海參凍干粉技術(shù)：控制酶解，鮮海參分子鏈大，食用起來(lái)不好消化易造成“滑腸”現(xiàn)象，海參凍干粉在人體外模仿胃腸消化的過(guò)程，鮮海參攪碎之后在酶解罐中添加消化酶，把鮮海參酶解成小分子鏈的液體海參，食用時(shí)不需要消化直接吸收，讓海參食用起來(lái)更好吸收！低溫復(fù)合滅菌，干海參在加工過(guò)程中要反復(fù)蒸煮3個(gè)小時(shí)以上，加工完的成品干海參就像熬完的中藥剩下的“藥渣”，科學(xué)研究表明，干海參經(jīng)過(guò)反復(fù)蒸煮，海參內(nèi)寶貴的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎消失殆盡，人體真正能夠吸收到的營(yíng)養(yǎng)成分不足一根海參的10%，海參凍干粉完全不經(jīng)過(guò)高溫蒸煮，把海參的活性成分幾乎完整保留了下來(lái)，讓海參食用起來(lái)滋補(bǔ)效果更好，見(jiàn)效更快。海參酶解凍干粉的配料表只有海參?；葜輧龈煞酃┴浌?/p>

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：海刺參中含有50多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中豐富的蛋白質(zhì)、硫酸軟骨素、海參粘多糖、海參皂苷、?；撬帷⒛峥怂岬葼I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分含量構(gòu)成均衡合理。但是：（1）由于過(guò)去產(chǎn)品加工不合理、生產(chǎn)工藝不先進(jìn)，致使很多營(yíng)養(yǎng)成分在加工時(shí)就白白浪費(fèi)、白白流失；（2）食用海參的方法不妥當(dāng)，利用海參蒸煮、炒菜、紅燜、即食等，這樣享受的只是口感，只有一小部分營(yíng)養(yǎng)能被人體吸收利用，大部分營(yíng)養(yǎng)成分還是白白的流失，造成很大浪費(fèi)。海參酶解凍干粉除海參肉體采取酶解凍干工藝外，還將海參內(nèi)腺管（海參筋）采用低溫冷凍萃取技術(shù)，萃取了“海參活性酵素”。恩平海參活性肽凍干粉采購(gòu)凍干粉生產(chǎn)過(guò)程采用的是低溫冷萃工藝，所以能較大化的、將來(lái)自于刺參當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和成分保留下來(lái)。

海參酶解凍干粉是采用3年以上的鮮活海參做原料，為了保留海參的活性成分，海參捕撈上來(lái)后立即進(jìn)行宰殺。在宰殺時(shí)，把海參肉體和海參腸卵洗凈后分開(kāi)放置待用，以往海參腸卵這一部分都被扔掉了，所以大家在餐桌上和生活中很難吃到海參腸卵。其實(shí)海參腸、卵高含海參皂苷、海參多糖等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。凍干技術(shù)到目前為止已有百年左右的歷史，較早是應(yīng)用在保存疫苗和血清方面，而應(yīng)用到食品則是近些年的事情。冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè)，科研和食品加工也得到了普遍的應(yīng)用。

看海參凍干粉里面什么樣，把外包裝打開(kāi)，好的海參凍干粉有正常海參的顏色和氣味，如果下面幾方面有什么異常，那就說(shuō)明您買(mǎi)的海參凍干粉質(zhì)量有問(wèn)題了。顏色：100%的大連海刺參加工海參凍干粉應(yīng)當(dāng)是褐色! 海參凍干粉粉末不應(yīng)當(dāng)是白色或灰白色。味道：活刺參加工的海參凍干粉應(yīng)當(dāng)是腥鮮味道，不應(yīng)當(dāng)有臭魚(yú)、爛蝦味。質(zhì)地：用手揉搓海參凍干粉，海參凍干粉應(yīng)該是質(zhì)地細(xì)膩、有油滑感，而劣質(zhì)海參凍干粉則質(zhì)地松散，糙手。味道： 海參凍干粉應(yīng)當(dāng)是正常的海參鮮味，如有腥臭味、苦味，或感覺(jué)牙磣等，則為劣質(zhì)海參凍干粉。海參凍干粉含海參肽，能增加運(yùn)動(dòng)耐力、促進(jìn)糖原儲(chǔ)備、加速機(jī)體的尿素氮代謝的作用。

海參酶解凍干粉是采用3年以上的鮮活海參做原料，為了保留海參的活性成分，海參捕撈上來(lái)后立即進(jìn)行宰殺。在宰殺時(shí)，把海參肉體和海參腸卵洗凈后分開(kāi)放置待用，以往海參腸卵這一部分都被扔掉了，所以大家在餐桌上和生活中很難吃到海參腸卵。其實(shí)海參腸、卵高含海參皂苷、海參多糖等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。海參肉體洗凈后首先進(jìn)行的是鹵素和重金屬的分離和去除；**說(shuō)，海參在生長(zhǎng)期間由于海水的原因，海參體內(nèi)存有一定量的重金屬和鹵素等成分；過(guò)去常有人說(shuō)，海參吃多了會(huì)流鼻血，其實(shí)就是重金屬和鹵素造成的。海參體內(nèi)還含有肽、糖肽以及肽等多種活性肽。恩平海參活性肽凍干粉供貨費(fèi)用

野生海參一般要生長(zhǎng)四到五年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間越久就說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)越好?；葜輧龈煞酃┴浌?/p>

海參凍干粉的主要原材料是海參，是通過(guò)現(xiàn)代高科技的無(wú)菌環(huán)境之下采用低溫的干燥技術(shù)，以及超微粉碎技術(shù)，可以將純凈海參急速冷凍干燥后進(jìn)行超微粉碎。盡量研制成海參凍干粉。那么海參凍干粉具有哪些的功效與作用呢？海參凍干粉是具有與海參同等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。那么海參凍干粉與海參衍生產(chǎn)品相比較，有哪些的優(yōu)點(diǎn)呢？第1是產(chǎn)品成分根據(jù)的有效，第二是，能夠使加快溶解，跟適合給腸胃不佳的朋友服用。惠州凍干粉供貨公司

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