通過測量不同液體比例下旋光性物質的旋光度,就可檢測出兩種液體的體積濃度X和Y。不過，在推導過程中，忽略了旋光性物質本身的體積，其實，當旋光性物質溶于液體中時，會使液體的體積有所增加,這對測試結果會有一定的影響。但當旋光性物質的濃度較小時,其本身的體積可以忽略,相應地對測試結果的影響也可忽略。事實上,在這種實驗中，旋光性物質只是起到參考比較的作用,測試結果只取決于它的相對變化值，而與它的完全值的多少無關。因此在這類實驗中旋光性物質的濃度并不重要，關鍵是在儀器能夠進行檢測的前提下,盡量使用C0較小的溶液作為基本溶液。知難而上，做中國的數(shù)字平臺旋光儀，是上海儀邁公司在2010年創(chuàng)業(yè)之初就給研發(fā)的一個重要任務。廣西光學物理旋光儀

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質。我國蜂蜜國家標準規(guī)定：不得在蜂蜜中添加或混入任何淀粉類、糖類或代糖類物質。歐盟及國際食品法典也對蜂蜜的真實性有嚴格要求：蜂蜜是具有重要營養(yǎng)價值和******的天然甜物質，蜜蜂是蜂蜜的生產(chǎn)者。然而，蜂蜜又是極易摻假的食品，各種廉價的轉化糖漿，如甜菜糖漿、果葡糖漿等，由于外觀特性與蜂蜜極其相似，消費者不易識別，常被摻入蜂蜜中。那如何辨別蜂蜜的真假呢？可使用現(xiàn)代高科技技術的產(chǎn)物—旋光儀，它相對于用肉眼觀察等方法來說，更快捷，也更準確。蜂蜜是具有旋光性質的物質，它的旋光能力的大小與其本身的結構、溶液的濃度、液層厚度、偏振光及溫度等因素有關。它是蜂蜜中的糖類化合物所產(chǎn)生的，蔗糖是右旋糖,水解后得到的右旋的葡萄糖和左旋的果糖的混合物是左旋的,所以蜂蜜具有左旋性.如果往蜂蜜中勾兌蔗糖和葡萄糖，就會引起旋光度的改變，即左旋變小，甚至轉為右旋。利用這一特性可作為鑒別蜂蜜是否摻入了蔗糖或者葡萄糖的好方法。目視旋光儀濃度上海儀邁旋光儀提高了測試樣品響應速度，實現(xiàn)了高速測量，縮短了樣品測量時間。

上海儀邁旋光儀采用數(shù)字平臺，保證了儀器的精度、重復性和可靠性；提高了測試樣品響應速度，實現(xiàn)了高速測量，縮短了樣品測量時間。偏振器采用Glan Thompson棱鏡（SGW?-568、SGW?-537）。符合國家藥典、GMP、GLP和FDA/21CFR 11的相關要求，包含用戶分級管理，電子簽名，密碼管理，網(wǎng)絡傳輸，數(shù)據(jù)保護和溯源等功能（SGW?-568、SGW?-537、SGW?-533）。超大數(shù)據(jù)庫，數(shù)據(jù)可以保存、傳輸、打印和溯源；用戶可自行定義預存常用測量方法。儀器工作始終處于靜音狀態(tài), SGW?-537是一款自動高速多波長旋光儀?？蛇x配各類控溫防腐蝕試管，可定制條形碼掃描槍，通過掃二維碼，將測試數(shù)據(jù)同步傳輸，實現(xiàn)（ID）網(wǎng)絡化。

digi300旋光儀主界面上有“原始旋光度”顯示，表示什么？旋光儀測量的基礎是旋光度，其他單位比如糖度、濃度、比旋度都是根據(jù)儀器測量出來的旋光度換算的。用戶在實際使用中基本測量的都是比旋度，與旋光度是2個概念，比如藥典中的海藻糖，比旋度是200左右，配制濃度10g/100ml，此時用旋光儀測量，比旋度顯示200，但原始旋光度顯示只有20°。原始旋光度的顯示可以直觀地看到樣品的實際旋光度的值。如果原始旋光度顯示低于0.01°，應提醒用戶樣品需用再長一些的試管（比如200mm）或增加濃度。上海儀邁旋光儀應用于制藥、制糖、石油、化工等工業(yè)部門以及有關高等院校和科研單位等各個領域。

