真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱號(hào)，這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)，這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位，也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定和國(guó)際認(rèn)可度。作為一家中韓合資的國(guó)企，真紅生物一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，不斷推動(dòng)現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)在中藥領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新。公司以“安全、健康、有效”為產(chǎn)品理念，以“傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，奉獻(xiàn)自然健康食品”為使命，致力于為消費(fèi)者提供更好的品質(zhì)、安全有效的健康產(chǎn)品和服務(wù)。未來(lái)，真紅生物將繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平，為消費(fèi)者提供更多更好的健康產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)，公司也將積極拓展國(guó)際市場(chǎng)，推動(dòng)中國(guó)現(xiàn)代發(fā)酵中藥走向世界，為人類健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。廣東省真紅生物科技有限公司是由中韓兩國(guó)兩位三十多年專注于紅曲和生物發(fā)酵研究的高級(jí)研究學(xué)家聯(lián)合創(chuàng)立。家庭必備多糖紅曲產(chǎn)品介紹

    現(xiàn)代多糖紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程：大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵（以上八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)一站式處理）→多糖紅曲滅菌→干燥→粉碎及包裝。多糖紅曲是指以（紅曲多糖）為主要成分的不含（桔霉素）和ETC藥物（洛伐他汀）的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲，保障食品安全和功效，使用于大健康食品原料。廣東省真紅生物科技有限公司承載的佛山市南海區(qū)“藍(lán)海人才計(jì)劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（帶頭人鄭好軫，關(guān)鍵成員楊曉暾）中韓合作申報(bào)《藥食同源中藥材“多糖紅曲”的應(yīng)用研究及產(chǎn)業(yè)化推廣》項(xiàng)目，在2016年9月和2020年8月分別立項(xiàng)及結(jié)題。團(tuán)隊(duì)承載單位“廣東省真紅生物科技有限公司”和項(xiàng)目產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”在2017年和2019年分別獲得《國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)》和《廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品》認(rèn)定。2023年9月00日，廣東省真紅生物科技有限公司主編及廣東省食品學(xué)會(huì)發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布30天后實(shí)施。 哪里有多糖紅曲聯(lián)系人多糖紅曲中含有國(guó)家保健食品功效指標(biāo)成分“粗多糖”，可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸胃功能。

    紅曲米是一種天然的食品添加劑，被廣泛應(yīng)用于烹飪和食品加工中。它是由紅曲霉菌發(fā)酵而成的，具有鮮艷的紅色和獨(dú)特的香味，能夠?yàn)槭称吩鎏碡S富的色彩和口感。紅曲米富含天然色素和黃酮類化合物，具有抗氧化、降血脂等多種生物活性。研究表明，紅曲米具有改善血液循環(huán)等作用。此外，紅曲米還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等，可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)。在烹飪中，紅曲米可以用來(lái)制作各種菜肴，如紅燒肉、糖醋排骨、鹵肉等。將紅曲米與肉類一起烹飪，可以使肉質(zhì)更加鮮嫩可口，同時(shí)也可以為菜肴增添鮮艷的紅色和獨(dú)特的香味。此外，紅曲米還可以用來(lái)制作糕點(diǎn)、糖果等食品，為食品增添豐富的口感和色彩。需要注意的是，紅曲米雖然具有多種生物活性。在食用紅曲米時(shí)，應(yīng)該根據(jù)自身情況適量食用，不要過(guò)量食用。此外，對(duì)于一些特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用紅曲米?？傊?，紅曲米是一種天然的食品添加劑，具有多種生物活性和營(yíng)養(yǎng)成分。在烹飪和食品加工中，適當(dāng)使用紅曲米可以為食品增添豐富的色彩和口感，同時(shí)也可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)。但應(yīng)該根據(jù)自身情況適量食用，不要過(guò)量食用。

