品酒的步驟：Sight(視覺)：搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態(tài)下較為理想），這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥稈色、金黃色，變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經(jīng)太老不適合飲用了。紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然后會漸漸轉(zhuǎn)為正紅或櫻桃紅，再轉(zhuǎn)為紅色偏橙紅或磚紅色，呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復(fù)此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒的香味：強(qiáng)度(Intensity)：弱、適中、明顯、強(qiáng)、特強(qiáng)質(zhì)地(Quality)：簡單，復(fù)雜或愉悅，反感特征(Character)：果味、植物味、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現(xiàn)出來的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期來自釀制過程中產(chǎn)生的香味，如：木味、煙熏味等；第三期則是成熟后產(chǎn)生的香味。整體而言，其香味和葡萄品種、釀制法、酒齡甚至土壤都有關(guān)系。3．Taste(味覺)：小酌一口，并以半漱口的方式。 紅酒是一種生活態(tài)度和文化的體現(xiàn)，讓人追求更加高的品質(zhì)的生活方式。云南美樂紅酒電話

紅寺堡酒莊釀造葡萄酒光熱資源豐富。1、紅寺堡區(qū)屬于溫帶干旱氣候區(qū)，大陸型氣候特征十分明顯。年平均降雨量277毫米，主要集中在7、8月份，平均年蒸發(fā)量高達(dá)2050毫米，為平均年降水量的7.4倍，空氣干燥。病蟲害發(fā)病率低，利于葡萄的生長。2、光照充足、光熱資源豐富。年平均氣溫8.4℃，5～10月（生長季）平均氣溫17.9℃，年活動積溫3600℃以上，年有效積溫為2000℃以上，利于葡萄糖分的積累。3、平均無霜期大于170天，完全能滿足中、晚熟葡萄栽培條件。據(jù)監(jiān)測，早霜凍一般在10月15日后來臨，而紅寺堡區(qū)中、晚熟葡萄一般在10月10日前基本就采收結(jié)束，晚霜在4月15日前結(jié)束，遭遇霜凍危害的幾率很少，充足的生長期確保了釀酒葡萄的成熟指數(shù)。廣西紅酒在疲憊的工作后，一杯紅酒可以舒緩身心，讓人重新煥發(fā)活力。

紅寺堡酒莊2015年投資758萬元為葡萄園實(shí)施了節(jié)水灌溉項(xiàng)目，安置兩臺250型凈化設(shè)備，建設(shè)了主機(jī)房、蓄水池、過濾池，鋪設(shè)了主管線、分管線、滴灌管；購置農(nóng)機(jī)具16余臺套；葡萄園全部實(shí)現(xiàn)滴灌工程，節(jié)水、省工、省時。目前年產(chǎn)達(dá)到500噸，盛產(chǎn)期年產(chǎn)達(dá)到4000噸；栽植有赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、黑比諾、梅鹿輒、霞多麗、貴人香等世界名貴釀酒葡萄品種及十余種鮮食葡萄品種。葡萄園是李華教授指導(dǎo)的示范園，上海交通大學(xué)、浙江大學(xué)、寧夏大學(xué)、寧夏農(nóng)科院合作實(shí)驗(yàn)基地。葡萄園通過了國家有機(jī)認(rèn)證，并晉升為四級列級酒莊。

紅寺堡酒莊把帶領(lǐng)移民脫貧致富作為企業(yè)責(zé)任：紅寺堡區(qū)是全國較大的異地生態(tài)移民扶貧開發(fā)區(qū)，是中國移民史上一個不朽的豐碑，揚(yáng)黃移民前的紅寺堡，一片荒漠戈壁，生態(tài)環(huán)境非常惡劣?！耙荒暌粓鲲L(fēng)，從春刮到冬” 是移民開發(fā)之初紅寺堡的真實(shí)寫照。引黃灌溉，恰好彌補(bǔ)了干旱的劣勢，為紅寺堡帶來了生機(jī)與活力，帶來了希望與機(jī)遇。我們投資開發(fā)該項(xiàng)目的初衷：就是抓住易地生態(tài)扶貧移民的契機(jī)，把綠化荒漠、帶領(lǐng)移民脫貧當(dāng)作一種社會責(zé)任、企業(yè)責(zé)任，帶領(lǐng)紅寺堡葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)農(nóng)民共同脫貧致富，互利共贏，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。紅寺堡酒莊葡萄酒色澤溫潤、香氣濃郁、單寧豐富、口感圓潤。

    紅寺堡酒流域系列：（反映紅寺堡荒漠、干旱、綠色無污染、未被開發(fā)的處女地。）黃河水，讓紅寺堡得以新生；是國家的全力支持和無數(shù)人民的奉獻(xiàn)精神，共同打造四級揚(yáng)黃梯級泵站（引黃灌溉工程）。黃河流經(jīng)之域，必屬圣域！紅寺堡特地打造流域系列產(chǎn)品，感謝黃河母親！1236系列：（體現(xiàn)國家“八七”扶貧攻堅(jiān)計(jì)劃，移民100萬人，改造200萬畝良田，國家投資30億元資金，6年完成。）1236，這個數(shù)字對紅寺堡人而言，是具有偉大特殊含義的！首批深入不毛之地的拓荒者，肩負(fù)重托，克服重重困難，以驚人的勇氣會戰(zhàn)于蒼茫大地，揚(yáng)黃河之水，造萬頃良田，建移民新村！戰(zhàn)嚴(yán)寒，斗酷暑，鎖黃龍，筑偉業(yè)！紅寺堡品牌，命名較好的系列產(chǎn)品為1236，以此行為，紀(jì)念這永遠(yuǎn)無法復(fù)制的輝煌時刻。 在寧靜的夜晚，一杯紅酒，一段音樂，享受屬于自己的寧靜時光。廣西紅酒

適量飲用紅酒可以增強(qiáng)肝臟的功能，讓你擁有更加健康的肝臟。云南美樂紅酒電話

    紅寺堡酒莊是一家歷史悠久的紅酒生產(chǎn)廠家，以其獨(dú)特的釀造工藝和獨(dú)特品質(zhì)的葡萄酒而聞名于世。紅寺堡酒莊的紅酒采用有機(jī)的葡萄，經(jīng)過精心的釀造和陳年，呈現(xiàn)出濃郁的果香和豐富的口感。紅寺堡酒莊的紅酒在國內(nèi)外市場上備受歡迎，深受消費(fèi)者的喜愛和信賴。紅寺堡酒莊的紅酒不僅具有獨(dú)特品質(zhì)，還具有獨(dú)特的文化內(nèi)涵和歷史價值，是一種真正的文化藝術(shù)品。紅寺堡酒莊的紅酒是一種健康的飲品，富含多種營養(yǎng)成分，有益于身體健康和養(yǎng)生。紅寺堡酒莊的紅酒是一種高雅的飲品，適合各種場合和社交活動，展現(xiàn)出品味和文化修養(yǎng)。 云南美樂紅酒電話