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通常,刺激蛋白質(zhì)合成的生長素的分泌,在運(yùn)動后15~30min之間以及睡眠后30min時達(dá)到頂峰,若能在這段時間內(nèi)適時提供消化吸收性良好的多肽作為肌肉蛋白質(zhì)的原料將是非常有效的。海參活性肽能快速地被機(jī)體吸收,迅速補(bǔ)充消耗的能量,消除疲勞,又由于支鏈氨基酸比例較高,有利于肌肉蛋白質(zhì)的合成。實(shí)踐證明,海參肽對改善運(yùn)動員的體力、耐力和爆發(fā)力、耐缺氧能力、迅速消除疲勞有明顯效果。生物活性肽由于其特殊的生理功能和極高的營養(yǎng)價值,受到國際上的普遍關(guān)注,成為許多國家研究開發(fā)的重點(diǎn)。海參活性肽原液營養(yǎng)成分含量高、食用效果好。清遠(yuǎn)小分活性肽哪里買
海參活性肽以海參為原料,經(jīng)蛋白酶水解,分離純化后得到的以小分子肽為主,多種功效成分并存的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物。與海參蛋白相比,海參肽具有更小的分子量、更高的吸收率及更豐富的生理活性。但海參蛋白水解產(chǎn)物海參多肽分子量范圍的確定及控制、其組成氨基酸的種類及其生理活性方面的研究較少,影響了海參肽的應(yīng)用范圍。海參多肽能夠促進(jìn)皮膚附屬部位的形成及真皮層膠原纖維的生成,加快傷口表皮生成,促進(jìn)皮膚傷口愈合,在皮膚及黏膜修復(fù)方面具有較高的臨床價值,且與臨床藥物調(diào)理效果相當(dāng)。順德海參活性肽供貨商一袋海參肽濃縮5只鮮海參的營養(yǎng)精華,且小分子易吸收,讓海參的珍貴營養(yǎng),能夠暢通無阻的吸收到人體。
海參活性肽無抗原性、食用安全:酶解消除了蛋白質(zhì)過敏原,這讓易產(chǎn)生蛋白質(zhì)過敏的嬰幼兒和成年人有更多可食用選擇。海參肽的應(yīng)用:病后康復(fù)營養(yǎng)食品:由于重癥病人的生理?xiàng)l件和健康人不同,具有高代謝性和對蛋白質(zhì)及能量需求量大的特點(diǎn),而他們的某些重要生理部位受損,不能正常消化吸收,易患營養(yǎng)不良癥。海參肽的易吸收性、無抗原性和高營養(yǎng)性,特別適合手術(shù)后的病人,尤其是為氨基酸吸收存在障礙的人補(bǔ)充營養(yǎng)需要,不產(chǎn)生過敏反應(yīng),對身體康復(fù)十分有利。
海參肽在酶解的過程中消除了蛋白質(zhì)中的過敏原,其抵抗原性的特質(zhì)使得易產(chǎn)生過敏的群體食用之后不會引起過敏等不良反應(yīng),食用的安全性明顯改善。穩(wěn)定性好的海參活性肽水溶液具有很好的熱穩(wěn)定性、耐鹽性以及貯存穩(wěn)定性等,經(jīng)過高溫加熱處理后仍然可以保持其可溶性,適用于生產(chǎn)飲品以及熟肉類的運(yùn)輸以及保存。乳化性好海參肽本身具有很好的親水性,而通過酶解獲得的海參肽使其內(nèi)部的疏水基團(tuán)暴露,使得海參肽在液體表面的吸附能力變強(qiáng),表現(xiàn)出更好的乳化性。海參活性肽采用蛋白酶解蛋白質(zhì)獲得小分子肽化合物,能夠較大程度的保留海參當(dāng)中的一些營養(yǎng)成分。
海參活性肽相比于原蛋白質(zhì)或者相同屬性的氨基酸,具有更好的水溶性、更易于吸收、具有更佳的穩(wěn)定性以及乳化性好,黏度低、滲透壓低等特有的優(yōu)點(diǎn)。小分子量的海參肽溶解度很高,因?yàn)槠浜涂梢越怆x出的氨基以及羧基基團(tuán)一起增加了親水性,溶解度基本可達(dá)較高值,很明顯地改善相關(guān)食品的適應(yīng)性以及口感問題。易于消化吸收肽是利用腸道內(nèi)外存在質(zhì)子梯度差異,通過主動轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制來實(shí)現(xiàn)吸收的,同時小分子量的海參肽比氨基酸和蛋白質(zhì)吸收率要大很多,而且更快、更易被吸收。海參使用傳統(tǒng)方法食參需要多次水洗鍋煮,造成大量營養(yǎng)流失。順德活性肽液廠商
海參活性肽原液是采用特異性蛋白酶制劑將海參的大分子蛋白降解為小分子活性肽。清遠(yuǎn)小分活性肽哪里買
3g海參活性肽濃縮3-5只鮮海參的營養(yǎng)精華,且小分子易吸收,海參的珍貴營養(yǎng),能夠暢通無阻的吸收到人體,起到有益健康的作用。海參肽是人類食參史上的突破,也是傳統(tǒng)海參制品在食用方便性和營養(yǎng)保全性上的一次突破。食用更便捷,海參肽純粉,具有零添加、純度高,分子小吸收快.顯效快等特點(diǎn)。技術(shù)更先進(jìn),以國際先進(jìn)的生物酶解技術(shù),精制而成的海參肽。既完整保留海參營養(yǎng)成分,又將大分子蛋白質(zhì)被變?yōu)楦孜?、功能更?qiáng)的小分子活性肽,比傳統(tǒng)海參制品吸收更全。清遠(yuǎn)小分活性肽哪里買