海參活性肽是人類食參史上的突破,也是傳統(tǒng)海參制品在食用方便性和營(yíng)養(yǎng)保全性上的一次突破。海參肽,告別傳統(tǒng)海參發(fā)、泡、煮的繁瑣流程,方便隨身攜帶,一杯水即可送服。一袋海參肽濃縮5只鮮海參的營(yíng)養(yǎng)精華,且小分子易吸收,讓海參的珍貴營(yíng)養(yǎng),能夠暢通無(wú)阻的吸收到人體,起到有益健康的作用。海參肽具有小分子、高活性、易吸收等優(yōu)勢(shì),在保證海參營(yíng)養(yǎng)被充分吸收的同時(shí),海參蛋白潛在的生物活性被開(kāi)啟,使其具有比海參更好的改善人體抵抗力、抗疲勞等功能,極大地提升了海參的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值。海參活性肽原液充分體現(xiàn)了海參對(duì)人類健康所起到的功效作用。佛山小分子活性肽產(chǎn)品供貨商
海參活性肽相比于原蛋白質(zhì)或者相同屬性的氨基酸,具有更好的水溶性、更易于吸收、具有更佳的穩(wěn)定性以及乳化性好,黏度低、滲透壓低等特有的優(yōu)點(diǎn)。小分子量的海參肽溶解度很高,因?yàn)槠浜涂梢越怆x出的氨基以及羧基基團(tuán)一起增加了親水性,溶解度基本可達(dá)較高值,很明顯地改善相關(guān)食品的適應(yīng)性以及口感問(wèn)題。易于消化吸收肽是利用腸道內(nèi)外存在質(zhì)子梯度差異,通過(guò)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制來(lái)實(shí)現(xiàn)吸收的,同時(shí)小分子量的海參肽比氨基酸和蛋白質(zhì)吸收率要大很多,而且更快、更易被吸收?;葜菽睦镉匈u(mài)活性肽與海參蛋白相比,海參肽具有更小的分子量、更高的吸收率及更豐富的生理活性。
普通的干海參的分子量為10527道爾頓,屬于大分子,很難被人體吸收。海參活性肽原液通過(guò)酶解技術(shù),將海參的大分子化為分子量為602道爾頓的超細(xì)分子,營(yíng)養(yǎng)成分極易被人體吸收。把鮮海參酶解成海參漿液,完整保留了海參的5大營(yíng)養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、海參多糖、海參皂苷、糖脂、礦物質(zhì)和微量元素),營(yíng)養(yǎng)成分含量高、食用效果好。海參活性肽原液還可以陰陽(yáng)雙補(bǔ)、改善抵抗力、延緩衰老、緩解疲勞、預(yù)防骨質(zhì)酥松、抗凝血、抗病毒影響、預(yù)防血管疾病等,充分體現(xiàn)了海參對(duì)人類健康所起到的功效作用。
一般來(lái)說(shuō),通過(guò)蛋白質(zhì)預(yù)處理技術(shù),能改善原料蛋白的酶解效果,且多種來(lái)源蛋白酶的協(xié)同效應(yīng),能進(jìn)一步改善原料蛋白的利用率和功效成分。同時(shí)通過(guò)控制酶切位點(diǎn)、精確控制水解度、肽的分子量分布、產(chǎn)物的功能性驗(yàn)證等都是加工過(guò)程中需要重點(diǎn)關(guān)注的部分。運(yùn)動(dòng)過(guò)程中隨時(shí)間延長(zhǎng),機(jī)體中糖和脂肪分解代謝產(chǎn)生的能量不足以供給機(jī)體需要,進(jìn)而蛋白質(zhì)分解代謝加強(qiáng),從而引起血清尿素氮和乳酸含量增加,機(jī)體會(huì)感到疲勞,海參活性肽能夠明顯降低運(yùn)動(dòng)后血清尿素氮含量、血乳酸水平,同時(shí)明顯改善肝糖原含量,所以海參肽具有較強(qiáng)的抗疲勞作用。海參肽的脂類成分以功能性脂肪為主。
海參含有大量的膠原蛋白,由于膠原蛋白的包裹作用,使得海參的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)難以被吸收利用。有文獻(xiàn)報(bào)道海參蛋白利用率不及20%。隨著科技的發(fā)展,海參活性肽讓海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到利用。海參肽運(yùn)用肽分子生物酶解技術(shù)精制而成,將海參大分子肽粉分解為38μm小粒徑多肽,活性更高,不需要消化可直接進(jìn)入血液,被人體完美吸收。既完整保留了海參特有的營(yíng)養(yǎng)成分,又將大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦孜?、功能更?qiáng)的小分子活性肽。而且具有強(qiáng)大的再生能力。將海參加工分解成海參肽,徹底解決了傳統(tǒng)海參食用方式消化吸收率不高的問(wèn)題。深圳活性肽供應(yīng)商
海參肽具有使用方便、易于攜帶的特點(diǎn)。佛山小分子活性肽產(chǎn)品供貨商
海參活性肽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:海參中含有50多種天然營(yíng)養(yǎng)成份。其中酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老的效果。另外,錳、?;撬岬榷紝?duì)人體延緩衰老有獨(dú)特的功能,因此,海參又稱為"長(zhǎng)壽之神"。是糖尿病、血壓高和腦血栓等患者的理想食療佳品。海參肽是由現(xiàn)代工藝低溫酶解提取,保留了海參中珍貴的營(yíng)養(yǎng)成份,海參肽可被人體直接吸收。海參需要烹飪蒸煮,耗時(shí)耗力,而海參肽可以直接服用即可,方便快捷,更安全。海參之所以被奉為滋補(bǔ)上品,是因?yàn)槠浜?0多種營(yíng)養(yǎng)成分,富含蛋白質(zhì)、多糖、皂甙、精氨酸、腦苷脂、神經(jīng)節(jié)苷脂等活性成分,以及微量元素硒、鐵、釩、鍺、維生素等。佛山小分子活性肽產(chǎn)品供貨商
廣州市匯東健康產(chǎn)業(yè)有限公司致力于食品、飲料,是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)分為海參制品,健康茶飲,健康食材等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。