海參活性肽原液就是把新鮮的海參清洗后放進(jìn)特制的設(shè)備中,模擬海參自溶的原理,人為的加入6種酶(蛋白酶、纖維素酶、褐藻酸酶等),將海參固體溶化為液體(原漿),并將大分子變成小分子成為分子量小、吸收快的海參活性肽原液,經(jīng)過自行研發(fā)的脫腥工藝后,又變成口感很好的海參活性肽原液,這種海參活性肽原液完整保留了海參的五大功效成分,據(jù)分析與鮮活海參的營養(yǎng)成分含量基本相同,這種海參活性肽原液食用后通過口腔黏膜和腸胃黏膜可直接被細(xì)胞吸收。海參活性肽原液保留了海參中珍貴的營養(yǎng)成分?;葜菔秤煤⒃汗┴泩髢r
水溶性好,海參活性肽原液具有分子量小、溶解性佳的特點,溶解度可達(dá)99%以上,可改善蛋白質(zhì)食品的口感和硬度。穩(wěn)定性好,海參活性肽原液的水溶液具有較佳的耐鹽性、熱穩(wěn)定性和貯存穩(wěn)定性,經(jīng)高溫長時間(105℃,4h,標(biāo)準(zhǔn)水分測量)處理仍能保持良好的可溶性,有利于生產(chǎn)口服液及飲料加工。黏度低普通海參粉液體在加熱到100℃以上過程中,粘度隨著濃度的增加而增大。而海參肽溶液沒有這種變化,即使是濃度達(dá)到80%以上仍能保持良好的流動性,高溫加熱也不產(chǎn)生膠凝。這種低粘度性,表明海參肽具有良好的加工特性。珠海海參活性肽原液供貨企業(yè)海參活性肽原液采用蛋白酶解蛋白質(zhì)獲得小分子肽化合物。
海參活性肽原液主要是以海參體壁或海參腸卵為主要的原料的,而且也是采用蛋白酶解蛋白質(zhì)獲得小分子肽化合物,能夠較大程度的保留海參當(dāng)中的一些營養(yǎng)成分,功效也會更好一些。海參肽抵抗疲勞的效果還是很不錯的,首先海參肽當(dāng)中海參低聚肽能顯著的降低運(yùn)動之后的小鼠血尿素氮含量,也就是能夠顯示出較強(qiáng)的抗疲勞的效果的,對于肌體的耐力改善也是有很好的功效的。海參活性肽原液在抵抗力還有改善抵抗力方面有很好的功效,它里面主要的原料是鮮活刺參,雖然成本是有一些高,但是成分的吸收是很徹底的。
海參活性肽原液有效改善全身經(jīng)絡(luò),修復(fù)和營養(yǎng)細(xì)胞及細(xì)胞黏膜,使身體健康狀況得到改善。肽是人體完成各種復(fù)雜的生理活動必不可少的參與者,包括神經(jīng)、生殖以及細(xì)胞更新、代謝、生長、修復(fù)。沒有肽,生命就沒有可能活下去。海參肽原液甄選好的野生海參為原料,將不好吸收的海參大分子蛋白質(zhì)分解成小分子肽,在補(bǔ)肽的同時,更易人體吸收。開啟細(xì)胞活性,有效去除對人體有害的自由基;修復(fù)受損細(xì)胞,恢復(fù)細(xì)胞正常功能,改善人體抵抗力。肽可以說是組成人體一切細(xì)胞還有組織的重要成分。
海參生物活性:海參活性肽原液可以緩解脂質(zhì)過氧化造成的損傷,改善機(jī)體的抗氧化能力。海參肽的抗氧化能力與其分子質(zhì)量和酶解條件有關(guān)。將海參多肽按照不同分子質(zhì)量分為>10ku、5~10ku、3~5ku和<3ku4種范圍,發(fā)現(xiàn)4種分子質(zhì)量范圍的海參多肽對3種活性氧(羥自由基、超氧陰離子和過氧化氫)的去除能力均強(qiáng)于VC,其去除能力表現(xiàn)為分子質(zhì)量越低,去除能力越強(qiáng)。海參肽的易吸收性、無抗原性和高營養(yǎng)性,特別適合手術(shù)后的病人,尤其是為氨基酸吸收存在障礙的人補(bǔ)充營養(yǎng)需要,不產(chǎn)生過敏反應(yīng),對身體康復(fù)十分有利。海參活性肽原液修復(fù)受損細(xì)胞,恢復(fù)細(xì)胞正常功能,改善人體抵抗力。珠海食用海參原液價位
海參活性肽原液可以直接去除自由基,還能改善SOD等抗氧化物質(zhì)的活性?;葜菔秤煤⒃汗┴泩髢r
海參活性肽原液能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE),因而能防止血管末稍收縮而起到****作用。而這種降壓作用對正常血壓沒有影響,所以它對心血管疾病患者有明顯療效,而對正常人體無害,安全可靠。免疫調(diào)節(jié)作用大量實踐證明,海參活性肽原液在防御病毒侵襲、改善機(jī)體抗病能力方面效果明顯,對放射線、放射藥物所引起的白細(xì)胞減少等癥狀均能起到強(qiáng)有力的保護(hù)作用,對帶病細(xì)胞的生成和轉(zhuǎn)移有明顯的抑制作用。病后康復(fù)營養(yǎng)食品由于重癥病人的生理條件和健康人不同,具有高代謝性和對蛋白質(zhì)及能量需求量大的特點,而他們的某些重要生理部位受損,不能正常消化吸收,易患營養(yǎng)不良癥?;葜菔秤煤⒃汗┴泩髢r