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珠海小分子活性肽產(chǎn)品供應(yīng)商

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-21

海參活性肽采用現(xiàn)代的生物技術(shù),將海參中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽,人體服用后不需再消化可直接吸收。使海參中多種營(yíng)養(yǎng)及有效成分更容易被吸收和利用,發(fā)揮更強(qiáng)的功效和作用。海參肽具有使用方便、易于攜帶的特點(diǎn),而且具有海參及小分子活性肽的多種功效,在消化吸收及功效作用方面極具優(yōu)勢(shì),是較佳的食用及滋補(bǔ)佳品。海洋生物在適應(yīng)環(huán)境的進(jìn)化過程中形成了獨(dú)特的遺傳代謝機(jī)制和化學(xué)防御機(jī)制,是目前新結(jié)構(gòu)或新活性天然產(chǎn)物的主要來源,由于其潛在的藥理活性而吸引了全世界研究人員的注意。海參活性肽是較佳的食用及滋補(bǔ)佳品。珠海小分子活性肽產(chǎn)品供應(yīng)商

海參活性肽特點(diǎn):呈現(xiàn)高純、高活性物質(zhì);升級(jí)海參營(yíng)養(yǎng)被人體100%的吸收;肽是蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的途徑,是傳遞生命信息的信使,構(gòu)成生命的基礎(chǔ),具有物質(zhì)代謝、能量代謝、信息代謝的能力。海參含50多種營(yíng)養(yǎng)成份。其中酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老的效果。另外,錳、?;撬岬榷紝?duì)人體延緩衰老有獨(dú)特的功能,海參又稱"長(zhǎng)壽之神"。是糖尿病、血壓高和腦血栓等患者的理想食療佳品。海參肽含海參全部有效活性成分,喝1袋海參肽相當(dāng)吃5只鮮活海參。珠海小分子活性肽產(chǎn)品供應(yīng)商海參活性肽在消化吸收及功效作用方面極具優(yōu)勢(shì)。

活性肽是一千多種肽的總稱,肽是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物,是蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物。其中,兩個(gè)氨基酸組成的叫二肽,3個(gè)氨基酸組成的叫三肽,以此類推。一般來說,由2-20個(gè)氨基酸組成的肽叫做寡肽,由20個(gè)氨基酸以上組成的肽叫做多肽。而其中,具有活性的肽則稱為活性肽,又稱生物活性肽?;钚噪氖侨梭w中重要的活性物質(zhì),在人的生長(zhǎng)發(fā)育,新陳代謝,疾病以及衰老,死亡的過程中起著關(guān)鍵作用。近年來活性肽也因其種類繁多的功能備受矚目,普遍應(yīng)用于酵素等營(yíng)養(yǎng)食品中。

有文獻(xiàn)報(bào)道海參蛋白有效利用率不及20%,由于海參包含較多膠原蛋白,膠原蛋白的包裹作用,使得海參蛋白難以被消化吸收,而生物活性肽更易被人體吸收,且具有較佳的溶解性和穩(wěn)定性,有優(yōu)良的乳化性、流變學(xué)性能,所以將海參蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楹㈦氖浅蔀槌浞掷煤①Y源的關(guān)鍵途徑。相比普通物理加工制得的海參粉,經(jīng)生物酶解得到的海參肽具有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。水溶性好:肽的小分子質(zhì)量和可離解的氨基和羧基基團(tuán)增加了親水性,溶解性明顯改善,溶解度可達(dá)99%以上,可改善蛋白質(zhì)食品的口感和硬度。海參活性肽是人類食參史上的突破,也是傳統(tǒng)海參制品在食用方便性和營(yíng)養(yǎng)保全性上的一次突破。

海參活性肽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,超微小分子,人體吸收率接近100%,且完整保留了海參的蛋白質(zhì),海參多糖,縮醛磷脂,腦苷脂、鈣,鋅、鐵、氨基酸等豐富營(yíng)養(yǎng)。運(yùn)動(dòng)過程中,隨時(shí)間延長(zhǎng),機(jī)體中糖和脂肪分解代謝產(chǎn)生的能量不足以供給機(jī)體需要,進(jìn)而蛋白質(zhì)分解代謝加強(qiáng),從而引起血清尿素氮和乳酸含量增加,機(jī)體會(huì)感到疲勞。海參肽能夠明顯降低運(yùn)動(dòng)后血清尿素氮含量、血乳酸水平,同時(shí)明顯改善肝糖原含量,所以海參肽具有較強(qiáng)的抗疲勞作用。肽就是介于氨基酸和蛋白質(zhì)的中間物質(zhì),是蛋白質(zhì)的功能片段和結(jié)構(gòu)片段,是蛋白質(zhì)的活性基因部分。海參蛋白質(zhì)是大分子蛋白,由于人體消化能力有限,部分海參蛋白沒有消化就被排出,從而加劇浪費(fèi)。珠海小分子活性肽產(chǎn)品供應(yīng)商

一袋海參肽濃縮5只鮮海參的營(yíng)養(yǎng)精華,且小分子易吸收,讓海參的珍貴營(yíng)養(yǎng),能夠暢通無阻的吸收到人體。珠海小分子活性肽產(chǎn)品供應(yīng)商

肽是由兩個(gè)及以上的氨基酸通過肽鍵相連的化合物。它比蛋白質(zhì)分子量小,比氨基酸分子量大,它是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段和功能片段。易被吸收:海參活性肽運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)的肽分子生物酶解技術(shù)精制而成,既完整保留了海刺參特有的營(yíng)養(yǎng)成份,又將大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦孜?、功能更?qiáng)的小分子活性肽,比傳統(tǒng)海參制品吸收更全。良好的溶解性:海參肽易溶并溶于熱水,肽鏈兩端有自由的α-氨基或α-羧基,分別稱為氨基末端或羧基末端。隨著組成氨基酸單元的不同,其性質(zhì)和功能有很大差異小分子肽親水基團(tuán),又稱疏油基團(tuán),具有溶于水,或容易與水親和的原子團(tuán)。可能吸引水分子或易溶解于水。珠海小分子活性肽產(chǎn)品供應(yīng)商

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