)簽: 多糖紅曲