海參肽具有使用方便、易于攜帶的特點(diǎn),而且具有海參及小分子活性肽的多種功效,在消化吸收及功效作用方面極具優(yōu)勢(shì),是較佳的食用及滋補(bǔ)佳品。海參活性短肽有什么益處?研究證明海參活性短肽有助于抗頑疾、修復(fù)及再生神經(jīng)細(xì)胞、短時(shí)間內(nèi)改善身體機(jī)能。要服用多久才能達(dá)致較佳效果?每個(gè)人體質(zhì)略有不同,服用效果有少許差異,建議較少服用3個(gè)月或長期服用。什么時(shí)候服用海參活性短肽好?為達(dá)致較佳吸收效果,建議餐前服用海參活性短肽好。隨著科技的發(fā)展,海參活性肽讓海參的營養(yǎng)價(jià)值得到利用?;葜菪》只钚噪墓┴浌?/p>
海參含有大量的膠原蛋白,由于膠原蛋白的包裹作用,使得海參的營養(yǎng)物質(zhì)難以被吸收利用。有文獻(xiàn)報(bào)道海參蛋白利用率不及20%。隨著科技的發(fā)展,海參活性肽讓海參的營養(yǎng)價(jià)值得到利用。海參肽運(yùn)用肽分子生物酶解技術(shù)精制而成,將海參大分子肽粉分解為38μm小粒徑多肽,活性更高,不需要消化可直接進(jìn)入血液,被人體完美吸收。既完整保留了海參特有的營養(yǎng)成分,又將大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦孜?、功能更?qiáng)的小分子活性肽。而且具有強(qiáng)大的再生能力。海參活性肽供應(yīng)價(jià)格海參活性肽完整保留了海參特有的營養(yǎng)成分,又將大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦孜?、功能更?qiáng)的小分子活性肽。
海參活性肽是人類食參史上的突破,也是傳統(tǒng)海參制品在食用方便性和營養(yǎng)保全性上的一次突破。海參肽,告別傳統(tǒng)海參發(fā)、泡、煮的繁瑣流程,方便隨身攜帶,一杯水即可送服。一袋海參肽濃縮5只鮮海參的營養(yǎng)精華,且小分子易吸收,讓海參的珍貴營養(yǎng),能夠暢通無阻的吸收到人體,起到有益健康的作用。海參肽具有小分子、高活性、易吸收等優(yōu)勢(shì),在保證海參營養(yǎng)被充分吸收的同時(shí),海參蛋白潛在的生物活性被開啟,使其具有比海參更好的改善人體抵抗力、抗疲勞等功能,極大地提升了海參的營養(yǎng)和保健價(jià)值。
生物活性肽的制備方法可分為直接提取法、人工合成法和蛋白質(zhì)降解法三種。直接提取法就是利用各種分離純化技術(shù),直接從自然界生物體中提取出各種生物活性肽。由于這些生物活性肽是生物體本身所含有的,并且在生物體中含量很低,如果要把這些活性肽從生物體中分離出來獲得較高純度的產(chǎn)物,成本很高。人工合成生物活性肽的途徑主要有三條:化學(xué)合成法、酶合成法和重組DNA 技術(shù)?;瘜W(xué)合成途徑主要是固相合成法和液相合成法。酶合成法相對(duì)有很多優(yōu)點(diǎn),如反應(yīng)溫和,酶催化位置有方向性等,但反應(yīng)副產(chǎn)物多,產(chǎn)率過低。海參活性肽原液營養(yǎng)成分極易被人體吸收。
使用DNA重組技術(shù)只能合成大分子肽類和蛋白質(zhì),對(duì)人類主要需求的具有營養(yǎng)價(jià)值的小肽,這種方法也不適用。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生的活性肽主要是以化學(xué)法和酶法水解而來?;瘜W(xué)法以酸或堿斷開蛋白質(zhì)肽鍵,由于反應(yīng)環(huán)境較極端,不利于活性的保持。酶法水解蛋白質(zhì)生產(chǎn)的活性肽安全性高、沒有副作用,能在溫和的條件下進(jìn)行定位水解分裂產(chǎn)生特定的肽,且水解過程易于控制。酶法生產(chǎn)活性肽工藝一般流程為:選擇原料蛋白——預(yù)處理——酶解——分離——精制——成品。將海參加工分解成海參肽,徹底解決了傳統(tǒng)海參食用方式消化吸收率不高的問題。海參活性肽供應(yīng)價(jià)格
海參活性肽主要是以海參體壁或海參腸卵為主要的原料的?;葜菪》只钚噪墓┴浌?/p>
海參含有海參多糖、海參皂苷及豐富的鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等礦物質(zhì)及維生素,海參多糖包含粘多糖和海參巖藻多糖,硫酸酯含量高,具有抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、***及抗凝血等多種生理活性,海參皂苷具有抗病毒、細(xì)胞毒、免疫調(diào)節(jié)、溶血等多種生物活性,海參中含有硒,精氨酸、鋅等。此外,海參還具有吐腸再生的現(xiàn)象,具有強(qiáng)大的修復(fù)再生功能。伴隨著大眾對(duì)海參營養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)的不斷改善,海參開始進(jìn)入尋常百姓的餐桌,它是一種餐桌上的佳肴,還是一種滋補(bǔ)功效非常強(qiáng)悍的藥材?;葜菪》只钚噪墓┴浌?/p>
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