乙二胺四乙酸二鈉可以作為食品添加劑。EDTA二鈉(又稱乙二胺四乙酸二鈉,DisodiumEDTA),是GB2760允許使用的一種食品添加劑,可以阻止或延緩食品發(fā)生褪色、氧化、酸敗、渾濁及風(fēng)味改變等反應(yīng),對食品起到護(hù)色、穩(wěn)定、抗氧化和防腐的作用。乙二胺四乙酸的鹽類中,二鈉鹽**為重要。是一種重要絡(luò)合劑。用于化學(xué)鍍銅、鍍金、鍍鉛錫合金、鋼鐵件的電化學(xué)拋光和銅件鍍銀前的溶液中,也可用EDTA-Na代替。也用于洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑、農(nóng)業(yè)化學(xué)噴霧劑、彩色感光材料沖洗加工漂白定影液、凈水劑、PH調(diào)節(jié)劑、阻凝劑等。在丁苯橡膠聚合用所化還原引發(fā)系統(tǒng)中,EDTA二鈉作為活性劑的組成部分,主要用于絡(luò)合亞鐵離子,控制聚合反應(yīng)速度。EDTA跟檸檬酸鈉有什么區(qū)別?杭州EDTA酸效應(yīng)
EDTA應(yīng)用領(lǐng)域幾乎覆蓋所有清洗行業(yè),其主要作用為鰲合劑,鰲合Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等金屬離子,掩蔽金屬離子對表活劑等的影響,可以稱作是工業(yè)味精。EDTA系列主要有EDTA酸,EDTA-2Na,EDTA-4Na三類產(chǎn)品,應(yīng)用**為***的是EDTA-2Na。其絡(luò)合能力強(qiáng),性價(jià)比高。目前市場上的EDTA產(chǎn)品品牌千變?nèi)f化,包裝千羅萬象,價(jià)格五花八門。就EDTA-2Na產(chǎn)品,做個(gè)分析。EDTA二鈉性狀為白色粉末,能溶于氫氧化鈉,碳酸鈉及氨溶液中,能溶于沸水,微溶于冷水,不溶于醇及一般有機(jī)溶劑。杭州EDTA酸效應(yīng)簡述EDTA酸效應(yīng)曲線的作用.
EDTA二鈉市場上***被應(yīng)用的一般為EDTA二鈉二水合物。含兩個(gè)水分子,國標(biāo)含量為99.0%以上。其鰲合值為265(單位mg/g,針對鈣離子,ph=11)左右。目前市場上較多出現(xiàn)EDTA二鈉,EDTA四鈉,其含量基本為40%-50%,摻和元明粉或者氯化鈉,性狀都是白色結(jié)晶粉末,外觀難以分辨。如何分辨?①價(jià)格,價(jià)格低廉,其價(jià)格通常在壹萬左右。②EDTA二鈉正常在水中的溶解度為10.8克每升,幾乎不溶。摻和元明粉或者氯化鈉的產(chǎn)品極易溶于水。可以通過水中溶解度來判斷其產(chǎn)品是否為質(zhì)量。③檢測,專業(yè)檢測。
EDTA是一種重要的絡(luò)合劑。EDTA用途很廣,可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液,染色助劑,纖維處理助劑,化妝品添加劑,血液抗凝劑,洗滌劑,穩(wěn)定劑,合成橡膠聚合引發(fā)劑,EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。除鈉鹽外,還有銨鹽及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽,這些鹽各有不同的用途。此外EDTA也可用來使有害放射性金屬從人體中迅速排泄起到***作用。也是水的處理劑。EDTA還是一種重要的指示劑,可是用來滴定金屬鎳,銅等,用的時(shí)候要與氨水一起使用,才能起指示劑的作用。EDTA溶解度較小,其二鈉鹽具有較高的溶解度易溶于水。
EDTA的制備:由乙二胺與一氯乙酸在堿性溶液中縮和或由乙二胺、**和甲醛水溶液作用而得.實(shí)驗(yàn)室制法:稱取一氯乙酸94.5g(1.0mol)于1000mL圓底燒瓶中,慢慢加入50%碳酸鈉溶液,直至二氧化碳?xì)馀莅l(fā)生為止.加入15.6g(0.2mol)乙二胺,搖勻,放置片刻,加入40%NaOH溶液100mL,加水至總體積為600mL左右,裝上空氣冷卻回流裝置,于50℃水浴上保溫2h,再于沸水浴上保溫回流4h.取下燒瓶,冷卻后倒入燒懷中,用濃HCl調(diào)節(jié)pH至1.2,則有白色沉淀生成,抽濾,得EDTA粗品.精制后得純品.EDTA二鈉鹽溶液呈酸性還是堿性?PH值是多少?浙江化工品EDTA酸廠家報(bào)價(jià)
EDTA應(yīng)用領(lǐng)域幾乎覆蓋所有清洗行業(yè);杭州EDTA酸效應(yīng)
乙二胺四乙酸(EDTA)是一種有機(jī)化合物,其化學(xué)式為C10H16N2O8,常溫常壓下為白色粉末。它是一種能與Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二價(jià)金屬離子結(jié)合的螯合劑。由于多數(shù)核酸酶類和有些蛋白酶類的作用需要Mg2+,故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制劑;也可用于去除重金屬離子對酶的***作用。白色無臭無味、無色結(jié)晶性粉末,熔點(diǎn)250℃(分解)。不溶于醇及一般有機(jī)溶劑,能夠溶于冷水(冷水速度較慢),熱水,溶于氫氧化鈉,碳酸鈉及氨的溶液中,能溶于160份100℃沸水。其堿金屬鹽能溶于水。杭州EDTA酸效應(yīng)
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