運用編碼技術是數(shù)字平臺的重大突破。傳統(tǒng)的模擬平臺蝸輪蝸桿機械結構復雜，而且角度的計數(shù)與偏振片不在同一基線，累積誤差較大，時間長了磨損、產(chǎn)生間隙不可避免，影響精度和重復性。而創(chuàng)新的數(shù)字平臺采用編碼器計數(shù)，結構精簡，每個位置都是的，無需記憶，無需找參考點，什么時候需要知道角度，什么時候去讀取位置，這樣抗干擾特性好，數(shù)據(jù)的可靠性極大提高，而且結構上無接觸無磨損，高精度編碼器精度萬分之一，編碼器計數(shù)與偏振片同軸線，精度高，重復性好。當然，數(shù)字平臺有編碼技術是遠遠不夠的，機械、光路、電子、軟件缺一不可，這是大集成項目，每個研發(fā)崗位都是挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，追求創(chuàng)新。旋光儀可以測得反應和轉化的程度。旋光儀旋光率

數(shù)字平臺旋光儀是編碼技術、電子技術、軟件技術的集成，儀器性能呈數(shù)量級的提升。廣西光學物理旋光儀

如何判定旋光方向？傳統(tǒng)旋光儀判定旋光方向主要采用減小濃度法和液體長度(樣品管長度)變化法,操作過程復雜。筆者所述新型數(shù)字化旋光儀利用軟件來判定旋光方向,先由單片機驅動步進電動機帶動檢偏器左(逆時針方向)右(順時針方)旋轉數(shù)步后回到原來位置(R=XG=YB =Z)判斷TCS230輸出的 RGB值是否增減根據(jù)馬呂斯定律:為入射檢偏器光強,透射光的強度為I=(cosa)2可推斷視場光強變暗的方向為被測物質旋光方向，因此若TCS230 輸出的RGB值減小則該施轉方向為被測物質旋光方向，否則被測物質旋光方向相反。廣西光學物理旋光儀

上海儀邁儀器科技有限公司位于上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)莘磚公路668號105室-13，是一家專業(yè)的儀器儀表（除計量器具）的研發(fā)、制造、維修：儀器儀表、玻璃儀器、實驗耗材、電子產(chǎn)品、電腦軟硬件及配件（除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品）、通信設備、計量衡器具、辦公用品及設備、照相攝影器材、機電設備（除特種）及配件、五金交電的批發(fā);從事貨物及技術的進出口業(yè)務。公司。InsMark是上海儀邁儀器科技有限公司的主營品牌，是專業(yè)的儀器儀表（除計量器具）的研發(fā)、制造、維修：儀器儀表、玻璃儀器、實驗耗材、電子產(chǎn)品、電腦軟硬件及配件（除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品）、通信設備、計量衡器具、辦公用品及設備、照相攝影器材、機電設備（除特種）及配件、五金交電的批發(fā);從事貨物及技術的進出口業(yè)務。公司，擁有自己**的技術體系。公司堅持以客戶為中心、儀器儀表（除計量器具）的研發(fā)、制造、維修：儀器儀表、玻璃儀器、實驗耗材、電子產(chǎn)品、電腦軟硬件及配件（除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品）、通信設備、計量衡器具、辦公用品及設備、照相攝影器材、機電設備（除特種）及配件、五金交電的批發(fā);從事貨物及技術的進出口業(yè)務。市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。上海儀邁始終以質量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的旋光儀，折光儀，激光粒度儀，電化學產(chǎn)品。