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實驗型不銹鋼發(fā)酵罐國家標準

來源: 發(fā)布時間:2021-11-14

玻璃鋼其它維護:

  球閥的維護:由于球閥內(nèi)的密封件是又兩個半球狀四氟乙烯制作成的,長時間使用后,密封件與閥芯之間可能會泄漏。維修方法:旋松閥兩端的卡套接頭螺帽,然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭,即可。(正常情況下:轉(zhuǎn)動閥柄應(yīng)有一定的阻力)

  卡套接頭的泄露:旋緊接頭上的壓帽即可。

  空氣軟管:為了防止連接于空氣流量計兩端的軟管的意外爆裂,建議每兩年更換一切軟管。

  蒸汽發(fā)生器的維護:參照蒸汽發(fā)生器使用手冊。

  空氣壓縮機維護:參照壓縮機使用手冊 實驗室使用的小型發(fā)酵罐介紹。實驗型不銹鋼發(fā)酵罐國家標準

    隨著分子生物工程的不時開展,曾經(jīng)為菌種的選育提供了更為寬廣的天地,用基因重組菌種取代,改進原有的檸檬酸、青霉素菌種已見諸報道?;蚬こ淌滞蟾脑靷鹘y(tǒng)的發(fā)酵工業(yè),曾經(jīng)不是遙遙無期的事,假如我們不努力攻關(guān),分子生物工程技術(shù)優(yōu)勢很可能在新一輪的競爭中失去。隨著發(fā)酵罐的日益大型化,它與手工麩曲制備的矛盾越來越突出,如何完成麩曲制備的工業(yè)化,或代之以孢子粉,是多年未能打破的難題。自然,**為理想的是制成孢子粉或采用固定化技術(shù),只是技術(shù)難度很高。目前更為理想的,是以固體發(fā)酵改動落后的麩曲制備工藝。如今固體發(fā)酵罐早已問世,已有應(yīng)用生物制藥、酶制劑、制曲等工業(yè)的報道。如一種立式多層固體發(fā)酵罐,投料行進行空罐滅菌。物料從頂部加料孔進入,然后停止蒸煮、滅菌,物料降溫經(jīng)過內(nèi)蛇管、外夾套冷卻,罐底進入無菌空氣,從罐頂排出,到達通氣、恒溫請求,采用軸向攪拌翻料,發(fā)酵罐容積范圍為~10m3。另一種華東理工大學(xué)的智能生物發(fā)酵罐全容量為50L~5000L,采用外罐體轉(zhuǎn)動的攪拌方式,物料在罐體內(nèi)邊翻騰邊停止蒸汽滅菌,經(jīng)過進氣調(diào)理罐內(nèi)溫度和濕度,轉(zhuǎn)速為0~30rmp,均為不銹鋼構(gòu)造。用這類固態(tài)發(fā)酵罐來變革我們傳統(tǒng)的麩曲制備工藝。

    實驗型不銹鋼發(fā)酵罐國家標準實驗室不銹鋼發(fā)酵罐可配置不同性能的控制器。

 清洗實驗室不銹鋼發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面配套儀表應(yīng)每年校驗一次,以確保正常使用,電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。不銹鋼發(fā)酵罐停止使用時,應(yīng)及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形,操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。

  如果實驗室不銹鋼發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水,在空消及實消時,定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水,否則可能會導(dǎo)致不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,造成設(shè)備損壞;在實消時,還會造成冷凝水過多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,從而無法達到工藝要求。不銹鋼發(fā)酵罐在空消、實消結(jié)束后冷卻過程中,嚴禁發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負壓,以免造成污染,甚至損壞設(shè)備,在各操作過程中,須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,否則會引起發(fā)酵罐中的液體倒流進入過濾器中,堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。

 發(fā)酵罐的發(fā)酵結(jié)束 發(fā)酵結(jié)束后,將樣品全部放出;關(guān)閉進水閥,對夾套進行排水,***關(guān)閉除出水閥外的所有閥門;將發(fā)酵罐電極拆下,清洗發(fā)酵罐。

  注意事項 從準備到***有三個閥門一直都是打開的,一個是儲氣罐底部的閥門,一個是發(fā)酵罐 的蒸汽出口閥門,一個是發(fā)酵罐的空氣出口閥門(只在檢查氣密性時關(guān)閉過)。發(fā)酵罐當(dāng)對發(fā)酵罐進行空消和實消是空氣的出口閥門都是打開的,防止發(fā)酵罐變形,進口閥門多是關(guān)閉的,防止倒吸。注意在兩個地方要防止倒吸,發(fā)酵罐在對空氣過濾器進行滅菌時要先打開蒸汽進氣閥實消完后要先將進氣閥門都打開后才能打開空氣進氣閥發(fā)酵罐的閥門的打開都是先出后進,先開出口閥再開進口閥,關(guān)閉時則相反,是先關(guān)進口再關(guān)出口進行空消是要注意罐內(nèi)的壓力,因為水變成蒸汽后會升大罐內(nèi)的壓力。實消時打開攪拌器使罐內(nèi)物料受熱均勻,以防燒壞電極。發(fā)酵所需的壓力是有實驗得出的。 導(dǎo)致發(fā)酵罐污染的原因以及如何解決?

 固體發(fā)酵法是在固體發(fā)酵罐是指利用自然底物做碳源及能源,或利用惰性底物做固體支持物,其體系無水或接近于無水的發(fā)酵過程。主要有淺盤式發(fā)酵和厚層通風(fēng)發(fā)酵。固體發(fā)酵法的優(yōu)點主要表現(xiàn)

  在以下方面:

  (1)培養(yǎng)基簡單且來源多,多為便宜的天然基質(zhì)或工業(yè)生產(chǎn)的下腳料;

  (2)投資少,能耗相對較低;

  (3)基質(zhì)含水量低,可減少生物反應(yīng)器的體積,不需要廢水處理,環(huán)境污染較小;

  (4)發(fā)酵過程一般不需要嚴格的無菌操作,技術(shù)要求較低;

  固體發(fā)酵生產(chǎn)的缺點是主要為較難實行自動化、勞動強度大、生產(chǎn)效率較低等。

  固體發(fā)酵生產(chǎn)流程大致如下:

  生產(chǎn)菌種---固體種或液體種---接種---固體發(fā)酵罐---發(fā)酵---發(fā)酵料烘干---粉碎---復(fù)配---檢測---包裝---成品



發(fā)酵罐發(fā)酵完成后需要注意的事情。實驗型不銹鋼發(fā)酵罐國家標準

固體發(fā)酵罐的固體發(fā)酵法!實驗型不銹鋼發(fā)酵罐國家標準

攪拌機構(gòu)維護:

  1.1 本攪拌機構(gòu)由馬達、攪拌軸、攪拌漿、聯(lián)軸機構(gòu)共同構(gòu)成。在攪拌軸的上端采用特殊設(shè)計的聯(lián)軸器,起到了既將攪拌軸掛起來,又保證軸的正常運轉(zhuǎn)

  1.2 攪拌器的維護:

  1) 每次開罐蓋后應(yīng)檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動螺釘。

  2) 軸承的調(diào)換:經(jīng)過一至兩年的使用后,軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動須更換軸承。卸去軸承座端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承座下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧,由上向下取出攪拌軸,取出軸承并更換,再依次安裝。 實驗型不銹鋼發(fā)酵罐國家標準

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