    廣東省真紅生物科技有限公司高新科技成果“叢毛紅曲菌固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”，在佛山市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第五屆“佛山高新技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”召開表彰大會(huì)上，喜獲第五屆“佛山高新技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”三等獎(jiǎng)，佛山市科學(xué)技術(shù)局、佛山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)和佛山市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)對(duì)真紅生物和成果團(tuán)隊(duì)給予了高度評(píng)價(jià)和嘉許！真紅生物“叢毛紅曲菌固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”這一高新科技成果，從2016年9月至2019年12月開始研發(fā)，通過(guò)制取誘變菌株紅曲紅曲菌作為發(fā)酵菌種和實(shí)用新型發(fā)明專利固體發(fā)酵罐，形成了完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的一站式、大批量、潔凈級(jí)固態(tài)發(fā)酵設(shè)備、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲固態(tài)發(fā)酵工藝自動(dòng)控制系統(tǒng)，有效地解決國(guó)內(nèi)外以往紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過(guò)程周期長(zhǎng)、易污染、工藝復(fù)雜等問題，制備過(guò)程先進(jìn)無(wú)污染，實(shí)現(xiàn)取代傳統(tǒng)的手工操作模式，操作步驟簡(jiǎn)單，勞動(dòng)強(qiáng)度小、周期短、質(zhì)量穩(wěn)定性高，適宜規(guī)?；a(chǎn)，生物量可定量檢測(cè)，可達(dá)到國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 真紅生物多糖紅曲采用一站式、大批量、潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)，制作過(guò)程無(wú)污染、品質(zhì)穩(wěn)，規(guī)模化生產(chǎn)。

真紅生物其他榮譽(yù)：

2023年獲得樂從鎮(zhèn)“高質(zhì)量發(fā)展突出頁(yè)獻(xiàn)獎(jiǎng)”

2022年被評(píng)為“廣東省食品學(xué)會(huì)理事單位”；

2018年被評(píng)為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責(zé)任保險(xiǎn)投保單位”；

2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)暨第三界世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)；

2018年榮獲“創(chuàng)新品牌企業(yè)”稱號(hào)；

2017年被評(píng)為“科技板高新企業(yè)”；

2013年被評(píng)為“廣東省食品安全學(xué)會(huì)普通會(huì)員單位”；

2016年榮獲中國(guó)多糖紅曲生產(chǎn)生物科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作成就“環(huán)球創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”；

2016年被評(píng)為“廣東大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位”；

2016年被評(píng)為“人才板企業(yè)”。

高企和產(chǎn)品：

2017年榮獲國(guó)家“高企”認(rèn)定；

2019年被評(píng)為現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)證

2020年榮獲國(guó)家“高企”認(rèn)定；

2023年榮獲國(guó)家“廣東省高企”認(rèn)定

真紅上工多糖紅曲中含有豐富的天然色素，可用于食品著色，增加食品的色澤和口感。湛江各地多糖紅曲產(chǎn)品介紹

真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料無(wú)論是否開封食用，真紅生物均支持線下消費(fèi)者七天無(wú)理由退換貨。家庭必備多糖紅曲產(chǎn)品介紹

    真紅生物企業(yè)新聞

2016年07月，為進(jìn)一步拓寬公司融資渠道，更好地適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展需要，中外合資企業(yè)真紅生物積極試水資本市場(chǎng)，并且憑借著強(qiáng)有勁的發(fā)展勢(shì)頭及自身的努力獲得廣東股權(quán)交易中心委托委員會(huì)評(píng)審的一致通過(guò)，成功掛牌“人才板”。

2016年09月，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)承載單位真紅生物簽約佛山市南海區(qū)“藍(lán)海人才計(jì)劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目管理合同，立項(xiàng)名稱為“藥食同源中藥材‘多糖紅曲’研究及產(chǎn)業(yè)化推廣”，項(xiàng)目帶頭人鄭好軫和重要成員楊曉暾等團(tuán)隊(duì)，標(biāo)志著真紅生物藥食同源多糖紅曲揚(yáng)帆起航。

2016年10月，在廣東新材料產(chǎn)業(yè)基地國(guó)際創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的真紅生物“多糖紅曲”研發(fā)生產(chǎn)基地，舉辦了首屆“多糖紅曲國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”，會(huì)議邀請(qǐng)了紅曲及相關(guān)領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外紅曲研究者、學(xué)者和企業(yè)高層人員，圍繞“中國(guó)紅曲科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”主題。 家庭必備多糖紅曲產(chǎn)品介紹