堆存:這種倉儲服務的直接經濟利益從屬于這樣一個事實,即對于所選擇的業(yè)務來說儲存是至關重要的。例如,家具和玩具是全年生產的。但主要是在非常短的一段市場營銷期內銷售的。與此相反,農產品是在特定的時間內收獲的、但底層的消費則是在全年進行的。這兩種情況都需要倉庫的堆存(stockpilling)來支持市場營銷活動。堆存提供了存貨緩沖,使生產活動在受到材料來源和顧客需求的限制條件下提高效率。降低風險與降低存貨水平相結合,往往能夠降低物流系統的總成本。即使在倉庫包裝成本要比在制造商的工廠處包裝更貴。
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倉庫管理作業(yè)應注意的問題:1、庫存商品要進行定位管理,其含義與商品配置圖表的設計相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內至少要分為三個區(qū)域:首先,大量存儲區(qū),即以整箱或棧板方式儲存;第二,小量存儲區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準備退換的商品放置在專門的貨架上。2、區(qū)位確定后應制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲存區(qū)應盡量固定位置,整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍(藏)庫,也可以不固定位置而彈性運用。3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由生鮮商品衛(wèi)生規(guī)定;三是為了堆放整齊。
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倉儲管理在物流管理中占據著關鍵的地位,成為供應鏈管理的關鍵環(huán)節(jié)。這是因為倉儲總是出現在物流各環(huán)節(jié)的接合部,例如采購與生產之間,生產的初加工與精加工之間,生產與銷售之間,批發(fā)與零售之間,不同運輸方式轉換之間等等。倉儲是物流各環(huán)節(jié)之間存在不均衡性的表現,倉儲也正是解決這種不均衡性的手段。倉儲環(huán)節(jié)集中了上下游流程整合的所有矛盾,倉儲管理就是在實現物流流程的整合。如果借用運籌學的語言來描述倉儲管理在物流中的地位,可以說就是在運輸條件為約束力的情況下,尋求較優(yōu)庫存(包括布局)方案作為控制手段,使得物流達到總成本較低的目標。
倉儲管理:倉庫在收貨時應采用條碼或更先進的RFID掃描來確認進料狀況,關鍵點包括:在于供應商送貨時,送貨資料沒有采購VPO號,倉庫應及時找相關部門查明原因,確認此貨物是否此時該收進;在清點物料時如有物料沒有達到較小包裝量的散數箱時,應開箱仔細清點,確認無誤,方可收進;收貨掃描確認時,如系統不接授,應及時找相關部門查明原因,確認此貨物是否收進。倉庫應具備貨物的查驗能力,對于甲級物料(只有幾家供應商可供選擇的有限競爭市場和壟斷貨源的供應市場的A類物料)特別管制,嚴控數量,獨自倉庫,24小時保安監(jiān)控;建立包材耗材免檢制度,要求供應商對于線邊不良包材耗材無條件及時補貨退換;對于物料儲存時限進行分析并設定不良物料處理時限。
安全監(jiān)控系統:包括視頻監(jiān)控、入侵報警等系統,能夠實時監(jiān)控倉庫安全情況。
倉儲管理的主要活動:1、企業(yè)倉儲活動的類型。企業(yè)可以選擇自建倉庫、租賃公共倉庫或采用合同制倉儲為庫存的物料、商品準備倉儲空間。自有倉庫倉儲,相對于公共倉儲而言,企業(yè)利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程度地控制倉儲,管理也更具靈活性;租賃公共倉庫倉儲,企業(yè)通常租賃提供營業(yè)性質服務的公共倉儲進行儲存;合同制倉儲,合同倉儲公司能夠提供專業(yè)、高效、經濟和準確的分銷服務。2、倉儲的一般業(yè)務程序。簽訂倉儲合同;驗收貨物;辦理入庫手續(xù);貨物保管;貨物出庫。3、倉儲管理的內容。訂貨、交貨;進貨、交貨時的檢驗;倉庫內的保管、裝卸作業(yè);場所管理;備貨作業(yè)。
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倉儲管理的服務原則:不同時期倉儲企業(yè)服務定位戰(zhàn)略:進入或者惹起競爭時期:高服務低價錢且不惜增加倉儲成本。積極競爭時期:用較低的成本完成較高的倉儲服務。穩(wěn)定競爭時期:提高服務程度維持成本不變。已占有足夠的市場份額處于壟斷競爭(寡頭)時期:服務程度不變;退出階段或完整壟斷時期:大幅降低成本,但也降低服務程度。從消費過程的角度出發(fā)可將庫存分為原資料庫存、零部件及半廢品庫存和廢品庫存三類;從庫存物品所處狀態(tài)出發(fā),可將庫存分為靜態(tài)庫存和動態(tài)庫存。
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