有機野生海參屬于無足目或錨參類，體形細長，如蠕蟲狀，全體缺管足。芋參目體呈芋狀，前端粗，后端細，有變狹的尾部。深海的平足目體形十分奇異，常具有薄的側緣，可能是有底游作用的漂浮部位。枝手目常呈紡錘形，管足沿著身體的5個步帶排列，或遍布全身，十分密擠。海參觸手的形狀是分目的重要依據，枝形觸手見于枝手目海參；盾形觸手見于盾手目和平足目海參，羽形觸手見于無足目海參，指形觸手見于指手目海參。海參觸手的數(shù)目常為10個、15個、20個、25個或30個，一般均為5的倍數(shù)，但也有12個的。野生海參中含有豐富的膠原蛋白和氨基酸。臺山野生有機海參價位

野生海參雖是滋補之物，但在食用時還得注意和其他食物的搭配，不能和葡萄，柿子，山楂等水果一起食用，海參也不能和甘草一起吃，海參也不適合與醋一起食用，因為醋會中和海參的營養(yǎng)成分，影響它保健功效的發(fā)揮。野生海參含有50多種微量元素，它是一種涵蓋多種滋補品功效的天然補品，集所有功效于一身！野生海參內含豐富的牛磺酸、尼克酸，它具有緩解神經系統(tǒng)疲勞的功效。海參含有的海參皂甙、海參素、還有硒成分。野生海參具有強大的修復再生功能，男女老少均可食用。肇慶有機海參求購野生海參在風浪多且餌料不足的環(huán)境中生長，需要不斷的爬行覓食，活動量較大。

沙嘴：野生海參的沙嘴大而堅硬。肉質：野生海參因為生長水域深(15到20米)，水溫低，日照少，生長慢，肉質厚實有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營養(yǎng)物質豐富；而圈養(yǎng)的海參生長的快，肉質松軟不緊實(這一點很像三個月出欄的生豬)。形態(tài)：野生海參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實；而圈養(yǎng)的海參長得細長，缺乏韌勁。背刺：野生海參需要覓食，活動較多，背部和兩側的刺都是很粗壯，而且粗細不一；而圈養(yǎng)海參人工喂養(yǎng)，活動較少，背部和兩側的刺長短基本一致，而且刺長的細長顯得沒有力量的感覺。

有機野生海參在海水中發(fā)育，卵通常較小而透明，略帶浮性，卵裂屬于典型的輻射型全等裂，分裂卵所有細胞基本均等。卵裂結果形成均等的有腔囊胚，復以纖毛并具有寬的卵裂腔。有腔囊胚以內陷方式形成原腸胚。胚胎繼續(xù)發(fā)育，大約經過2-3天，變?yōu)樽杂缮畹亩鸂钣左w。耳狀幼體兩側對稱，色透明，靠鞭毛帶在水中運動，行浮游生活，以浮游植物為食，經過5-7天或者更長的浮游生活后，耳狀幼體縮短變?yōu)殚仔斡左w。樽形幼體呈桶狀，多具5個鞭毛環(huán)，隨著內部的連續(xù)變化，鞭毛環(huán)逐漸消失，5個原始觸手的出現(xiàn)，1-2個管足的形成，樽形幼體變?yōu)槲逵|手幼體而沉入海底，開始底棲生活。由于野生海參在野生環(huán)境中經歷了風吹雨打，它的食用和藥用效果會比受人工保護的養(yǎng)殖海參更加明顯和快速。

穴居沙泥底的有機野生海參如芋參和錨參吞食洞穴周圍的泥沙，消化泥沙中的有機營養(yǎng)物質，不能消化的物質被排出并在幼體尾部附近堆成一堆糞便。海參的再生力很強，受到刺激或處于不良環(huán)境下，如水質污濁，氧氣缺乏，身體常強力收縮，壓迫內臟從肛門排出，這種現(xiàn)象稱為排臟現(xiàn)象。內臟排出后能再生新的內臟。少數(shù)海參被橫切為2-3段，各段也能再生為完整個體。海參為狹鹽性動物，在半咸水或低鹽海水中很少見。海參對水質的污染也很敏感，在污染的海水里，海參難以生存。海參是靠腹部的吸盤吸附在海底。中山野生海參供貨報價

野生海參會根據周圍生長壞境不同而改變體色，海參這種變化的體色能有效的保護自己。臺山野生有機海參價位

一般海參加工時都會在腹部留下一個切口。切口處能看到野生海參的膠質層的厚度，厚一點的品質相對較好，有條件的話砸開一只干海參，如果從橫斷面看去膠質層較厚，那么海參品質較好，橫斷面越光滑平整，說明海參的水分含量越低。海上野生環(huán)境生長的海參，背上的刺多是四道或五道，刺的根部粗，刺與刺之間的小的毛刺多、粗，是海參呼吸的排氣孔；所以刺短的海參反而要好一些。海參是靠腹部的吸盤吸附在海底，野生海參腹部的吸盤數(shù)量多，短、粗有力；主要是深海的水流急，海參要牢固的在海底，必須緊緊地抱住海底的砂石，長久以往，野生海參的吸盤就多，短、粗有力。臺山野生有機海參價位