果蔬壓差預冷與變溫貯藏保鮮裝置可以實現(xiàn)快速將果蔬進行預冷,而且可以實現(xiàn)通過改變果蔬保鮮過程中的低溫與高溫環(huán)境轉換貯藏,并通過低溫、高溫的轉換,改變果蔬表面微生物的生存環(huán)境,使微生物不適應這種溫度的轉換而死亡,解決因微生物污染而導致果蔬貯藏期短、果蔬因微生物的污染而腐壞的問題。通過風機帶動冷空氣穿過果蔬孔隙,對果蔬預冷方式已經(jīng)被普遍使用,事實證明對果蔬進行預冷可以有效地延長果蔬貯藏保鮮期,尤其是在田間地頭應用可以快速消除田間熱,使得果蔬的貯藏保鮮期平均可以延長一個月。真空預冷機的優(yōu)點是什么?大連預冷設備報價
壓差預冷與變溫貯藏裝備的應用是比較多的,農(nóng)產(chǎn)品采收后會累積大量的田間熱及呼吸熱,會加速產(chǎn)品老化及腐爛變質(zhì)。適當?shù)臏囟裙芾碓谔飯@產(chǎn)品采收處理上是一項很重要的工作,預冷處理即是在短時間內(nèi)將產(chǎn)品快速降溫的技術,通常必須要在數(shù)分鐘到24小時內(nèi)達到所須的低溫,由于需掌握時效,因此預冷處理實際上包含許多在不傷害產(chǎn)品情況下快速降溫的技術,如集貨至運輸前或入庫冷藏前短時間內(nèi)大量產(chǎn)品降溫技術,而不是只有單純的降溫手段,經(jīng)過預冷后的產(chǎn)品基本上溫度已降至合理的程度,接下來的溫度管理措施才可接著進行,例如在低溫中進行較長期的冷藏或經(jīng)短暫冷藏后裝入低溫貨柜中運輸?shù)浇K點市場,以完成所謂的低溫運銷保鮮系統(tǒng)。蘇州預冷設備多少錢預冷的目的:快速消除果蔬的田間熱和呼吸熱。
集成式智能化壓差預冷裝置的使用比較簡便,智慧型壓差預冷裝置是完善果蔬冷鏈保鮮的必要裝備,從根本上解決了果蔬冷鏈前一公里的斷鏈問題,且解決了“十二五”以來壓差預冷裝置大規(guī)模預冷時速度不均勻等問題。壓差預冷裝置具有完善的制冷系統(tǒng)、壓差送風冷卻系統(tǒng)和智能控制系統(tǒng)。具有以下特點:應用范圍廣(適合于各種果蔬的預冷);可移動;預冷速度快(預冷時間只為冷風庫預冷時間的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,選擇靈活;單次預冷量調(diào)節(jié)范圍廣;安裝使用方便(使用時放在露天,接通電源即可);質(zhì)量可靠(預冷速度均勻,不存在果蔬凍壞問題)。
壓差預冷與變溫貯藏裝置制熱時,制冷系統(tǒng)中的冷凝器就起到原來蒸發(fā)器的作用,而預冷變溫貯藏區(qū)的蒸發(fā)器就起到原來冷凝器的作用,即從冷凝器出來的低壓制冷劑氣體被壓縮機吸入,通過消耗電能壓縮壓縮成高壓制冷劑氣體進入蒸發(fā)器,將熱量傳遞給壓差預冷變溫裝置的風機帶動的冷空氣后,冷空氣的溫度升高變成熱空氣在風機的帶動下掠過保溫箱體內(nèi)的果蔬,而高壓制冷劑氣體被冷卻成高壓制冷劑液體進入儲液器,從儲液器出來的高壓制冷劑液體經(jīng)過濾干燥過濾器除去制冷劑中的雜質(zhì)和水分后,經(jīng)過節(jié)流閥節(jié)流降壓變成低壓制冷劑液體進入冷凝器,這時低壓制冷劑液體吸收環(huán)境大氣的熱量變成低壓制冷劑氣體被壓縮機吸入,制冷系統(tǒng)就是這樣不斷地連續(xù)循環(huán)在保溫箱體內(nèi)壓差預冷變溫裝置的風機的帶動下,使箱內(nèi)溫度升高。真空預冷裝置是為了防止蔬菜在采摘后冷藏運輸過程中蔬菜的鮮度和品質(zhì)下降設計的設備。
真空預冷裝備的類型:真空預冷裝備按照預冷室形式可分為圓筒式箱體和方形箱體兩種。真空預冷裝備由國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術研究中心與煙臺睿加節(jié)能科技有限公司共同研制,按照預冷室形式可分為圓筒式箱體和方形箱體兩種。真空預冷裝備主要適用于表面積比較大的葉菜類。使用方式:將裝備運至使用地點,接通電源;打開貨物進出大門,將需要預冷果蔬擺放至預冷箱內(nèi),鎖緊進出貨大門;啟動真空泵和制冷機組,預冷開始;聽到預冷結束提示音后,預冷結束,而后停止真空泵、制冷機組運行;打開補氣閥之內(nèi)部壓力與外界壓力平衡后,打開進出貨大門取出預冷好的果蔬。預冷裝置的技術原理是什么?南京預冷裝置公司
真空預冷機該如何保養(yǎng)?大連預冷設備報價
真空預冷機的冷卻作用和機制:事實上,真空冷卻系統(tǒng)的實現(xiàn)受到許多因素的影響,包括被冷卻食品物料的選擇,被冷食品物料的初溫和終溫設定,真空獲得的能力選擇,真空抽速的調(diào)節(jié)及水分損失補償控制調(diào)節(jié)等。真空冷卻根據(jù)系統(tǒng)不同的要求,現(xiàn)在大致分為六類真空冷卻機,即:真空(果蔬)預冷機、高溫真空急速冷卻機、常溫真空急速冷卻機、中溫真空冷卻機、真空冷凍機(又稱低溫真空冷卻機)及真空間接冷卻機。通過對不同冷卻食品物料在真空冷卻中的冷卻效果進行生產(chǎn)實踐和實驗分析研究,人們目前已找出了大量適合進行真空冷卻的食品物料,同時也改善了不同真空冷卻系統(tǒng)的冷卻效果以及提高了不同被冷食品物料品質(zhì)的方法。大連預冷設備報價
煙臺睿加節(jié)能科技有限公司是一家從事移動式壓差預冷裝置,智慧型無霜冷庫,閉式循環(huán)干燥裝置研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在隆昌路6號,成立于2018-06-05。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標準。lngendow目前推出了移動式壓差預冷裝置,智慧型無霜冷庫,閉式循環(huán)干燥裝置等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應用于多個領域。我們堅持技術創(chuàng)新,把握市場關鍵需求,以重心技術能力,助力機械及行業(yè)設備發(fā)展。煙臺睿加節(jié)能科技有限公司每年將部分收入投入到移動式壓差預冷裝置,智慧型無霜冷庫,閉式循環(huán)干燥裝置產(chǎn)品開發(fā)工作中,也為公司的技術創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策,以激勵在技術研發(fā)、產(chǎn)品改進等。移動式壓差預冷裝置,智慧型無霜冷庫,閉式循環(huán)干燥裝置產(chǎn)品滿足客戶多方面的使用要求,讓客戶買的放心,用的稱心,產(chǎn)品定位以經(jīng)濟實用為重心,公司真誠期待與您合作,相信有了您的支持我們會以昂揚的姿態(tài)不斷前進、進步。