海參酶解凍干粉是采用3年以上的鮮活海參做原料,為了保留海參的活性成分,海參捕撈上來后立即進行宰殺。在宰殺時,把海參肉體和海參腸卵洗凈后分開放置待用,以往海參腸卵這一部分都被扔掉了,所以大家在餐桌上和生活中很難吃到海參腸卵。其實海參腸、卵高含海參皂苷、海參多糖等豐富的營養(yǎng)成分。海參肉體洗凈后首先進行的是鹵素和重金屬的分離和去除;**說,海參在生長期間由于海水的原因,海參體內(nèi)存有一定量的重金屬和鹵素等成分;過去常有人說,海參吃多了會流鼻血,其實就是重金屬和鹵素造成的。海參酶解凍干粉食用簡單、攜帶方便。東莞海參活性肽凍干粉供應企業(yè)
海參凍干粉的制備方法:全程低溫加工,用蜂膠酊滅菌, 其主要步驟包括: ①將鮮海參剖腹去除內(nèi)臟、洗凈后冷藏待用; ②用蜂膠酊的乙醇溶液洗滌,去除海參體表的粘液,達到滅菌、除腥; ③用臭氧無菌水洗滌后,除去海參中的乙醇殘液,在-18℃下速凍保存待 用; ④把凍鮮海參粉碎成粗漿狀; ⑤經(jīng)速凍后,進行冷凍升華干燥,控制含水量在3.5%左右,得凍干粉海參渣; ⑥進行超微粉碎,得300~400目海參凍干粉。產(chǎn)品可直接服用,工藝采用全程低溫加工流程,其制品可以較好地保留海參中的活性成分。恩平海參凍干粉供應公司海參酶解凍干粉經(jīng)第三方檢測,海參的分子量是10527道爾頓,很難被人體吸收。
海參凍干粉也要看廠家是否正規(guī),原料是否是好的海刺參,看生產(chǎn)QS有沒有,正規(guī)的廠家生產(chǎn)的海參凍干粉是比海參要有營養(yǎng)的。海參凍干粉是鮮海參低溫凍干滅菌、超微納米破壁粉碎技術實現(xiàn)的,這樣破壁后海參內(nèi)筋的膠原蛋白、膠質、蛋白質才能被人體完全吸收,普通的傳統(tǒng)吃海參方法吸收的是很有限的,尤其膠原蛋白、膠質沒怎么吸收直接排出去了。海參凍干粉是在無菌環(huán)境下采用低溫冷凍干燥技術和超微粉碎技術,把純凈海參急速冷凍干燥后進行超微粉碎,然后制成的“超細海參粉”。
有研究表明,我國有60%以上的人群都處于一種亞健康狀態(tài)中。這和人們平時的飲食習慣、生活習慣密不可分。比如有些人經(jīng)常熬夜加班、睡眠質量差,加上飲食不規(guī)律,就會導致身體抵抗力下降,身體狀況會越來越差,出現(xiàn)精神乏力、經(jīng)常感冒的情況。這時人們可以服用一些保健產(chǎn)品,比如海參活性肽酶解凍干粉,來調節(jié)人體機能,提高人體抵抗力。海參活性肽酶解凍干粉是以新鮮海參為原料,利用先進的提純凍干技術制作而成,它較大程度保留了海參中的活性物質,具有提高人體抵抗力、改善體質的作用。海參凍干粉是在低溫下進行的,所以營養(yǎng)成分不會變,揮發(fā)性的損失也非常小,還能保持原有的形狀和結構。
海參凍干粉分辨:溶解:打開海參凍干粉將海參粉倒入水中,攪勻靜置后觀察,海參凍干粉在水中溶解程度越好,說明海參越容易被人體有效吸收,海參的保健功效才能更好的得到發(fā)揮。溶解率低的海參凍干粉人體吸收利用率較低,保健功效將打折扣。海參具有較高的營養(yǎng)價值,其內(nèi)部含有豐富的蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質,因此其功效也是令人驚嘆的。海參酶解凍干粉是采用3年以上的鮮活海參做原料,為了保留海參的活性成分,海參捕撈上來后立即進行宰殺。海參經(jīng)過冷凍干燥和磨粉制成的海參凍干粉。恩平海參凍干粉供應公司
宰殺后的海參,肉體、腸卵、海參筋需要分類存放,單獨加工,然后合并使用。東莞海參活性肽凍干粉供應企業(yè)
海參凍干粉技術:控制酶解,鮮海參分子鏈大,食用起來不好消化易造成“滑腸”現(xiàn)象,海參凍干粉在人體外模仿胃腸消化的過程,鮮海參攪碎之后在酶解罐中添加消化酶,把鮮海參酶解成小分子鏈的液體海參,食用時不需要消化直接吸收,讓海參食用起來更好吸收!低溫復合滅菌,干海參在加工過程中要反復蒸煮3個小時以上,加工完的成品干海參就像熬完的中藥剩下的“藥渣”,科學研究表明,干海參經(jīng)過反復蒸煮,海參內(nèi)寶貴的營養(yǎng)成分幾乎消失殆盡,人體真正能夠吸收到的營養(yǎng)成分不足一根海參的10%,海參凍干粉完全不經(jīng)過高溫蒸煮,把海參的活性成分幾乎完整保留了下來,讓海參食用起來滋補效果更好,見效更快。東莞海參活性肽凍干粉供應企業(yè)
廣州市匯東健康產(chǎn)業(yè)有限公司是以提供海參制品,健康茶飲,健康食材為主的有限責任公司(自然),公司成立于2019-05-08,旗下承錦海洋,夢參園,健茵寶,懷知堂,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司承擔并建設完成食品、飲料多項重點項目,取得了明顯的社會和經(jīng)濟效益。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū),被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可。