現(xiàn)在有許多人，尤其是年輕人，喜歡用各種的花、水果或者某些植物的葉子來泡水喝。其中就有人用純的茉莉花泡水喝，然后稱之為茉莉花茶，其實更準(zhǔn)確地說，應(yīng)該叫做茉莉花代用茶。這里的茉莉花用來泡水喝，是代替了茶葉來飲用，但沒有茶葉。茉莉花代用茶：常用于泡水喝的都是茉莉花苞。品質(zhì)好的茉莉花，花朵是含苞待放，花瓣是乳白色，花托和萼片是淡淡的綠色。若花瓣的白是純白，萼片的綠色非常顯眼，那就要考慮眼前這朵茉莉花是不是經(jīng)過特殊加工了。存儲茉莉花的時候，應(yīng)注意氧氣和水分，暴露在空氣中時間過久，茉莉花會慢慢變成褐色。所以密封常溫儲存即可，有條件的可以放一小包干燥劑。植物代用茶的功效與作用主要為促進(jìn)機(jī)體的消化、增強(qiáng)身體的抵抗力、減緩氧化的速度、利便解渴等。山西配方代用茶哪里可以加盟

代用茶必備的生產(chǎn)設(shè)備是什么？1、葉類生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥、包裝設(shè)備。2、杭白菊生產(chǎn)必須具備殺青設(shè)備、干燥設(shè)備視生產(chǎn)工藝而定、包裝設(shè)備。3、貢菊及其他花類、果（實）、根莖類、混合類生產(chǎn)的設(shè)備視具體生產(chǎn)工藝而定，必須具備包裝設(shè)備。4、分裝加工必須具備包裝設(shè)備。代用茶對原輔材料的有關(guān)要求：（一）鮮葉、鮮花、果（實）、根莖等原料應(yīng)無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物。（二）產(chǎn)品應(yīng)具有正常的品質(zhì)特征，無異味、無異嗅、無霉變；不著色，無任何添加劑，無其他夾雜物；符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。（三）包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無毒、無害、無異味，不影響產(chǎn)品品質(zhì)，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。浙江配方代用茶好喝嗎代茶飲或代用茶，突破傳統(tǒng)茶葉“質(zhì)”和“型”的要求，它改變了傳統(tǒng)茶的制作模式。

代用茶和茶的區(qū)別是什么？1、原料上的區(qū)別。茶葉大家都知道，是采摘自各種茶樹上的樹葉還有梗葉作為原料，經(jīng)過不同的制茶工藝所精制而成的，屬于茶類，中國有六大茶類，分別是紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶，而代用茶所指的通過非茶樹上面的植物的芽葉作為原料，再通過制茶工藝所精制而成的，那就是代用茶，從原料組成上來說，代用茶和茶的區(qū)別就已經(jīng)大了去了。2、飲用上的區(qū)別。中國的許多茶類所講究的沖泡技巧還有技法都非常的講究，一般要經(jīng)過賞茶、稱茶、醒茶、喝茶等幾個工序來完成，而因為代用茶一般都是用幾種不同的配方來完成，所以在沖泡上面。

養(yǎng)肝護(hù)肝類的代用茶：潤香靈配方代用茶，潤香靈配方代用茶是由人參(五年以下人工種植)、山楂、蛹蟲草、沙棘、枸杞子、刀豆、平臥菊三七、動情科苦丁茶制作而成的，而飲用方法與茶一致，直接用開水沖泡或水煮即可。潤香靈配方代用茶以純樸歸真的制備方法，結(jié)合科技的提取工藝，通過旋風(fēng)桶干洗、吸塵、濾選及紫外線殺菌、消毒，電子遠(yuǎn)紅外線控溫等工序精工制作而成。有助飲酒后分解及降低體內(nèi)酒精毒氣;排毒，能排出體內(nèi)多種毒氣;養(yǎng)顏，改善因毒氣積聚體內(nèi)引起的各類問題，如面黃暗啞、眼黃、口氣等。代用茶一般所采用的只是一種方式，那就是熬煮法，甚少會用沖泡茶葉的方式來完成代用茶的沖泡。

市場上的代用茶的種類很多，根據(jù)品種的不同可分為如下：葉類，指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾干等制成，通常有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等；花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然風(fēng)干，保留原來口味比較好，主要成品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；果實根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎(chǔ)之上的，在花期過后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等。植物代用茶可以通過加快身體新陳代謝從而達(dá)到減重的功效。山西配方代用茶哪里可以加盟

配方代用茶屬于一種配方茶。山西配方代用茶哪里可以加盟

傳統(tǒng)上西方人喝茶都是喝袋泡茶，配方茶基本上也是以袋泡茶的形式出現(xiàn)，象伯爵茶，檸檬茶等，茶袋里一般是質(zhì)量一般的茶末或茶渣。流行的配方茶，卻是以配方原葉茶的形式出現(xiàn)。原葉茶英文叫LooseTea，是區(qū)別于茶末茶渣的，沖泡后還原成原來茶葉形狀的整葉茶，所以叫原葉茶。從配方原葉茶里，你可以清楚地看到茶葉和其它成分，所以配方原葉茶對茶葉本身的質(zhì)量要求較高，對各種成分搭配出來的視覺味覺效果也非常講究。配方茶的飲用方法：使用85~95攝氏度開水沖泡，可以看到茶葉翻滾，浸泡2.3分鐘即可飲用。冷卻置入冰箱，或加冰塊飲用，口感較好。山西配方代用茶哪里可以加盟