吳忠市紅寺堡酒莊有限公司2018年3月注冊成立,也是寧夏寶源大地農(nóng)林牧綜合開發(fā)有限公司投資建設(shè)的控股子公司,2014年已開發(fā)建設(shè)。是一家以葡萄種植、葡萄酒加工、銷售、葡萄酒展示展覽、旅游觀光、休閑會所及世界葡萄酒文化交流為一體的現(xiàn)代化綜合開發(fā)公司。紅寺堡酒莊位于紅寺堡區(qū)城北葡萄文化產(chǎn)業(yè)園弘德村南,這里是我國大型水利樞紐工程——寧夏扶貧揚(yáng)黃灌溉“1236”工程的主戰(zhàn)場,也是全國比較大的生態(tài)移民扶貧開發(fā)區(qū)、全國食品安全示范基地、中國葡萄酒di一鎮(zhèn)——紅寺堡。 作為行業(yè)內(nèi)有名品牌,我們的葡萄酒備受消費(fèi)者喜愛,享有的市場有名度。義烏赤霞珠干紅葡萄酒
傳統(tǒng)擺放酒的方式是將酒橫放,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。濕潤的軟木塞有足夠的彈力,把瓶口牢牢塞住。因此,切忌瓶子垂直放立,軟木塞沒有足夠的水分保持其濕潤。對于需長時間儲存的葡萄酒,不要將瓶口向下放置。因?yàn)槠咸丫品啪昧藭a(chǎn)生沉淀,平放或者瓶口向上略微傾斜,沉淀會在瓶子底部聚集,而瓶口向下傾斜,沉淀就會聚集在瓶口處,時間長了會滯留在那里,倒酒的時候,會連沉淀一起倒入酒杯,影響酒的口感。橡木桶與葡萄酒對于白蘭地、威士忌等酒類來說欲使其陳化老熟,橡木桶的作用是至關(guān)重要的。酒在橡木桶中貯存時,空氣會通過橡木細(xì)胞進(jìn)入桶內(nèi),使酒吸收氧氣,而同時酒又通過橡木桶向外排出蒸汽。此時,酒液就會滲透入橡木桶細(xì)胞壁中,細(xì)取木材中的各種質(zhì)素、成份而改變酒質(zhì),使酒的質(zhì)地趨向柔和。酒中的有機(jī)物質(zhì)還會與木材中的各種成份相互進(jìn)行反應(yīng),使酒變得成熟。所以酒齡越長的酒,售價也就越貴。 長沙葡萄酒產(chǎn)區(qū)我們的品牌在市場上擁有的渠道和銷售網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供了便捷的購買途徑。
也是會把手指印留在杯身,影響對酒的觀賞。持杯有兩種常見的方法:第一種用拇指、食指以及中指握住酒杯的杯梗,無名指及小指抵住杯座。第二種用拇指與食指握住杯座。11.在自己的桌上,要時刻留意,紅酒杯一定要放在水杯右邊。12.當(dāng)喝紅酒時,你應(yīng)該禮貌往自己的杯子里面看,而不是看正在和你說話的那個人的臉。13.等客人的酒杯差不多空了再為其倒酒,這樣能讓客人享受到一瓶葡萄酒打開后因?yàn)榭諝庵新趸懦銎湎阄兜倪^程。14.倒酒時用右手握住瓶子的底部或者凹槽,不要擋住酒的正標(biāo)。在倒葡萄酒時,酒瓶口要距離酒杯約5厘米高,避免與杯沿的接觸。15.碰杯手持杯梗或者杯座,把高腳杯向?qū)Ψ降姆较蛏晕A斜,用杯肚輕輕碰一下對方酒杯的杯肚。記得不要用杯口碰杯,因?yàn)檫@個位置很薄,很容易碰碎。16.保存開瓶后的葡萄酒,可以選擇葡萄酒保鮮器或者將葡萄酒放進(jìn)冰箱,遠(yuǎn)離光熱,千萬別放在微波爐的上面,如果開過瓶的是年輕的高單寧紅葡萄酒,它能在室溫下存放兩天,所以,隨它放著吧,兩天過后再放入冰箱或保鮮器。17.飲酒時,頭保持平直,一口口啜飲,不要一次喝完,杯中總還是留一點(diǎn)酒。18.搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味充分散發(fā),讓酒更醇厚。
葡萄酒是否適合在瓶中陳年,以及能否在瓶中陳年多年,取決于多個因素,包括葡萄酒的類型、產(chǎn)地、質(zhì)量和儲存條件等。一般而言,高質(zhì)量的紅葡萄酒更適合在瓶中陳年,而較輕身的白葡萄酒則通常適宜年輕飲用。陳年可以使紅葡萄酒在瓶中發(fā)展出更豐富、復(fù)雜的風(fēng)味和口感特征。適當(dāng)?shù)年惸昕梢允辜t葡萄酒的單寧結(jié)構(gòu)得到軟化、口感變得更加順滑,同時香氣和風(fēng)味也會得到進(jìn)一步的發(fā)展和融合。然而,不是所有的紅葡萄酒都適合長時間陳年,有些紅酒在瓶中過度陳年后可能會失去活力和平衡,口感變得平淡無味。紅寺堡酒莊種植的釀酒葡萄顆粒勻稱、形狀飽滿、甜度適中、含糖量高達(dá)24%。
葡萄酒是一種由葡萄經(jīng)發(fā)酵后制作而成,含有一定乙醇的果酒。葡萄酒放久了是否能喝,一般是根據(jù)葡萄酒的品質(zhì)及葡萄酒的儲存環(huán)境等因素決定的,具體內(nèi)容如下:1、可以喝的情況:如若葡萄酒屬于品質(zhì)較好且存放在12-18℃的適宜儲存環(huán)境的情況,一般不會受到污染且經(jīng)存放后多可獲得更好的飲用體驗(yàn)。2、不可以喝的情況:如若葡萄酒屬于品質(zhì)較差或存放在不適宜儲存環(huán)境的情況,有極大的可能性引起酒色變褐或氣味改變而影響酒的飲用口感,還有可能使葡萄酒受細(xì)菌、霉菌的污染而對人體產(chǎn)生不利影響。葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的。義烏赤霞珠干紅葡萄酒
公司引進(jìn)了國際前列的意大利設(shè)備,為釀造品質(zhì)的酒莊酒奠定了基礎(chǔ)。義烏赤霞珠干紅葡萄酒
吳忠市紅寺堡酒莊項(xiàng)目占地8730畝,其中葡萄園占地5500畝;文化產(chǎn)業(yè)園占地133.26畝;葡萄主題文化觀光園占地3097畝;葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園已建成14000平米葡萄酒展示展覽中心、葡萄酒會展服務(wù)中心、葡萄酒養(yǎng)生酒店,3000平米的地下酒窖,6000平米的酒莊發(fā)酵生產(chǎn)、灌裝車間,設(shè)計年生產(chǎn)能力2400噸;引進(jìn)了意大利BERTOLASO(貝多拉索)灌裝設(shè)備,錯流設(shè)備,配套了全自動灌裝生產(chǎn)線;為打造酒莊游,酒莊的綠化、亮化、美化,環(huán)湖旅游硬化、亮化,停車場,游客服務(wù)中心配套已建成。項(xiàng)目主體建設(shè)內(nèi)容已完成,固定資產(chǎn)市值已達(dá)7.16億元。義烏赤霞珠干紅葡萄酒