蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。我國蜂蜜國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：不得在蜂蜜中添加或混入任何淀粉類、糖類或代糖類物質(zhì)。歐盟及國際食品法典也對蜂蜜的真實性有嚴(yán)格要求：蜂蜜是具有重要營養(yǎng)價值和******的天然甜物質(zhì)，蜜蜂是蜂蜜的生產(chǎn)者。然而，蜂蜜又是極易摻假的食品，各種廉價的轉(zhuǎn)化糖漿，如甜菜糖漿、果葡糖漿等，由于外觀特性與蜂蜜極其相似，消費(fèi)者不易識別，常被摻入蜂蜜中。那如何辨別蜂蜜的真假呢？可使用現(xiàn)代高科技技術(shù)的產(chǎn)物—旋光儀，它相對于用肉眼觀察等方法來說，更快捷，也更準(zhǔn)確。蜂蜜是具有旋光性質(zhì)的物質(zhì)，它的旋光能力的大小與其本身的結(jié)構(gòu)、溶液的濃度、液層厚度、偏振光及溫度等因素有關(guān)。它是蜂蜜中的糖類化合物所產(chǎn)生的，蔗糖是右旋糖,水解后得到的右旋的葡萄糖和左旋的果糖的混合物是左旋的,所以蜂蜜具有左旋性.如果往蜂蜜中勾兌蔗糖和葡萄糖，就會引起旋光度的改變，即左旋變小，甚至轉(zhuǎn)為右旋。利用這一特性可作為鑒別蜂蜜是否摻入了蔗糖或者葡萄糖的好方法。根據(jù)比旋度的大小，就能確定該物質(zhì)的純度和含量。旋光儀就是根據(jù)這種原理設(shè)計的。貴州目視旋光儀

使用旋光儀需要注意溶劑和溫度對實驗結(jié)果產(chǎn)生的影響：1、旋光物質(zhì)的旋光度主要取決于物質(zhì)本身的結(jié)構(gòu)。另外，還與光線透過物質(zhì)的厚度，測量時所用光的波長和溫度有關(guān)。如果被測物質(zhì)是溶液，影響因素還包括物質(zhì)的濃度，溶劑也有一定的影響。因此旋光物質(zhì)的旋光度，在不同的條件下，測定結(jié)果通常不一樣。2、溫度升高會使旋光管膨脹而長度加長，從而導(dǎo)致待測液體的密度降低。另外，溫度變化還會使待測物質(zhì)分子間發(fā)生締合或離解，使旋光度發(fā)生改變。不同物質(zhì)的溫度系數(shù)不同，一般在(0.01-0.04)C之間。為此在實驗測定時必須恒溫，旋光管上裝有恒溫夾套，與超級恒溫槽連接。廣東海能旋光儀旋光儀須滿足提高過程效率的要求，不僅具有快速、可靠的測量，而且也須易于處理和自動運(yùn)行。

上海儀邁多年來專注醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用，注重細(xì)節(jié)，為制藥行業(yè)提供的質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，并與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，為廣大海內(nèi)外制藥用戶提供先進(jìn)的數(shù)據(jù)管理平臺和審計追蹤功能，獲得行業(yè)用戶的一致好評，并被譽(yù)為小型分析儀器數(shù)據(jù)管理**。其FD系列產(chǎn)品已經(jīng)在全球市場銷售六年之久，有很多實際應(yīng)用案例。對于國內(nèi)用戶，我們的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊，不能提供高效的服務(wù)，還能與產(chǎn)品部門聯(lián)動，為用戶量身定制產(chǎn)品。我們儀邁人將繼續(xù)秉承從客戶需求出發(fā)，因用而動的理念，繼續(xù)為行業(yè)用戶提供的質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。

