紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特品質(zhì)和口感的產(chǎn)品,能夠為消費者帶來健康和美味。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特釀造工藝和文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,能夠為消費者帶來獨特的品味和體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁果香和豐富口感的產(chǎn)品,能夠為消費者帶來愉悅和享受。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特品質(zhì)和文化價值的產(chǎn)品,能夠為消費者帶來品味和文化體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特口感和文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,能夠為消費者帶來獨特的品味和體驗。 紅酒是一種生活態(tài)度和文化的體現(xiàn),讓人追求更加高的品質(zhì)的生活方式。銀川紅酒價格
紅寺堡酒莊紅酒匠心釀造:品質(zhì),源于自然。自然給了我們珍貴的天時地利,我們以人和創(chuàng)造更好的天賜佳釀。紅寺堡酒莊秉承“精耕細作、匠心釀造”的經(jīng)營理念,從酒莊初創(chuàng)之日起,我們每次的釀造都匠心獨用,挖掘著葡萄潛藏的陽光味道和原生營養(yǎng)。葡萄經(jīng)過一年的辛勤培育,修剪枝葉,我們追求完美的葡萄終于迎來收獲的時刻。為了保證品質(zhì),全部手工采摘,采摘后的葡萄經(jīng)過手工分揀臺共三次篩選,終甄選出的都是葡萄中的上上品。在葡萄酒釀造方面,匠心就是堅守和還原,堅守自然的本真,還原和保留葡萄的原生營養(yǎng)、芳香……酒莊從意大利引進了國際前處理設(shè)備、釀酒設(shè)備、錯流設(shè)備、灌裝設(shè)備,已從各個方面投入使用,每一個釀酒環(huán)節(jié)皆是精工細釀,為生產(chǎn)品質(zhì)醇正的酒莊酒奠定了基礎(chǔ)。紅寺堡酒莊每次的釀造都匠心獨用,專業(yè)的釀酒團隊全程把控,較大限度的挖掘葡萄潛藏的陽光味道和原生營養(yǎng),紅寺堡葡萄酒全程有機、匠心精釀,陶罐陳年,所釀出的葡萄酒堪為天賜珍品,紅寺堡酒莊的葡萄酒單寧豐富,果香濃郁,糖酸平衡,口感圓潤,天然有機,將紅寺堡獨特的自然風(fēng)味完美封存在了每一滴葡萄酒中。 云南美樂紅酒產(chǎn)區(qū)紅酒,一種表示著優(yōu)雅、品味和文化的酒類,讓人沉醉其中。
紅寺堡酒莊釀造葡萄酒土地資源豐富:紅寺堡產(chǎn)區(qū)的土壤質(zhì)地良好,由灰鈣土、新積土、風(fēng)沙土和鹽土四個類型組成?;意}土的土質(zhì)多為沙壤土,土壤通氣性好,春季地溫上升塊,質(zhì)地疏松,通水、透氣性好,有利于葡萄根系的生長發(fā)育。水文資源:紅寺堡區(qū)全境農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水依賴引黃灌溉,通過四級提水,將黃河水提升299米,輸送到紅寺堡區(qū)各地,恰好彌補了干旱缺水的劣勢,使之成為發(fā)展釀酒葡萄的較好生態(tài)區(qū)。環(huán)境優(yōu)勢: 紅寺堡區(qū)開發(fā)建設(shè)前是一個亙古荒原,土壤沒有化學(xué)肥料的使用及化工污染物的沉淀,土質(zhì)干凈無污染;同時,紅寺堡區(qū)周邊50公里內(nèi)無大型化工企業(yè)及工廠污染。
紅酒的釀造過程:A、除梗:為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道,將梗從果實上除去。B、破碎:將果皮搓破輕輕壓碎,稱之為破碎。C、發(fā)酵:在破碎的葡萄(連同果皮及種子)中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮,而澀味則是種子所釋放出來的味道。D、榨汁:以榨汁機榨出發(fā)酵后的葡萄酒。E、發(fā)酵:將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開,接著只使葡萄酒在發(fā)酵。本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵,完全發(fā)酵熟成者即為不同口味的葡萄酒。F、除渣:發(fā)酵完之后,溶解殘存的物質(zhì)會自動沉淀,可順利地被除去,此一過程稱之為除渣。G、熟成:接著裝入酒桶使之能夠充分熟成,熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。H、裝瓶:熟成后即可裝瓶。一杯紅酒,能夠緩解壓力,放松身心,讓人感到舒適和愉悅。
紅酒中產(chǎn)品成分:酒精:酒精的來源:酒精是在葡萄酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。發(fā)酵的時候,酵母在缺氧環(huán)境下,會把葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。有些產(chǎn)區(qū)在釀造葡萄酒的時候,可以人工添加糖分,這個過程叫做“Chaptalization”。用來描述酒精度詞匯:溫暖、熱烈、厚重和香甜。糖分:糖分的來源:糖分主要來自葡萄果實本身。葡萄酒中的糖分大多是發(fā)酵時殘留下來的。如果發(fā)酵還沒進行完全就人為地終止發(fā)酵,就會有部分糖分沒有被酵母轉(zhuǎn)化而殘留下來。有些釀酒師也會往葡萄酒中加入葡萄汁或者濃縮葡萄汁來提高葡萄酒的糖分。用來描述葡萄酒糖分的詞匯:甜蜜、如糖漿般甜美、半干、甜膩、甜和半甜等;反義詞有干、干澀、干型、超干和天然干等。 紅酒中的氨基酸和蛋白質(zhì)可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),讓你擁有更加健康的身體。云南美樂紅酒產(chǎn)區(qū)
適量飲用紅酒可以增強肌肉系統(tǒng)的功能,讓你擁有更加健康的身體。銀川紅酒價格
紅寺堡酒莊項目占地8730畝,其中葡萄園占地5500畝;文化產(chǎn)業(yè)園占地133.26畝;葡萄主題文化觀光園占地3097畝;葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園已建成14000平米葡萄酒展示展覽中心、葡萄酒會展服務(wù)中心、葡萄酒養(yǎng)生酒店,3000平米的地下酒窖,6000平米的酒莊發(fā)酵生產(chǎn)、灌裝車間,設(shè)計年生產(chǎn)能力2400噸;引進了國際好的意大利BERTOLASO(貝多拉索)灌裝設(shè)備,錯流設(shè)備,配套了全自動灌裝生產(chǎn)線;為打造酒莊游,酒莊的綠化、亮化、美化,環(huán)湖旅游硬化、亮化,停車場,游客服務(wù)中心配套已建成。項目主體建設(shè)內(nèi)容已完成,固定資產(chǎn)市值已達7.16億元。銀川紅酒價格