白葡萄酒的釀酒原料，是白色葡萄品種。常見的有霞多麗Chardonnay、長相思SauvignonBlanc、雷司令Riesling、灰皮諾PinotGris、白詩南CheninBlanc、賽美容Semillon、維歐尼Viognier、瓊瑤漿Gewürztraminer、阿爾巴利諾Albarino等等。白葡萄酒為什么沒有澀澀的單寧味呀？因為單寧都在葡萄皮里，釀造白葡萄酒時，先去掉葡萄皮，再進行發(fā)酵，自然不會有單寧澀感，就跟紅葡萄酒有了明顯的差別。白葡萄酒的味道范圍，要比紅葡萄酒“廣”。如果說，紅葡萄酒是探索味道在時間上的“縱深”，那么，白葡萄酒不只有“時光縱深”，還有味道在空間上的“廣度”。說白了，白葡萄酒有“從干到甜”的“各種甜味”，紅葡萄酒幾乎都是“干型”。白葡萄酒入門有很多的價格可供選擇，消費者可以根據自己的口味偏好考慮。長春原瓶原裝進口白葡萄酒

傳統(tǒng)的搭配觀念是白葡萄酒搭配較清淡的食物，如海鮮和蔬菜；紅葡萄酒則搭配口味較重的肉類菜肴。這種搭配原則是有其依據的。雖然不具有肯定性，但也是出于對不同風格的葡萄酒如何與食物中各種成分（如脂肪，鹽，糖和酸度）相互作用的直觀理解。這種搭配的關鍵在于口味匹配和互補。在大多數情況下，傳統(tǒng)的“白酒配白肉，紅酒配紅肉”就符合這一基本原則。不過這種搭配也并不適用于所有情況。食物該搭配哪種葡萄酒很大程度上還取決于食物的制作方式。比如燒烤的魚肉和雞肉就可以搭配酒體輕的紅葡萄酒。原瓶原裝進口白葡萄酒婚慶團購白葡萄酒可以防止脂肪在肝臟部位淤積，能預防脂肪肝和肝硬化。

紅、白葡萄酒的區(qū)別：1、根據葡萄的顏色不同，可將葡萄品種分為白色品種（白皮白肉）、紅色品種（紅皮白肉）和染色品種（紅皮紅肉）三大類。用白品種釀造白葡萄酒，染色品種只能釀造紅葡萄酒，而用紅色品種可釀造從白色到深紅色顏色各異的各種葡萄酒。2、白葡萄酒是用白葡萄汁發(fā)酵而成，紅葡萄酒是用葡萄汁(液體部分)與葡萄皮渣(固體部分)混合發(fā)酵而成，其顏色的深淺決定于液體部分對固體部分浸漬的強度，浸漬越強，顏色越深。3、固體部分帶給葡萄酒的不只是色素，同時帶給葡萄酒的還有與色素一樣同為酚類物質的丹寧，葡萄酒的顏色越深，其由色素和丹寧構成的酚類物質的含量也越高。所以，紅葡萄酒與白葡萄酒的主要差異在于它們之間的酚類物質的含量和種類的差異。

法國葡萄酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界有名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。1855年，世界萬國博覽會定下的將波爾多產區(qū)的葡萄酒進行等級劃分?，F今的波爾多等級劃分方法依然是沿用但是的等級劃分發(fā)。波爾多五大有名酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此聞名世界。雖然時過境遷，許多的高級名酒莊已經有非常大的變化了，有點莊園主人歷經了數次變更，有點莊園環(huán)境風貌風格已經不再是當年的模樣。對葡萄酒的釀造工藝也得到了改善，但是這個葡萄酒等級劃分原則依然被人們使用，并且流傳到法國乃至全世界。紅葡萄酒與白葡萄酒的主要差異在于它們之間的酚類物質的含量和種類的差異。

白葡萄酒的酒瓶要避免強光照射。紫外線尤其會使酒早熟。透明玻璃瓶裝白葡萄酒會使這個問題惡化，因此地窖或者其他貯存酒的地方應保持黑暗。如果你不得不將酒置于有光線的地方保藏，就把它們貯存在盒子里，或者用零售商常使用的方法，每瓶酒都用紙板包裝筒蓋起來。為保持軟木塞濕潤，酒瓶應水平放置。軟木塞干燥了便會萎縮，密封效果會降低，空氣會進入瓶中，葡萄酒便被氧化。把標簽轉到上部，以便確認其身份。貯存地點應避免震動。震動會干擾萄萄酒，使它早熟。出于同一原因，藏釀時應避免太頻繁地搬動酒瓶。葡萄酒愛好者和收藏家們喜歡欣賞他們的珍藏，就如同集郵家一樣，但他們要抵 御這種誘惑。就讓它們結網封塵，給它們一個安寧的貯存環(huán)境吧。白葡萄酒會散發(fā)出蘋果、桃子、柑橘或一些香氣清爽的熱帶水果香味。原瓶原裝進口白葡萄酒婚慶團購

白葡萄酒用高質量葡萄釀制，參照國際品牌葡萄酒生產工藝，經發(fā)酵陳釀而成。長春原瓶原裝進口白葡萄酒

不同于紅酒中有許多抗氧化功能的單寧，白葡萄酒中的單寧含量非常少，理論上比較容易氧化變質。但是，確實有許多不帶甜味的白葡萄酒酒非常耐久放，而且比大部份的紅酒都經得起氧化，相當耐存。它們在年輕時口感常常酸緊封閉并不可口，需要等上許多年才能成熟適飲。這樣的酒在適飲期之前品嘗，如果可以先開瓶醒酒或換瓶，大部份的時候都會變得好喝許多。當然，這并不意味著所有的白葡萄酒都可以從換瓶醒酒中得到好處。新鮮多果味的白葡萄酒還是現開現喝較好。但酸味多的雷司令(Riesling)，特別是不含甜味的頂高級酒，在喝新酒時，如果可以在品嘗前先換瓶醒酒，常常會有意想不到的很好的效果。長春原瓶原裝進口白葡萄酒

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