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原瓶原裝進(jìn)口紅酒銷售

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-04

    在中國(guó),為了迎合我國(guó)特色,并且相關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期,同時(shí)考慮我國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣,很多進(jìn)口葡萄酒都被標(biāo)上10年保質(zhì)期。然而,從2006年10月1日期,我國(guó)正式實(shí)施《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》中規(guī)定,葡萄酒和其他酒精含量超過(guò)10%的酒精飲料可不用標(biāo)示保質(zhì)期。所以,近年來(lái),部分進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)不再標(biāo)志保質(zhì)期了。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎(chǔ)放很久。像一些法國(guó)波爾多的城堡紅葡萄酒,還有法國(guó)勃艮第的佳釀,西班牙和意大利的美酒,還有美國(guó)納帕谷的一些,都是具有經(jīng)久耐藏的潛力的,有些葡萄酒都具有投資價(jià)值,就是因?yàn)樗鼈兿∪焙徒?jīng)久耐藏。 飲用紅酒有什么禁忌?原瓶原裝進(jìn)口紅酒銷售

葡萄酒與紅酒有什么區(qū)別?網(wǎng)絡(luò)上有一種說(shuō)法:“很多人都認(rèn)為紅酒就是葡萄酒。但其實(shí)這兩種酒是有一定的區(qū)別的?!?這個(gè)觀點(diǎn)是完全錯(cuò)誤的, 紅酒(red wine)就是紅葡萄酒的意思, 根本沒所謂的這么多區(qū)別,即紅酒=紅葡萄酒,但通常來(lái)說(shuō),紅酒一詞作為葡萄酒的統(tǒng)稱存在。葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、紅葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為表示。另外,添加白蘭地的雪莉酒:加入草根、樹皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類品。但一般而言,我們可以將葡萄酒分為下列五種類型:靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒;氣泡酒- 香檳;加烈酒- 波特、 雪莉、天然甜酒;加味酒- 苦艾酒;彼諾甜酒。原瓶原裝進(jìn)口紅酒銷售紅酒在國(guó)際市場(chǎng)上非常有名。

    凱隆酒業(yè)為大家介紹紅酒的其他功效:減重:紅酒的酒精含量雖然不高,但適度飲用能暖身,促進(jìn)血液循環(huán),有效減少身體內(nèi)水分,緩解水腫。紅酒含有維生素C、維生素E以及胡蘿卜素,能夠提升人體新陳代謝,促進(jìn)人體消耗熱量,對(duì)于減重有利。軟化血管:釀制紅酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性。紅酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有*****和甘油三酯的作用,還可以軟化血管、改善血液循環(huán)。

醒酒的方式:由于紅酒被喻為有生命力的液體,是由于紅酒當(dāng)中含有單寧酸(Tannic Acid)的成分,單寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化比較好的方式是開瓶后第1次倒2杯,而先飲用一杯,另一杯則放置至比較后才飲用,就能很清楚的感覺出來(lái)。過(guò)酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動(dòng)作稱為過(guò)酒,但過(guò)酒的目的到底何在?其實(shí)有二,一是藉此將陳置多年的沉淀物去除。雖然喝下這些沉淀物并無(wú)任何大礙,但有損葡萄酒的風(fēng)味,所以必須去除。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風(fēng)味,從沉睡中蘇醒過(guò)來(lái)。因?yàn)槠咸丫茣?huì)因過(guò)酒的動(dòng)作而有機(jī)會(huì)與空氣接觸,此時(shí)沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤(rùn)了。紅酒一定要橫放,比較好是瓶口稍向下傾斜一些。

紅酒的主要原料:葡萄種類方面,釀制紅酒的葡萄種類有設(shè)拉子(Syrah或Shiraz)、卡本納蘇維翁 (Cabernet Sauvignon )、 梅洛(Merlot)等等。紅酒的標(biāo)簽上常出現(xiàn)這些名稱,就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來(lái)的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費(fèi)者的口味而已。紅酒的保質(zhì)期:紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,比較佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國(guó)意大利的高級(jí)紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多高級(jí)酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀(jì),仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中比較適宜陳年的。成熟的紅葡萄酒要醒酒半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間。原瓶原裝進(jìn)口紅酒銷售

紅酒不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情。原瓶原裝進(jìn)口紅酒銷售

喝紅酒需要注意什么?1、葡萄酒打開后,應(yīng)盡量一次喝完,開瓶后,貯存不宜超過(guò)48小時(shí)。2、喝紅酒比較好配肉類,如顏色比較深的肉,味道重,豬肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒比較好配顏色比較淡的肉,味道淡,海鮮之類。3、紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮(zhèn),比較好在開啟后一小時(shí),讓酒充分的與空氣接觸,專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫"醒酒";白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳,但不要在酒內(nèi)添加冰塊。葡萄酒比較好的喝法是純飲,也就是什么也別加。一般說(shuō)來(lái),葡萄酒開啟后應(yīng)立即飲用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超過(guò)三天。原瓶原裝進(jìn)口紅酒銷售