發(fā)酵罐的發(fā)酵結(jié)束 發(fā)酵結(jié)束后，將樣品全部放出;關(guān)閉進(jìn)水閥，對夾套進(jìn)行排水，***關(guān)閉除出水閥外的所有閥門;將發(fā)酵罐電極拆下，清洗發(fā)酵罐。

  注意事項 從準(zhǔn)備到***有三個閥門一直都是打開的，一個是儲氣罐底部的閥門，一個是發(fā)酵罐 的蒸汽出口閥門，一個是發(fā)酵罐的空氣出口閥門(只在檢查氣密性時關(guān)閉過)。發(fā)酵罐當(dāng)對發(fā)酵罐進(jìn)行空消和實消是空氣的出口閥門都是打開的，防止發(fā)酵罐變形，進(jìn)口閥門多是關(guān)閉的，防止倒吸。注意在兩個地方要防止倒吸，發(fā)酵罐在對空氣過濾器進(jìn)行滅菌時要先打開蒸汽進(jìn)氣閥實消完后要先將進(jìn)氣閥門都打開后才能打開空氣進(jìn)氣閥發(fā)酵罐的閥門的打開都是先出后進(jìn)，先開出口閥再開進(jìn)口閥，關(guān)閉時則相反，是先關(guān)進(jìn)口再關(guān)出口進(jìn)行空消是要注意罐內(nèi)的壓力，因為水變成蒸汽后會升大罐內(nèi)的壓力。實消時打開攪拌器使罐內(nèi)物料受熱均勻，以防燒壞電極。發(fā)酵所需的壓力是有實驗得出的。 實驗室使用的小型發(fā)酵罐介紹。南京加熱不銹鋼發(fā)酵罐廠家

 在當(dāng)今市場上，各廠家生產(chǎn)的發(fā)酵罐會有所差異，但根本原理是相同的，根本構(gòu)造是相似的。小型發(fā)酵罐分批培育過程中大腸桿菌的菌體生長情況，經(jīng)過控制發(fā)酵過程的溫度、溶氧、攪拌速度、空氣流量、泡沫程度等參數(shù)，并每小時取樣測OD值和復(fù)原糖量，制造菌體生長曲線，以此判別大腸桿菌的生長發(fā)酵情況。結(jié)果標(biāo)明大腸桿菌在發(fā)酵的**個小時處于生長延遲期，發(fā)酵3～6小時為對數(shù)生長期，發(fā)酵6小時后該菌開端進(jìn)入均衡期，第8小時時完畢發(fā)酵實驗。  發(fā)酵罐是停止液體發(fā)酵的特殊設(shè)備。消費上運用的發(fā)酵罐容積大，均用鋼板或不銹鋼板制成;供實驗室運用的小型發(fā)酵罐，其容積可從約1L至數(shù)百升或稍大些。普通來說，5L以下是用耐壓玻璃制造罐體，10 L以上用不銹鋼板或鋼板制造罐體。發(fā)酵罐裝備有控制器和各種電極，能夠自動地調(diào)控實驗所需求的培育條件，是微生物學(xué)、遺傳工程、醫(yī)藥工業(yè)等科學(xué)研討所必需的設(shè)備。

  如何有效運用小型發(fā)酵罐以及發(fā)酵過程的變化，如何我們經(jīng)常運用到小型發(fā)酵罐來做各種科研實驗，那么在操作中得到很好的應(yīng)用是一個十分重要的課題，還有在發(fā)酵的過程中一些細(xì)微的變化。 嘉興離位不銹鋼發(fā)酵罐質(zhì)量好教您如何保養(yǎng)發(fā)酵罐以及認(rèn)識發(fā)酵罐的組成？

