自動(dòng)旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。自動(dòng)旋光儀的工作原理是采用光電自動(dòng)平衡原理，進(jìn)行旋光丈量，丈量結(jié)果由數(shù)字顯示，它既保持了穩(wěn)定可靠的優(yōu)點(diǎn)，又彌補(bǔ)了它的讀數(shù)不方便的缺點(diǎn)，具有體積小，靈敏度高，沒有人為誤差，讀數(shù)方便等特點(diǎn)。對目視旋光儀難以分析的低旋光儀品也能適應(yīng)。上海儀邁旋光儀普遍地應(yīng)用于制藥、制糖、石油、食品、化工等工業(yè)部門以及有關(guān)高等院校和科研單位等各個(gè)領(lǐng)域。自動(dòng)旋光儀在使用過程中要注意維護(hù)。內(nèi)蒙古全自動(dòng)旋光儀

旋光儀多用于制糖業(yè)中含糖量的測定,它在食品醫(yī)藥、生命、有機(jī)化工和高等院校教學(xué)實(shí)驗(yàn)等領(lǐng)域也有普遍的應(yīng)用。近年來,基于光學(xué)旋光法的無創(chuàng)血糖檢測技術(shù)也得到了不斷地發(fā)展?，F(xiàn)設(shè)計(jì)了一種新型激光旋光儀,采用曲線擬合的方法確定起偏器和檢偏器的正交位置，與傳統(tǒng)旋光儀中采用電子檢測部分驅(qū)動(dòng)反饋機(jī)制調(diào)整電機(jī)轉(zhuǎn)角控制系統(tǒng)來尋找正交位置相比，理論上能提高測量精度。搭建了實(shí)驗(yàn)裝置,采用白砂糖溶液作為樣品對整個(gè)裝置的效果進(jìn)行了測試，并進(jìn)行了性能分析。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,所設(shè)計(jì)的新型激光旋光儀測量系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)旋光度的測量。新疆旋光儀的原理上海儀邁具備了標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)規(guī)范，獨(dú)特的企業(yè)文化，同時(shí)擁有一支重要的骨干團(tuán)隊(duì)，有激情充滿活力。

旋光法測定食品中谷氨酸鈉的含量谷氨酸鈉是一種谷氨酸的鈉鹽，能夠增強(qiáng)食物的鮮味，屬于自然形成的豐富的非必須氨基酸之一，由于分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)不對稱碳原子，具有光學(xué)活性，因此用旋光儀測定其溶液旋光度，再換算出谷氨酸鈉的含量。對于一些復(fù)合調(diào)味品，通常摻有淀粉、蔗糖及各種不溶于水的香料，在用鹽酸提取谷氨酸鈉過程中，淀粉和蔗糖都會(huì)水解成帶有左旋光性的糖，而谷氨酸鈉在鹽酸溶液中顯右旋光性，兩者發(fā)生消旋現(xiàn)象，從而對測定結(jié)果造成干擾。因此對于谷氨酸鈉含量為 99 %和 80%(含20%NaCl)的產(chǎn)品可以選用旋光法。

采用折旋光儀測算果糖含量，其結(jié)果與 HPLC法測算結(jié)果基本一致，果糖含量越高，準(zhǔn)確度越高。折旋光儀在測算葡萄糖含量方面，其結(jié)果與HPLC 法測算結(jié)果偏差約 4~8 個(gè)點(diǎn)，需要在測算結(jié)果基礎(chǔ)上減去一個(gè)偏差值，偏差值的大小與果糖含量、設(shè)備等有關(guān)。另外折旋光儀測算結(jié)果的準(zhǔn)確性亦與雜糖含量的離散程度、溶液的純凈程度有關(guān)。綜上所述，折旋光儀作為一個(gè)新型的測量果葡糖漿果糖含量的設(shè)備與 HPLC 比較具有更多的優(yōu)勢:耗時(shí)短、化學(xué)品消耗少、樣品處理及設(shè)備操作簡單、重現(xiàn)性好，可用于果葡糖漿成品或半成品的檢測，對提高工作效率、減少化學(xué)品或色譜材料的消耗有很大幫助。2014年上海儀邁公司通過減成本設(shè)計(jì)推出了IP-digi300旋光儀。

旋光儀是制藥、化工、化妝品、食品飲料等工業(yè)中重要的一種質(zhì)量控制方法，通過旋光度的測定，可對光學(xué)活性物質(zhì)進(jìn)行分析，從而鑒定物質(zhì)種類、質(zhì)量及混合濃度。同時(shí)也可測得反應(yīng)和轉(zhuǎn)化的程度。從藥物成份純度和濃度測定、農(nóng)產(chǎn)品成熟度檢測，到飲料糖果的糖份測量，旋光儀都有普遍應(yīng)用。為了達(dá)到較高的測量精度，樣品溫度須準(zhǔn)確控制，因?yàn)槲镔|(zhì)的光活性取決于溫度。此外，旋光儀須滿足提高過程效率的要求，不具有快速、可靠的測量，而且也須易于處理和自動(dòng)運(yùn)行。濃度和旋光管長度也會(huì)對旋光儀的測量結(jié)果產(chǎn)生影響。湖南旋光儀計(jì)算

上海儀邁對于國內(nèi)用戶，提供技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提供高效的服務(wù)，與產(chǎn)品部門聯(lián)動(dòng)，為用戶量身定制產(chǎn)品。內(nèi)蒙古全自動(dòng)旋光儀

digi300旋光儀主界面上有“原始旋光度”顯示，表示什么？旋光儀測量的基礎(chǔ)是旋光度，其他單位比如糖度、濃度、比旋度都是根據(jù)儀器測量出來的旋光度換算的。用戶在實(shí)際使用中基本測量的都是比旋度，與旋光度是2個(gè)概念，比如藥典中的海藻糖，比旋度是200左右，配制濃度10g/100ml，此時(shí)用旋光儀測量，比旋度顯示200，但原始旋光度顯示只有20°。原始旋光度的顯示可以直觀地看到樣品的實(shí)際旋光度的值。如果原始旋光度顯示低于0.01°，應(yīng)提醒用戶樣品需用再長一些的試管（比如200mm）或增加濃度。內(nèi)蒙古全自動(dòng)旋光儀

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