乙二胺四乙酸二鈉可以作為食品添加劑。EDTA二鈉(又稱乙二胺四乙酸二鈉,DisodiumEDTA),是GB2760允許使用的一種食品添加劑,可以阻止或延緩食品發(fā)生褪色、氧化、酸敗、渾濁及風味改變等反應,對食品起到護色、穩(wěn)定、抗氧化和防腐的作用。乙二胺四乙酸的鹽類中,二鈉鹽**為重要。是一種重要絡合劑。用于化學鍍銅、鍍金、鍍鉛錫合金、鋼鐵件的電化學拋光和銅件鍍銀前的溶液中,也可用EDTA-Na代替。也用于洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑、農(nóng)業(yè)化學噴霧劑、彩色感光材料沖洗加工漂白定影液、凈水劑、PH調(diào)節(jié)劑、阻凝劑等。在丁苯橡膠聚合用所化還原引發(fā)系統(tǒng)中,EDTA二鈉作為活性劑的組成部分,主要用于絡合亞鐵離子,控制聚合反應速度。乙二胺四乙酸鈉和乙二胺四乙酸怎么區(qū)別;慶元化工品EDTA酸哪家好
.EDTA具有***的配位性能,幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物。有利之處:提供了***測定元素的可能性(優(yōu)于酸堿、沉淀法)。不利之處:多種組分之間易干擾——選擇性。2.EDTA與形成的M-EDTA配位比絕大多數(shù)為1:1。3.螯合物大多數(shù)帶電荷,故能溶于水,反應迅速。毒性防護:本品低毒。對大鼠經(jīng)口LD50為2000mg/kg。包裝:采用紙箱或麻袋內(nèi)襯雙層塑料袋包裝,每袋80kg。物化性質(zhì):白色結(jié)晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值為4~6。呈酸性。難溶于醇。主要用作絡合劑。離解平衡在水溶液中,2個羧基H+轉(zhuǎn)移到氨基N上,形成雙極離子。EDTA常用H4Y表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的為其二鈉鹽:Na2H2Y·2H2O,也簡寫為EDTA-2Na。當溶液的酸度很高時,EATA-2Na兩個羧基和兩個氨基可再接受H+,形成H6Y2+,相當于一個六元酸,有六級離解常數(shù):衢州EDTA酸供應EDTA-2Na真?zhèn)稳绾伪鎰e?
乙二胺四乙酸二鈉,又叫做EDTA-2Na,是化學中一種良好的配合劑。化學式為C10H14N2Na2O8,分子量為336.206,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,無臭、無味。它能溶于水,極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進油脂氧化的作用)。
EDTA應用領(lǐng)域幾乎覆蓋所有清洗行業(yè),其主要作用為鰲合劑,鰲合Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等金屬離子,掩蔽金屬離子對表活劑等的影響,可以稱作是工業(yè)味精。EDTA系列主要有EDTA酸,EDTA-2Na,EDTA-4Na三類產(chǎn)品,應用**為***的是EDTA-2Na。其絡合能力強,性價比高。目前市場上的EDTA產(chǎn)品品牌千變?nèi)f化,包裝千羅萬象,價格五花八門。就EDTA-2Na產(chǎn)品,做個分析。EDTA二鈉性狀為白色粉末,能溶于氫氧化鈉,碳酸鈉及氨溶液中,能溶于沸水,微溶于冷水,不溶于醇及一般有機溶劑。簡述EDTA酸效應曲線的作用.
操作注意事項密閉操作,加強通風。操作人員必須經(jīng)過專門培訓,嚴格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學安全防護眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。遠離火種、熱源,工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統(tǒng)和設備。避免產(chǎn)生粉塵。避免與氧化劑接觸。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。儲存注意事項儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑分開存放,切忌混儲。配備相應品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。運輸注意事項起運時包裝要完整,裝載應穩(wěn)妥。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與氧化劑、食用化學品等混裝混運。運輸途中應防曝曬、雨淋,防高溫。車輛運輸完畢應進行徹底清掃。EDTA是乙二胺四乙酸二鈉嗎?青田化工品EDTA酸廠家
EDTA應用領(lǐng)域幾乎覆蓋所有清洗行業(yè);慶元化工品EDTA酸哪家好
乙二胺四乙酸(EDTA)是一種有機化合物,其化學式為C10H16N2O8,常溫常壓下為白色粉末。它是一種能與Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二價金屬離子結(jié)合的螯合劑。由于多數(shù)核酸酶類和有些蛋白酶類的作用需要Mg2+,故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制劑;也可用于去除重金屬離子對酶的***作用。白色無臭無味、無色結(jié)晶性粉末,熔點250℃(分解)。不溶于醇及一般有機溶劑,能夠溶于冷水(冷水速度較慢),熱水,溶于氫氧化鈉,碳酸鈉及氨的溶液中,能溶于160份100℃沸水。其堿金屬鹽能溶于水。慶元化工品EDTA酸哪家好
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