    隨著分子生物工程的不時開展，曾經(jīng)為菌種的選育提供了更為寬廣的天地，用基因重組菌種取代，改進(jìn)原有的檸檬酸、青霉素菌種已見諸報道?；蚬こ淌滞蟾脑靷鹘y(tǒng)的發(fā)酵工業(yè)，曾經(jīng)不是遙遙無期的事，假如我們不努力攻關(guān)，分子生物工程技術(shù)優(yōu)勢很可能在新一輪的競爭中失去。隨著發(fā)酵罐的日益大型化，它與手工麩曲制備的矛盾越來越突出，如何完成麩曲制備的工業(yè)化，或代之以孢子粉，是多年未能打破的難題。自然，**為理想的是制成孢子粉或采用固定化技術(shù)，只是技術(shù)難度很高。目前更為理想的，是以固體發(fā)酵改動落后的麩曲制備工藝。如今固體發(fā)酵罐早已問世，已有應(yīng)用生物制藥、酶制劑、制曲等工業(yè)的報道。如一種立式多層固體發(fā)酵罐，投料行進(jìn)行空罐滅菌。物料從頂部加料孔進(jìn)入，然后停止蒸煮、滅菌，物料降溫經(jīng)過內(nèi)蛇管、外夾套冷卻，罐底進(jìn)入無菌空氣，從罐頂排出，到達(dá)通氣、恒溫請求，采用軸向攪拌翻料，發(fā)酵罐容積范圍為～10m3。另一種華東理工大學(xué)的智能生物發(fā)酵罐全容量為50L～5000L，采用外罐體轉(zhuǎn)動的攪拌方式，物料在罐體內(nèi)邊翻騰邊停止蒸汽滅菌，經(jīng)過進(jìn)氣調(diào)理罐內(nèi)溫度和濕度，轉(zhuǎn)速為0～30rmp，均為不銹鋼構(gòu)造。用這類固態(tài)發(fā)酵罐來變革我們傳統(tǒng)的麩曲制備工藝。

實驗室不銹鋼發(fā)酵罐自動或人工控制按鈕用以決定本控制器是處在自動控制或人工控制狀態(tài)，電極連接導(dǎo)線：連接導(dǎo)線，分別與pH、和溫度電極連接安裝好電極，滅菌前檢查各接口，各管線外觀是否正常，出蒸汽管是否牢固。各閥門應(yīng)由兩人檢查是否處于完全關(guān)閉狀態(tài)。不銹鋼發(fā)酵罐滅菌時至少要求兩人在場，一人負(fù)責(zé)操作各種閥門，另一人負(fù)責(zé)觀察報告各項參數(shù)，確認(rèn)各閥門處于關(guān)閉狀態(tài)后，打開蒸汽發(fā)生器進(jìn)水閥，啟動蒸氣發(fā)生器，蒸氣發(fā)生器開始自動進(jìn)水，此時應(yīng)打開蒸氣發(fā)生器下部的排水閥，盡量放去水銹后關(guān)閉排水閥。發(fā)酵罐與主機(jī)的連接通過什么程序控制？

玻璃鋼其它維護(hù)：

  球閥的維護(hù)：由于球閥內(nèi)的密封件是又兩個半球狀四氟乙烯制作成的，長時間使用后，密封件與閥芯之間可能會泄漏。維修方法：旋松閥兩端的卡套接頭螺帽，然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭，即可。(正常情況下：轉(zhuǎn)動閥柄應(yīng)有一定的阻力)

  卡套接頭的泄露：旋緊接頭上的壓帽即可。

  空氣軟管：為了防止連接于空氣流量計兩端的軟管的意外爆裂，建議每兩年更換一切軟管。

  蒸汽發(fā)生器的維護(hù)：參照蒸汽發(fā)生器使用手冊。

  空氣壓縮機(jī)維護(hù):參照壓縮機(jī)使用手冊 不銹鋼發(fā)酵罐有哪些結(jié)構(gòu)特性以及參數(shù)選擇和可配套設(shè)備？南京實驗室用小型不銹鋼發(fā)酵罐多少錢

發(fā)酵罐主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，保養(yǎng)需注意以下幾點！南京加熱不銹鋼發(fā)酵罐廠家

玻璃發(fā)酵罐易損部件維護(hù)與保養(yǎng)

  1. 保養(yǎng)與維護(hù)

  1.1 精密過濾器，一般使用期限為一年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn)，則需清洗或更換(建議直接更換，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能)。

  1.2 清洗玻璃發(fā)酵罐時，請用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷玻璃發(fā)酵罐表面。

  1.3 配套儀表應(yīng)每年校驗一次，以確保正常使用。

  1.4 電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。

  1.5 設(shè)備停止使用時，應(yīng)及時清洗干凈，排盡玻璃發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺 絲，防止密封圈產(chǎn)生長久變形。

  1.6 操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。

  1.7 經(jīng)常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加。

  1.8 定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命。

  1.9 如果玻璃發(fā)酵罐暫時不用，則需對發(fā)酵罐進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。 南京加熱不銹鋼發(fā)酵罐廠家

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