上海儀邁旋光儀采用數(shù)字平臺，保證了儀器的精度、重復(fù)性和可靠性；提高了測試樣品響應(yīng)速度，實現(xiàn)了高速測量，縮短了樣品測量時間。偏振器采用Glan Thompson棱鏡（SGW?-568、SGW?-537）。符合國家藥典、GMP、GLP和FDA/21CFR 11的相關(guān)要求，包含用戶分級管理，電子簽名，密碼管理，網(wǎng)絡(luò)傳輸，數(shù)據(jù)保護(hù)和溯源等功能（SGW?-568、SGW?-537、SGW?-533）。超大數(shù)據(jù)庫，數(shù)據(jù)可以保存、傳輸、打印和溯源；用戶可自行定義預(yù)存常用測量方法。儀器工作始終處于靜音狀態(tài), SGW?-537是一款自動高速多波長旋光儀?？蛇x配各類控溫防腐蝕試管，可定制條形碼掃描槍，通過掃二維碼，將測試數(shù)據(jù)同步傳輸，實現(xiàn)（ID）網(wǎng)絡(luò)化。上海儀邁旋光儀提高了測試樣品響應(yīng)速度，實現(xiàn)了高速測量，縮短了樣品測量時間。

知難而上，做中國的數(shù)字平臺旋光儀，是上海儀邁公司在2010年創(chuàng)業(yè)之初就給研發(fā)的一個重要任務(wù)。數(shù)字平臺的結(jié)構(gòu)是怎樣的？驅(qū)動用什么？怎樣才能實現(xiàn)數(shù)字控制？怎樣保證精度？怎樣提高透過率？怎樣降低噪音？怎樣取得高質(zhì)量的信號？怎樣提高信噪比？沒有可參考的，一切從零開始，摒棄傳統(tǒng)思維模式，不斷嘗試，不斷失敗，不斷重新來過。解決了技術(shù)難題，公司于2013年獲得了數(shù)字平臺關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)明專利，對知識產(chǎn)權(quán)進(jìn)行保護(hù)。自此，國產(chǎn)數(shù)字旋光儀登上了歷史舞臺。上海儀邁是一個中國精品的品牌，帶給中國用戶極大實惠，就是真正的VIP。我們的宗旨是：首先滿足國內(nèi)客戶。山西旋光儀視頻

2014年上海儀邁公司通過減成本設(shè)計推出了IP-digi300旋光儀。貴州目視旋光儀

通過測量不同液體比例下旋光性物質(zhì)的旋光度,就可檢測出兩種液體的體積濃度X和Y。不過，在推導(dǎo)過程中，忽略了旋光性物質(zhì)本身的體積，其實，當(dāng)旋光性物質(zhì)溶于液體中時，會使液體的體積有所增加,這對測試結(jié)果會有一定的影響。但當(dāng)旋光性物質(zhì)的濃度較小時,其本身的體積可以忽略,相應(yīng)地對測試結(jié)果的影響也可忽略。事實上,在這種實驗中，旋光性物質(zhì)只是起到參考比較的作用,測試結(jié)果只取決于它的相對變化值，而與它的完全值的多少無關(guān)。因此在這類實驗中旋光性物質(zhì)的濃度并不重要，關(guān)鍵是在儀器能夠進(jìn)行檢測的前提下,盡量使用C0較小的溶液作為基本溶液。貴州目視旋光儀

上海儀邁儀器科技有限公司是一家儀器儀表（除計量器具）的研發(fā)、制造、維修：儀器儀表、玻璃儀器、實驗耗材、電子產(chǎn)品、電腦軟硬件及配件（除計算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品）、通信設(shè)備、計量衡器具、辦公用品及設(shè)備、照相攝影器材、機(jī)電設(shè)備（除特種）及配件、五金交電的批發(fā);從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。上海儀邁作為儀器儀表的企業(yè)之一，為客戶提供良好的旋光儀，折光儀，激光粒度儀，電化學(xué)產(chǎn)品。上海儀邁始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團(tuán)隊取得成功。上海儀邁始終關(guān)注儀器儀表市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。